Ga naar de inhoud

24 beste gerstrecepten om te proberen

Gerst ReceptenGerst ReceptenGerst Recepten

Probeer deze gerst recepten Voor stevige maaltijden boordevol smaak!

Gerst is een ernstig onderschat oud graan dat je eetspel naar een hoger niveau zal tillen.

Wil je dit recept bewaren? Vul hieronder je e-mailadres in en we sturen het recept rechtstreeks naar je inbox!

Als je dit moeilijk te geloven vindt, dan moet je deze geweldige gerstrecepten proberen.

Gerst is een van de oudste verbouwde granen ter wereld. Mensen eten al sinds ongeveer 8000 voor Christus gerst! C.! En met een goede reden ook.

Gerstsalade met kip en groenten

Gerst is verzadigend en voedzaam. Er is aangetoond dat het onder meer de gezondheid van het hart ondersteunt en de bloeddruk reguleert.

Simpel gezegd: het is een geweldige bron van noodzakelijke voedingsstoffen.

Bovendien is gerst heerlijk, met een nootachtige, aardse smaak. Maar de smaak is neutraal genoeg om goed te passen in een verscheidenheid aan gerechten.

Tegenwoordig wordt moutbier het meest gebruikt voor het mouten van bier. Maar het is tijd om terug te keren naar onze roots. Deze 24 heerlijke recepten zijn een geweldige manier om te beginnen.

Als je normaal gesproken nogal "bleh" bent over groenten, dan daag ik je uit om dit te proberen! Het zou je gevoelens over groenten kunnen veranderen.

Dit mediterrane gerecht van geroosterde groenten en gerst is absoluut heerlijk.

De mediterrane keuken staat bekend om de verse gerechten en gedurfde smaken. Dit gerecht is een perfect voorbeeld.

Stevige, pittige gerst vormt de basis voor dit gezonde gerecht.

De gerst wordt belegd met groenten die tot in de perfectie zijn geroosterd. Vervolgens wordt het gemengd met verse kruiden en alliums.

Het wordt op smaak gebracht met citroensap en olijfolie. Tenslotte binden wat fetakaas en wat geroosterde pijnboompitten alles samen. Het is heerlijk!

Wil je dit recept bewaren? Vul hieronder je e-mailadres in en we sturen het recept rechtstreeks naar je inbox!

Dit is een van die geweldige maaltijden om de koelkast, vriezer of voorraadkast schoon te maken.

Het kost niet veel moeite en is zeer aanpasbaar. Het is bovendien bijzonder winstgevend.

Voor minder dan € 10,- kun je veel van deze soep maken. En als je al veel groenten in de koelkast/vriezer hebt liggen, nog beter!

Gebruik een goede groentebouillon, Alkmaarse gort, kruiden en je favoriete groenten. Dit recept maakt gebruik van een mix van verse, ingeblikte en diepvriesgroenten.

Het is dik, stevig, heel gezond en buitengewoon lekker.

Hoewel risotto vrij eenvoudig te bereiden is, genieten mensen er buiten restaurants niet vaak van. En dat is triest, want het is rijk, zijdezacht en echt heerlijk.

Deze gerstrisotto is nog lekkerder vanwege de extra gezondheidsvoordelen. Bovendien krijg je veel smaak van de gerst.

Deze gerstrisotto bevat ook champignons, venkel, spinazie en witte wijn. Het is aards, romig en luxueus. Je zult er dol op zijn!

Als je van rundvleesstoofpot houdt, dan vermoed ik dat je deze soep ook heerlijk zult vinden! Het is stevig, dik en vol met smeltend rundvlees.

Nu is het iets lichter dan stoofvlees, maar net zo lekker. Deze soep zit boordevol groenten en de gerst voegt een geweldige diepte van smaak toe.

Ik denk dat rundvleesstoofpot het lekkerst is in de herfst en winter. Maar deze heerlijke rundergerstsoep is het hele jaar door lekker!

Als je denkt dat een gezonde salade veel sla moet bevatten, denk dan nog eens goed na! Deze salade is heerlijk en heel gezond, maar er zit hier geen sla in.

Had ik al gezegd dat het supervers, superlekker en vol mediterrane smaken is? Niet…? Nou, dat is het wel, en ik denk dat je het geweldig zult vinden.

Vul je gezicht met deze met gerst gevulde paprika's! Dit recept is veganistisch, maar ook niet-veganisten zullen er dol op zijn.

Net als traditionele gevulde paprika's bevatten deze Italiaans geïnspireerde smaken en ingrediënten.

Kikkererwten voegen eiwitten toe, zodat ze je vullen terwijl hun verrukkingen je zullen verbazen.

En ze hebben ook kaas (uiteraard veganistische kaas)! Als je niet veganist bent, kun je ook gewone kaas gebruiken.

Deze heerlijke salade zit boordevol goede granen en tonnen eiwit. Het is supergezond en elke hap is een achtbaan van smaken en texturen.

Een zoete, scherpe en pittige citroenvinaigrette is de finishing touch die alles samenbrengt. Het is DEE heerlijk.

Er is niets zo geruststellend als een hete kom kippensoep.

Het is licht maar vullend. Het is vol van smaak en komt altijd ter plaatse, vooral als je ziek bent.

Deze kip- en gerstsoep is goddelijk. Gerst is de perfecte aanvulling waarvan je niet wist dat je die nodig had.

Het is taai en nootachtig en werkt uitstekend met klassieke smaken van kippensoep.

Het is duidelijk dat kipnoedels niet voor niets een klassieker zijn. Maar dit is een geweldige manier om het te veranderen!

Is het gezond, vullend en vol heerlijke smaak? In mijn boek wordt het niet beter dan die culinaire trifecta.

Ik bedoel, echt, wat wil je nog meer?

Het feit dat dit gerecht luxueus romig is, is slechts de kers op de taart.

Dit gebakken gerst- en champignongerecht is eenvoudig en heerlijk.

Het is de perfecte begeleider van een vleesgerecht. En het is op zichzelf een fantastische vegetarische maaltijd.

Het beste deel is dat het aanpasbaar is. Voeg gerust groenten toe die je lekker vindt voor een robuuster gerecht.

Als je niet van champignons houdt, vervang ze dan gewoon door je favoriete groente.

Begin je ochtend goed met deze heerlijke, op het Midden-Oosten geïnspireerde pap.

Deze pap zit boordevol gezonde voedingsstoffen en zorgt ervoor dat je de hele ochtend vol zit. Kinderen zullen er ook dol op zijn!

De gerst wordt gemalen en vervolgens gekookt met een beetje water en melk. Het resultaat is een super romige, perfecte pap.

Het heeft een licht nootachtige smaak en is absoluut heerlijk.

Maar wacht, er is meer. Beleg de pap met in de oven geroosterde veenbessen, gehakte dadels en gehakte walnoten.

Het voegt een fantastische textuur en veel smaak toe!

Als je van havermout houdt, maar het eens wilt veranderen, dan is deze pap iets voor jou! Het is stevig, stevig en heerlijk nootachtig.

Dit recept is op smaak gebracht met kaneel, honing, rozijnen en walnoten.

Geniet van een faraonisch gerecht met deze heerlijke Egyptische salade. Het is helder en smakelijk en ik weet zeker dat je er dol op zult zijn!

Eten uit het Midden-Oosten staat bekend om de combinatie van zoete en hartige elementen. En dit gerecht is een prachtig voorbeeld van die balans.

Elke hap bevat een beetje gerst, koriander, granaatappel, fetakaas, pistachenoten, rozijnen en lente-uitjes.

Het is aangekleed met een zoete en hartige granaatappelvinaigrette. Het is geweldig!

Heeft u wel eens thema-filmavonden, waarbij u het diner klaarmaakt ter gelegenheid van de film? Als je het nog nooit hebt gedaan, moet je het eens proberen.

Deze stoofpot is perfect voor zo’n avondje.

Het is warm, geruststellend en leuk. Het is volwaardig, eenvoudig voedsel dat echte wilde ingrediënten gebruikt. Het is ook erg lekker.

Dus, marathon van The Lord of the Rings iemand?

Dit is het perfecte diner voor de dag na Thanksgiving (of wanneer je kalkoen over hebt).

Het is een geweldige manier om restjes en botten op te maken. Je hebt de mogelijkheid om je eigen voorraad te maken!

Eigenlijk heeft deze soep alle smaken van kip- en gerstensoep, maar dan met kalkoen!

Kalkoen is over het algemeen iets magerder dan kip. Deze soep is dus vullend, maar bevat weinig calorieën.

Ik heb ontbijtgranen met rijst gehad. Ik heb kommen ontbijtgranen met gerst gehad. Maar dit recept combineert beide granen voor de beste graankombasis die je ooit zult hebben!

Deze combo geeft je meer smaak, meer voedingsstoffen en meer textuur. En het is heel veelzijdig.

Je kunt het beleggen en serveren met elke combinatie van groenten en eiwitten.

Als je de gevulde pompoen nog niet hebt geprobeerd, moet je dat zeker eens doen! Dit recept is een heerlijke manier om de eentonigheid van elk menu te doorbreken.

Of het nu als hoofdgerecht of bijgerecht is, het is heerlijk!

Ui, selderij, wortelen, gerst en tijm worden gekookt in groentebouillon. Het zorgt op de een of andere manier voor een heerlijke risotto-achtige vulling.

Als alles in de zoete en hartige geroosterde pompoen is gestopt, is het absoluut heerlijk!

Sommigen zeggen dat voedsel een medicijn is. Als het om dit verfrissende drankje gaat, ben ik het daar mee eens. En het smaakt naar limonade, dus dat is top!

Deze drank heeft grote gezondheidsvoordelen! Van gerstwater is aangetoond dat het de cholesterol- en bloedsuikerspiegel verlaagt.

Helpt bij gewichtsverlies, verhoogt de vezels en houdt de darmen gezond.

Het is een eenvoudig drankje gemaakt met gerst, citroensap en suiker. Het is knapperig, verfrissend en heerlijk. Je kunt ook honing gebruiken in plaats van suiker.

Als je een voedingsboost nodig hebt die geweldig smaakt, zoek dan niet verder. Deze sublieme salade heeft alles wat je maar kunt wensen in een salade!

Wil je lekkere groenten, gezonde vetten, heerlijke eiwitten, volkoren granen en iets knapperigs?

Wil je een pittige en smaakvolle dressing? Deze salade voldoet aan alle eisen!

Het is duidelijk dat gerst goed is voor veel meer dan bijgerechten.

En net als het citroengerstwater van vroeger is deze thee uitstekend voor je gezondheid. Het is ook erg lekker!

Boricha kan helpen bij gewichtsverlies en spijsverteringsproblemen. Ongeacht de potentiële voordelen, het is een smakelijk drankje.

Het is licht, verfrissend en zeer verfrissend.

Ik ben dol op warme salades. Er is iets aan het serveren van warme groentensalades dat elegant aanvoelt.

Het beste is dat het niets bijzonders is en dat het heel gemakkelijk te maken is.

Dit gerecht bevat veel gewaagde ingrediënten zoals granaatappel, fetakaas, gerst, komijn, koriander en citroen. Het is elegant en heerlijk.

Deze gerstsalade is de perfecte aanvulling op elke maaltijd. Als je veganist bent, is het op zichzelf een geweldige maaltijd.

Het zit boordevol geroosterde groenten, kruiden en zaden. Bovendien is het goed gekruid, dus het heeft geweldige smaken en texturen.

Is het kaasachtig, romig en vol groenten? Schrijf me in!

Deze gerstrisotto bestaat uit champignons, asperges, twee soorten dikke kaas en verse kruiden.

Het is luxueus heerlijk. Ik weet dat je het geweldig zult vinden!

Deze eenvoudige gerstpilaf is een fantastische manier om groenten in uw dieet op te nemen.

De mix van groenten en granen doet me denken aan gebakken rijst. Alleen zijn er geen eieren of iets gebakken.

Deze pilaf is licht, nootachtig en heeft een geweldige textuur. Serveer het met gebraden kip om je maaltijd compleet te maken!

Gerst Recepten