Wanneer ik jalapeños of een andere hete chili gebruik, gebruik ik altijd dezelfde eenvoudige zaaitechniek die ervoor zorgt dat mijn handen en ogen niet verbranden. Probeer deze methode en geloof me, je zult nooit op een andere manier hete pepers zaaien.
Hoe jalapenos te kweken?
- Maak een plastic zak plat op het aanrecht naast een snijplank. Leg de jalapeño op de snijplank en snijd het steeltje doormidden en snijd hem vervolgens in de lengte doormidden.
- Plaats de jalapeño helft in het midden van de plastic zak. Vouw het plastic om de jalapeño peper te bedekken.
- Zorg ervoor dat u het plastic niet met uw vingernagel snijdt en schraap voorzichtig de zaadjes van het plastic.
- Herhaal met de overige helft en bereid de jalapeño volgens jouw recept.
Het is veel gemakkelijker dan het dragen van handschoenen! Hoe worden paprika's geplant?
Beeldbronnen: Getty en POPSUGAR Photography / Katie Sweeney
