Je kunt ook wortelen, prei, kool, aardappelen of zelfs linzen toevoegen. Zo maak je vijf snelle variaties op dit smakelijke seizoensgerecht.
Het is gemakkelijk om te zeggen Pompoencrème. Van deze plaat ik delicate y voldoening ondubbelzinnig, Er zijn veel varianten. De ingrediënten die kunnen worden toegevoegd aan deze heerlijke bereiding die typisch is voor het herfstseizoen, zijn inderdaad talrijk. Hier zijn een paar suggestie gemakkelijk en in het bijzonder snel.
Pompoenroom Met Aardappelen
Goed en gezond, de crème de pompoen mi aardappelen het is echt veel gemakkelijk te bereiden. Na schillen, wassen en in blokjes snijden 300 gram pompoen en 300 gram aardappelen, verwarm een sjalot cortado fijntjes in een pan met een beetje olie voeg dan de toe groenten en een halve liter Groentesoep. Laat het ongeveer 30 minuten koken., daarna peper en zout naar smaak. Dan doe je alles in de blender met een half glas zetten en tot slot wordt de pompoenroom op tafel geserveerd, perfect als bijgerecht bij een kleine toast. Als je wilt, giet je eerst de room in de blender, je kunt een paar reepjes bruin maken spek en voeg het toe aan de rest van de ingrediënten wanneer het knapperig is: het zal een extra vleugje smaak geven aan een al zeer aantrekkelijk gerecht.
Pompoencrème met linzen
Deze snelle en gemakkelijke variatie wordt geleverd met Voordelen Handig tijdens de koudste maanden van het jaar. Begin met het koken van een halve liter warmte groente. Ondertussen 350 gram pompoen en bruin een voor een tijdje sjalot cortado zeer fijn. Dan voegen ze de pompoen en warmte en na een paar minuten zelfs 250 gram linzen. Kook maximaal ongeveer twintig minuten met het deksel op middelhoog vuur en meng tot slot alles. Zeer warm geserveerd en met een scheutje ruwe olie, Deze pompoen-linzencrème zal een echte traktatie zijn.
Pompoenroom Met Wortelen
Om het voor te bereiden pompoencrème met wortelen Eerst moet je er een in kleine stukjes snijden. ui Rood en bruin ermee olijfolie in een grote pot. Op dit moment 400 gram pompoen en vijf wortelen, voeg een paar minuten toe aan de ui. Na toevoeging van een halve liter warmte en een beetje Verkopen, kook ongeveer twintig minuten. Je besteedt alles in de blender, om een crème homogeen en tenslotte geserveerd met een snufje Geraspte parmezaanse kaas en een draad van Ruwe olie.
Pompoencrème met prei
Het is voor veel mensen een geweldige klassieker op koude winteravonden. De voorbereiding van pompoencrème met i prei is heel eenvoudig: na het schoonmaken en snijden 100 gram prei, laat even sudderen in een pan met een beetjeolie en snij ondertussen 300 gram pompoen. De laatste wordt toegevoegd aan prei, met Verkopen en 350 ml warmte groenteen kook ongeveer 20 minuten. Als de pompoen en prei gaar zijn, blijft het alleen nog om ze te mengen en deze heerlijke room op tafel te serveren, eventueel met een beetje van Romero cortado en een hash van zwarte peper.
Pompoensoep Met Kool
Laatste snelle variant. We beginnen met het snijden van 300 gram kool kook een paar minuten in kokend gezouten water. Ondertussen 300 gram pompoen, drie vellen salie en in plakjes gesneden ui. Na het bakken van een tandje Het, giet alle ingrediënten in dezelfde pan, met een halve liter bouillon, en kook iets meer dan een kwartier. Op dit moment hoef je alleen nog maar alles in een blender te doen., meng en serveer, verwijder de knoflook en voeg een paar stukjes salie opzij zetten, een beetje Romero yRuwe olie.
