स्वादिष्ट पाई, ग्रील्ड पाई, एन्टिपास्टिनी र हल्का तरकारीहरू। ईस्टर सोमबार उत्कृष्ट तयारीहरूको आनन्द लिनको लागि राम्रो समय हो।
इस्टर लंच को महिमा पछि, अतिथिहरु इस्टर सोमबार, तिनीहरू परम्परागत रूपमा कम माग गरिएको खाना साझा गर्न भेला हुन्छन्। समय मिल्यो भने ग्रिलको उद्घाटन हुन्छ (सीमाहरूको अधीनमा, केही नजिकका साथीहरू र बगैंचामा) बाहिर मासु, माछा र तरकारीहरू तयार गर्नुहोस्। छोटकरीमा, इस्टर सोमबारको खाजामा एउटा मेनु हुनुपर्छ साझा गर्न सजिलो व्यंजनहरू.
हामी सोच्दछौं धेरै सरल तयारी द्वारा विशेषता व्यञ्जनहरु को एक संकलन, जस मध्ये धेरै एक दिन अग्रिम तयार गर्न सकिन्छ। प्रस्तावित प्रत्येक र हरेक स्वादिष्ट पेस्ट्रीहरू, स्टार्टर वा मुख्य परिकारको रूपमा, सम्भवतः ग्रिल गरिएको मासु वा माछासँग मिलाएर, धेरै समय नलिई वा ठूला भाँडाहरू आवश्यक नपर्ने उत्कृष्ट परिणाम दिन्छ। पूर्ण रूपमा परीक्षण गर्न ब्राइनी फ्लावर टार्ट, फेटा चीज र जैतूनको साथ ग्रीक प्लम टार्ट, सानो पासक्वालिन, आर्टिचोक र फनेलको साथ बन्द टार्ट, एन्डिभ्स र उमालेको ह्याम र एन्कोवी टार्टको साथ ब्राइनी रोज टार्ट.
अब, सजिलो र हल्का भाँडाहरू प्रस्तुत गरिएका छन् जुन इस्टर सोमबार मेनुको लागि उपयुक्त छन्। टुना सस संग जुचीनी, आलु र मोजारेला संग बर्गर, एन्कोवी र तुलसी र ग्रील्ड बैंगन संग स्किवर। जो ग्रिल परम्परा त्याग्न चाहँदैनन्, तिनीहरूका लागि Panuntella पोर्क चप्स, क्यामोमाइलको साथ स्वोर्डफिश, 3 मेयोनेजको साथ मासु स्किभर, फन्डुए र टुना फिलेटमा भुटेको कोबमा मकै.
तर कुनै पनि आत्मसम्मानपूर्ण बिदा जस्तै, इस्टर सोमबारले पनि मिठाईहरूको लागि आह्वान गर्दछ, ईस्टर परम्पराबाट प्रेरित र आदर्श रूपमा सोमबारको उत्सवको खाजा समाप्त गर्नको लागि। फ्रान्जिपेन र स्ट्रबेरीको साथ हिज्जे केक, हिज्जे पेस्टिएरा, खुबानी र मिठाई सुन्तला संग सुन्दर मीठो ब्रोचे र चावल पेस्टिएरा, हल्का र तयार गर्न सरल.
