Als u nieuwe, gezonde recepten aan uw rotatie wilt toevoegen, hoeft u niet verder te zoeken dan deze Recepten voor lacinato boerenkool.
Je kunt dit voedzame superfood op verschillende manieren bereiden, waardoor het perfect is voor elke maaltijd.
Wil je dit recept bewaren? Vul hieronder je e-mailadres in en we sturen het recept rechtstreeks naar je inbox!
Voeg het toe aan je favoriete soepen of maak er een snel knoflookbijgerecht van.
Het is ook geweldig als je er chips van maakt!
Lacinato boerenkool is rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten en is een smakelijke manier om meer gezondheidsvoordelen uit uw maaltijden te halen.
Van salades tot hoofdgerechten, deze lacinato boerenkoolrecepten laten zien hoe veelzijdig deze bladgroente kan zijn.
Wat is Lacinato boerenkool?
Ook bekend als dinosauruskool en Toscaanse boerenkool, heeft lacinato boerenkool lange, onregelmatige, donkergroene bladeren.
Net als bloemkool en broccoli behoort het tot de kruisbloemige groentenfamilie.
De textuur is rijk en stevig, terwijl de smaak zacht en licht zoet is.
Het heeft niet dezelfde bittere smaak als andere soorten.
De lacinato-boerenkool komt oorspronkelijk uit Italië en is een sleutelelement in de mediterrane keuken en een zeer populair ingrediënt in Toscane.
Rauw of gekookt, je kunt er op vele manieren van genieten.
Dus waar wacht je op? Laten we wat boerenkoolrecepten maken!
De gemakkelijkste manier om van lacinato boerenkool te genieten, is door het te sauteren.
Wil je dit recept bewaren? Vul hieronder je e-mailadres in en we sturen het recept rechtstreeks naar je inbox!
Gooi het gewoon in een pan met knoflook en olijfolie en kook het een paar minuten.
Het is ongelooflijk eenvoudig en iedereen kan het op het laatste moment klaarmaken.
Dit recept is klaar in minder dan 30 minuten en is een echte redder in nood als je beseft dat je bent vergeten een bijgerecht te maken voor het avondeten.
Ik zou de hele dag van deze boerenkoolchips kunnen smullen!
Dat is fijn, want ze zijn veel gezonder dan je standaard zakje chips.
Zorg ervoor dat je ze droogt voordat je ze in de oven legt. Zo zijn ze lekker knapperig.
Ze zijn heel gemakkelijk te bereiden en vormen een geweldige snack.
Ze zijn perfect als je honger hebt, maar je eetlust voor het avondeten niet wilt bederven.
Mijn maag gromt als ik aan deze gratin denk!
Super kaasachtig en super romig, deze gratin met vijf ingrediënten is geweldig voor een publiek.
Het zit boordevol Beecher's Flagship witte cheddarkaas, die zonder twijfel de beste is.
Om al die rijkdom te doorbreken zijn er een paar bossen boerenkool.
Het is zeker een overwinning voor de feestdagen en iedereen zal met plezier zijn bladgroenten eten zonder klachten.
Op zoek naar inspiratie voor winterse salades? Zoek niet verder dan deze boerenkoolsalade.
Het heeft boerenkool, geraspte spruitjes, olijven, walnoten en groene uien versnipperd.
Voeg pecorinokaas toe voor een nootachtige bite en maak het geheel af met de lekkere tahinidressing.
Het past perfect bij zalm, is een goede begeleider van karbonades en past perfect bij gebraden kip.
Knoflookliefhebbers zullen dit gerecht verslinden! Inclusief een hele kop knoflook gebakken in veganistische boter.
Combineer het met gebakken boerenkool gekookt met sojasaus. Voeg als laatste een snufje sesamzaadjes en rode peper-chilivlokken toe.
Het past niet alleen bij bijna alle eiwitten, maar past ook goed bij de Aziatische keuken, zoals Chinese kippenvleugels.
Verruil uw eenvoudige gemengde groene salade voor deze voedzame, groene bladverrukking.
Er zit niet veel in deze salade, daarom is hij zo lekker!
Masseer de boerenkool eenvoudig met de heldere knoflookdressing en bedek met Parmezaanse kaas.
Snel en gezond, deze kant staat binnen 10 minuten op tafel.
Probeer deze eens om je salade wat meer pit te geven.
Door de boerenkool te masseren met de vinaigrette worden de bladeren zachter.
Het behoudt echter nog steeds een deel van zijn stevigheid, dus u hoeft zich geen zorgen te maken over verwelking.
Als je daarmee klaar bent, meng je het met zomerpompoen, amandelen en Parmezaanse kaas.
Wat mij betreft zijn lacinato boerenkool en Caesarsalade voor elkaar gemaakt!
Maar neem geen genoegen met zomaar een fles dressing. Maak het vers met ansjovis, Dijon, citroen, kaas en olijfolie.
Het is minder zwaar en lichter in calorieën, zodat u zich goed voelt als u uw nieuwe favoriete Caesar eet.
Heeft u ooit het gevoel gehad dat u een eiwitrijke soep nodig heeft om uw lichaam en geest te revitaliseren?
Als ik dat gevoel krijg, maak ik ribollita.
Tussen de boerenkool en cannellinibonen zit het boordevol voedingsstoffen.
Het smaakt moordend met spek en een scheutje witte wijn.
Maar als je het vriendelijk wilt houden, laat het dan achterwege.
Dit is mijn versie van een chique volwassen macaroni en kaas.
Taaie pastaschelpen worden gegarneerd met boerenkool, Parmezaanse kaas en Italiaans paneermeel. Om het te laten knallen, bevat het zelfs een paar druppels citroen.
Dit onberispelijke gerecht van 30 minuten is geweldig om te delen. Dus zorg ervoor dat u de volgende keer dat u een etentje organiseert in uw eenvoudige verblijfplaats, er bij bent.
Ik ken niemand die niet houdt van een goede eenpansmaaltijd, zeker niet als deze vol gezonde pasta zit!
Deze wordt geleverd met gewone spaghetti en linzenspaghetti voor een extra eiwitboost.
In plaats van het in saus te verdrinken, voeg je boerenkool, citroen en knoflook toe.
Het is licht, smakelijk en klaar in 25 minuten.
Hier is nog een pastagerecht voor doordeweeks dat je kunt maken met boerenkool.
De malse penne wordt gekookt met een scheutje witte balsamicoazijn.
Vervolgens wordt het bedekt met gebakken knoflook, tomaten en boerenkool.
Je weet wat ik nu denk, toch? Het is tijd om de Parmezaanse kaas op te stapelen!
Wat is er geruststellender dan de geur van een braadpan die in de oven staat te koken?
Van doordeweekse avonden tot Thanksgiving-feestjes, deze vegetarische ovenschotel is een gezellig gerecht waar het hele gezin van kan genieten.
Het is een romige, smaakvolle mix van wilde rijst, knoflook, salie, boerenkool en Gruyere-kaas.
Zorg ervoor dat u de ribben van de boerenkoolbladeren verwijdert voordat u ze snijdt. Ze zijn behoorlijk taai, wat niet ideaal is voor dit gerecht.
Bent u op zoek naar een slawrecept voor bij al uw favoriete barbecues? Hier is een van de beste.
Het is een levendige mix van de beste knapperige ingrediënten. Dit omvat kool, wortels, radijsjes en natuurlijk lacinato boerenkool.
De stevige boerenkoolbladeren houden goed stand en voegen meer textuur en voedingsstoffen toe aan het gerecht.
Wat de vinaigrette betreft, houd deze licht en helder met olijfolie, citroensap, honing en kruiden.
Verwen je smaakpapillen en lichaam met een gezonde portie zalm en boerenkool.
Zalm is rijk aan omega-3-vetzuren en boerenkool zit boordevol vitamines.
Je kunt dus met een goed gevoel in dit heerlijke gerecht duiken!
De zwartgeblakerde kruiden zijn pittig en smaakvol. Het is zelfs mijn favoriete manier om vis te bereiden.
En knoflookachtige Cajun-boerenkool? Dat is een pluspunt voor het gerecht!
