Ga naar de inhoud

Il tonno in scatola fa bene: zegt een Italiaanse studio

Mangiare pesce fa bene alla groet. De conferentie kwam in een diverse studie die in de loop van de tijd geen messo had om alle voordelen van de consumptie van dit voedingsmiddel, rijk aan voeding gezien de hoge waarde van bescherming voor de gezondheid, aan te tonen. Zeg recent en resultaten van één studeren Condotto da un team dell'Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri IRCCS di Milano en hun voedingsstoffen hebben gepubliceerd, hebben niet aangetoond dat ze zelfs de eenvoudige consumeren vis in scatola Oefening heeft een gunstig effect voor de gezondheid, met name voor die van de dikke darm, waardoor het risico op kanker wordt verminderd. “Ik bestudeer het in kwestie of het geconcentreerd is op zijn relazione tussen de consumptie van vis in scatola en il rischio della malattia. Als ik heb gezien dat het verbruikt welk voedsel heeft een rischio più basso di sviluppare welk type tumor”, aldus de voedingsdeskundige Nicoletta Boccino. “Op dit moment ben ik me niet bewust van de ragioni per cui ciò sia possibile. Il pesce in scatola is zeker niet een voedingsmiddel dat tutti i giorni, ma in een gezond en uitgebalanceerd dieet consumeert, può essere messo in tavola ook een paio di volte a seventimana komen eiwitbron, in alternatief voor vlees en derivaten”, voegt hoop toe, che qui spiega perché riet de tonno in scatola fa bene alla salute.

Het is een gezond alternatief ai piatti già soon

«Il classico tonno in scatola fornisce proteine ​​​​nobili che contengono tutti gli amminoacidi essenziali di cui necessita l’organismo, ma a difference di tanti altri prodotti pronti come gli insaccati, i salumi ei formaggi, apporta pochi fati saturi e fornisce una quota maggiore di lipidi dal potere antinfiammatorio e protettivo”, precisó la esperta. «Aggiunto ai pomodori, alle zucchine o alle classiche insalate in foglia grazie alla ricchezza di grassi hace más asimilable vitamina preziose por l’organismo como vitamina A y E, che sono liposolubili», dice la nutricionista Nicoletta Bocchino. Permiso inoltre di fare buone provviste di minerali. «Il tonno in scatola assicura iodio, selenio e tanti altri micronutrient che sono benefici per la tiroidea dalla quale dipende gran parte della salute dell’organismo», especificó la esperta.

Maak ik piatti più proteici

Il pesce in scatola in a dieta sana ed equilibrata è sicuramente una pratica alternativa a quello fresco o surgelato quando ad esempio si ha poco tempo a disposizione in cucina. “Grazie alle tecniche di Conservation alle quali viene sottoposto, è in grado di arricchire il pasto di una quantità legermente maggiore di proteine ​​rispetto a quello fresco o surgelato. Allo stesso tempo, il tonno in scatola al pari di questi ultimi fornisce acidi grassi polinsaturi, in particolare Omega 3, soprattutto se conservato in olio d’oliva e consumato con parte di esso. If tratta di grassi essenziali che rappresentano un’ottima fonte di energia e allo stesso tempo svolgono un ruolo chiave nel funzionamento dell’organismo, proteggendolo da disturbi e malattie, tra cui quelli che possono interessare la circolazione sanguigna, il cuore e le funzioni cognitivo» .

Spaghetti met fagiolini pomodoro en tonnoSpaghetti met fagiolini, pomodoro en tonnoVai alla ricetta