सामग्रीहरू
- तीन सय ग्राम पीठो
- पोर्सिनी मशरूम को एक सय र साठ ग्राम
- पचास ग्राम काटिएको चिकना
- पिज्जाको लागि बेकिंग पाउडर
- माखन
- बेच्नुहोस्
- Romero
- एजो
- अतिरिक्त कुमारी जैतूनको तेल
अवधि: 1h
स्तर: औसत
खुराक: चार मान्छे
PODS को लागी
घुँडा XNUMX ग्राम नुन, एक चुटकी डायस्टेस, XNUMX ग्राम तेल र XNUMX ग्राम पानी सहितको पीठो।
सालिर ग्रीसप्रूफ पेपरका २ पानाहरू बीचमा आफ्नो हातले मिलाउनुहोस्, तीन मिलिमिटरको मोटाई सम्म, बेकिंग ट्रेमा २ पानाको बीचमा राख्नुहोस् र एक सय अस्सी डिग्री सेल्सियसमा पन्ध्र देखि बीस मिनेट बेक गर्नुहोस्।
ओवन बाहिर नमक, कागज हटाउनुहोस् र यसलाई चिसो दिनुहोस्।
सम्पन्न गर्न
सफा गर्नुहोस् मशरूम र तिनीहरूलाई सानो क्यूब मा काट्नुहोस्। एउटा सानो टुक्रा मक्खन र एक चुटकी नुनको साथ चार देखि पाँच मिनेटको लागि तिनीहरूलाई ब्राउन।
काट्नुहोस् रोजमेरी को एक टुक्रा को सुई; लसुनको लसुनलाई पातलो टुक्रामा काट्नुहोस् र एक थोपा तेलले खैरो पार्नुहोस्।
काट्नुहोस् ग्यालेट र माथि चिल्लोको टुक्रा, ह्यास ब्राउन, मासेको रोजमेरी र फ्राइड लसुन।
रेसिपी: डेभिड ब्रोवेली, फोटो: रिकार्डो लेटेरी, शैली: बीट्रिस प्राडा