Onctueuses et au parfum de café, ces petites panna cotta are vraiment simple et rapides à réaliser! Elles ले par ailleurs लाई एउटा सुन्दर अवसर प्रदान गर्दछ तपाईलाई गोरमान्ड एट एलिगन्ट मिठाई प्रदान गर्न।
सामग्रीहरू:
- सम्पूर्ण दूधको 10 सीएल
- ३० सीएल तरल क्रीम ३०%
- 70 g पाउडर भयो
- घुलनशील कफि को 10 g
- ३ ग। पानी सूप
- जिलेटिन को १० g
चरणहरू:
1. Dans अन बाउल d'eau froide, trempez les feuilles de gélatine।
2. निजी बाथरूम, 3 कप पानीको सूपमा कफी पातलो गर्नुहोस्।
3. Dans une casserole, mélangez la crème liquide, le sucre en poudre, le lait et portez le tout à ébullition। फेउ हटाउनुहोस्, त्यसपछि कफीको अतिरिक्त एस्सोरेस जिलेटिन फ्युइलहरू थप्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस् ताकि तिनीहरू राम्ररी समावेश हुन्छन्।
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4. Lorsque votrepareceil est एकरूपता, versez the preparation dans des verrines। Laissez ensuite refroidir à ambient température avant de reserve vos content au refrigérateur pendant au moins 4 à 6 बजे, र आदर्श रूपमा एक रात टाउट गर्नुहोस् ताकि उनीहरूले राम्रोसँग fermes महसुस गरून्।
Au क्षण du सेवा, तपाईं आफ्नो panna cotta au café avec des petits copeaux de chocolat लाई सजाउन सक्नुहुन्छ।
