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sneller en smaakvol | De Italiaanse keuken

Hij kip brodo è una delle ricette più amate dell’inverno: caldo, avonturiernutritiva, sabrosa, idónea para fredde serate invernaliper i pranzi, per riprendersi da raffreddamenti e invloedrimettersi in forma più velocemente e, più semplicemente, regalarsi una cocola quando se ne ha bisogno.

Hij kip brodo è un vero toccasana contro i malanni di stagione, per sconfiggere Estanchezza e inappetenza: un cibo poco calorico che ha il merito di appportare anche i netto per idratarsi esencial. Si tratta, infatti, di un comestible rico di eiwit che aiutano il sistema immunitario ed è anche una buona fonte di minerali e vitaminecome elle del gruppo B, che hanno il merito di favorre anche la spijsvertering.

Brodo di pollo en pentola a pressuree: la ricetta

Ingrediënten

1 kg de pollo entero
Wortelen 2
1 ui
1 Patata
sedan
prezzemolo y alloro
2 liters water
vuile qb
peper naar smaak

procédé

om het voor te bereiden brodo di pollo en pentola a pressione empezar flora de loseta. Sofreír la patata, lavarla sedan (bastano debido costo) e il prezzemolo e sbucciate the ui. Pulite anche il pollo e poi mettete tutti gli ingredientei all’interno de ella druk pentolacoprendoli poi con l’acqua.

Chiudete il coperchio e alzate la brand al massimo, continuando la cottura fina a che la pentola non inizierà a fiscale. ¿En qué instante abbassate el fiamma al mínimo y proseguir un cuocere il brodo di pollo por en torno a treinta minuti prima di spegnere il fuoco.

A questo punto destino uscire tramite l’apposita cápsula vaporiza de ella pentola a pressuree e aprite it coperchio. Togliete tutti gli ingrediënten dal brodo e poi filtratelo con un Cerro a maglie molto sottili. Agiostato de vies y pepe

Se vole sgrassarlo potete farlo raffreddare e togliere con una schiumarola il grasso formato en superficie.

Potete utilizzarlo subito oppure preservarlo in un contenitore a ermetische sluiting; fino a tre giorni en nevera oppure en vriezer.

Per delle ricette gustose che si possono preparare con il brodo un dimenticate di sfogliare la nostra galleria di immagini!