तरकारी प्यूरी एक वास्तविक आरामदायी खाद्य हुन सक्छ यदि तपाइँ यसलाई अद्वितीय बनाउन सिक्नुहुन्छ। हाम्रो सल्लाह पालना गर्नुहोस्!
तरकारी प्यूरी दुखी डिश जस्तो लाग्न सक्छ, तर तपाईलाई थाहा नहुन सक्छ कि तपाईले केहि थप सामग्रीहरू थपेर यसलाई अद्वितीय बनाउन सक्नुहुन्छ।
राम्रो तरकारी प्यूरी कसरी बनाउने
आधारभूत कुराहरूसँग सुरु गरौं: सबैभन्दा राम्रो र सबैभन्दा सुन्दर तरकारीहरू छनौट गर्नुहोस्, र विशेष गरी मौसममा।
यसलाई धुनुहोस्, सफा गर्नुहोस्, यसलाई टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, खाना पकाउनका लागि पनि उस्तै सबै कुरा, र लगभग चालीस मिनेटको अवधिमा नुन र धेरै स्वादहरू उमालेको पानीमा पकाउनुहोस्।
अन्तमा, तपाइँको स्वाद अनुसार, लगभग बटरी स्थिरता प्राप्त नभएसम्म ब्लेंडरमा सबै कुरा मिलाउनुहोस्।
यहाँ एक धेरै विशेष साधारण तरकारी सूप बनाउन पाँच तरिकाहरू छन्:
हलचल फ्राइ संग तरकारी प्यूरी
यदि तपाईंले साधारण तरकारी प्यूरीको आधारमा तेल, अजवाइन, गाजर र प्याजको चटनी राख्नुभयो भने, चीजहरू परिवर्तन हुन्छन् र थोरै मात्र होइन!
Sautéing साँच्चै सबै चीज धनी र स्वादिष्ट बनाउँछ।
खाना पकाउँदा तपाईंले पास्ताको लागि प्रयोग गर्न चाहनुभएको धोईएको र काटिएको तरकारीहरू हाल्नुहोस् फ्राइमा थप्नुहोस्।
केही मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र त्यसपछि सबै चीजलाई पानीले पातलो गर्नुहोस्।
stir-fries मा, यदि तपाइँ तिनीहरूलाई मनपर्छ भने, तपाइँ निश्चित थप्न सक्नुहुन्छ मसाले जस्तै करी वा काली मिर्च, प्लेटमा थप धक्का दिन।
तातो तेलमा पकाएर, तिनीहरूले अझ बढी सुगन्ध दिन्छ।
पेस्टो र पास्ता संग तरकारी प्यूरी
यदि तपाईंसँग उन्नत तरकारी प्यूरी छ र यसलाई खान फिर्ता जान इच्छुक हुनुहुन्छ भने, यसलाई तुलसी पेस्टोसँग फरक बनाउनुहोस्। प्रत्येक र प्रत्येक सेवामा एक चम्मच तपाईंको डिशमा स्वाद थप्न पर्याप्त छ।
साथै, यसलाई पूर्ण प्रविष्टि बनाउनको लागि, भूतकाललाई del सँग पातलो गर्नुहोस् क्याल्डो, एक फोडा ल्याउनुहोस् र एक भित्र पकाउनुहोस् पास्टिना सूप वा चावल।
बेकन संग तरकारी प्यूरी
यदि तपाईं थप्न चाहानुहुन्छ भने प्रोटीन भागफटाफट र स्वादिलो हुनुको अतिरिक्त, तपाईं तेल नथरी स्किलेटमा केवल खैरो बेकन क्यूबहरूसँग तरकारीहरू प्युरी गर्न सक्नुहुन्छ।
यदि तपाइँ फरक बनावट र ठूलो क्रन्च चाहनुहुन्छ भने तपाइँ बेकनको स्लाइसहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
नरिवल दूध र मसला संग तरकारी प्यूरी
मलाई विश्वास गर्नुहोस्, नरिवलको दूध साँच्चै एक घटक हो जुन सूपमा थप्दा सबै फरक पार्छ।
हामी यसका बारे कुरा गर्दैछौं डिब्बाबंद नरिवल दूध, जातीय खण्डका सुपरमार्केटहरूमा पाइने बाक्लो, माटो र चिनी-रहित।
अर्कोतर्फ गाईको दूधको विकल्पमा नरिवलको दूध पिउनु राम्रो होइन ।
एक चम्मच नरिवलको दूध र एक चिम्टी थप्नुहोस् तरकारी माथि र तपाईं यस्तो मैत्रीमा छक्क पर्नुहुनेछ।
क्राउटनको साथ तरकारी प्यूरी
जाहिर छ, यो सबैभन्दा स्पष्ट समाधान हो, तर हामी अझै पनि तपाईंलाई तरकारी प्यूरीमा थप्नको लागि उत्तम क्राउटनहरू बनाउनको लागि सुझाव दिन चाहन्छौं।
प्याकेज गरिएकाहरू किन्न नगर्नुहोस्, तिनीहरू छिटो र सरल छन् भन्ने तथ्यको लागि तिनीहरूलाई गर्नुहोस्।
रोटी, अधिमानतः बासी, क्यूबमा काट्नुहोस् र त्यसपछि यसलाई प्यानमा वा ओभनमा एक्स्ट्रा वर्जिन ओलिभ आयल, सुकेको ओरेगानो, नुन र काली मिर्चले ब्राउन गर्नुहोस्।
तपाईं पनि निश्चित थप्न सक्नुहुन्छ Grated parmesan जसले क्राउटनलाई थप सुनौलो र स्वादिलो बनाउनेछ।
