यी सान्त्वनादायी र स्वादिष्ट मध्ये एक संग आज राती आफैलाई लिनुहोस् capellini पास्ता व्यञ्जनहरु.
बटरी लसुन देखि मसालेदार रातो चटनी सम्म, तपाईं तिनीहरूलाई हराउन सक्नुहुन्न।
तपाईं यो नुस्खा बचत गर्न चाहनुहुन्छ? तल आफ्नो इमेल प्रविष्ट गर्नुहोस् र हामी तपाईंको इनबक्समा रेसिपी पठाउने छौँ!
क्यापेलिनी स्पेगेटी भन्दा पातलो तर परी कपाल भन्दा बाक्लो छ। तर म शर्त गर्छु कि धेरैजसो मानिसहरूले फरक याद गर्दैनन्।
निस्सन्देह, नियमित स्पेगेटी भन्दा अलि पातलो हुनुको मतलब यो राम्रो, चपाउने बनावट कायम राख्दा अलि छिटो पकाउँछ।
त्यसैले यो व्यस्त साताको रातको लागि उत्कृष्ट छ जब तपाईंलाई केहि छिटो, भरिएको, र स्वादिष्ट चाहिन्छ।
आज राती यी क्यापेलिनी पास्ता रेसिपीहरू प्रयास गर्नुहोस् र म शर्त गर्छु कि तपाईं प्रेममा पर्नुहुनेछ।
सजिलो टमाटर Capellini नुस्खा र थप!
हल्का र सरल, यो क्यापेलिनी डिश काममा व्यस्त दिन पछि आफैलाई उपचारको लागि उपयुक्त छ।
20 मिनेट भन्दा कममा तयार छ, तपाईं मक्खनमा diced shalots साउट गर्नुहुनेछ, त्यसपछि केहि कागती जेस्ट थप्नुहोस्।
यसलाई पकाएको क्यापेलिनीको साथ मिलाउनुहोस् र रातो खुर्सानीको फ्लेक्स र कागतीको निचोडको साथ समाप्त गर्नुहोस्।
त्यो कति सजिलो छ?
झिंगा पास्ता डिनर यति सजिलो र स्वादिष्ट हुँदा किन अर्डर गर्ने?
पास्ता पोमोडोरो एक इटालियन मनपर्ने हो जसमा सबै क्लासिकहरू छन् - तपाईंले यहाँ ताजा तुलसी, टमाटर वा लसुनको कुनै कमी पाउनुहुनेछैन।
त्यहाँ धेरै मोटा झिंगा पनि छन्, जो थोरै मीठो र अचम्मको मासुयुक्त छन्।
तपाईलाई मनपर्ने छ कि कसरी मक्खन लसुन पोमोडोरो सस पातलो क्यापेलिनी नूडल्समा पग्लिन्छ र रसदार झिंगा कोट हुन्छ।
तपाईं यो नुस्खा बचत गर्न चाहनुहुन्छ? तल आफ्नो इमेल प्रविष्ट गर्नुहोस् र हामी तपाईंको इनबक्समा रेसिपी पठाउने छौँ!
खाना पूरा गर्न मुट्ठीभर ग्रेटेड परमेसन चीज थप्नुहोस्।
हल्का, चपाउने क्यापेलिनी र धनी, हार्दिक बोलोग्नीहरू आश्चर्यजनक रूपमा सन्तोषजनक संयोजन हुन्।
Bolognese उत्तरी इटालीको बोलोग्ना सहरबाट आएको इटालियन रागको एक प्रकार हो। तर यो मासु आधारित चटनी को लागी एक फैंसी शब्द हो।
तपाईंलाई ग्राउन्ड बीफ र तरकारीहरूको पवित्र ट्रिफेक्टा चाहिन्छ: प्याज, गाजर र अजवाइन।
त्यसपछि तपाइँ लसुन, टमाटर पेस्ट, र सूखे जडीबुटीहरू, रातो रक्सीको स्प्ल्याशको साथ थप्नुहुनेछ। यो धनी, स्वादिलो र धेरै मासुयुक्त छ।
तर विश्वास गर्नुहोस् वा नगर्नुहोस्, तपाइँ यसलाई शाकाहारी-अनुकूल बनाउन सक्नुहुन्छ र तपाइँको मासुविहीन सोमबार चटनी बनाउन दाल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ!
तपाईंले जुन बाटो रोज्नुहुन्छ, यसलाई क्यापेलिनीको तातो कचौराको माथि राख्नुहोस् र डुब्नुहोस्!
Linguine र Alfredo हात मिलाएर जान्छन्। तर के तपाईंले क्यापेलिनीको साथ प्रयास गर्नुभयो?
यो एक सपना संयोजन हो जुन क्रीमी सॉसका प्रेमीहरूले हप्ताको हरेक रात चाहन्छन्। यो धनी, आरामदायक, र शर्मनाक सजिलो छ!
अल्फ्रेडो सस बनाउन भारी ह्विपिङ क्रीम प्रयोग गर्नुहोस्। उच्च फ्याट सामग्रीले यसलाई थप धनी र क्रीमयुक्त बनाउँछ।
तपाईलाई केहि गुणस्तरको मक्खन, नींबू, र Parmigiano Reggiano (एक अलिकति नट स्वादको साथ कडा चीज जुन इटालियनहरूले सबै प्रकारका पास्ताको लागि पहिले खोज्छन्) चाहानुहुन्छ।
ओह, र मटर नबिर्सनुहोस्! मनमोहक चटनी र कोमल क्यापेलिनीबाट विचलित नगरी तरकारीहरू थप्ने यो उत्तम तरिका हो।
मैले बनाएको सबै ओलिभ गार्डन प्रतिलिपि क्याट रेसिपीहरू मध्ये, यो कहिल्यै पुरानो हुँदैन।
Primavera एक उत्कृष्ट डिश हो जसमा बगैंचाबाट ताजा तरकारीहरूको ठूलो मात्रा समावेश छ।
भन्नु पर्दैन, कसैलाई तिनीहरूको सागहरू खान समस्या पर्दैन जब तपाईंसँग टेबलमा प्रिमरोज हुन्छ।
अल डेन्टे क्यापेलिनीको अतिरिक्त, तपाईंले गाजर, मशरूम, ब्रोकोली, स्क्वाश र घाममा सुकेको टमाटरहरू फेला पार्नुहुनेछ। स्वादहरू बाहिर ल्याउन अजमोदको एक चुटकी थप्नुहोस्।
यो नुस्खा स्वादको राम्रो गहिराईको लागि बीफ ब्रोथ प्रयोग गर्दछ। तर यदि तपाईं यसलाई शाकाहारी बनाउन चाहनुहुन्छ भने, यसलाई मासुविहीन संस्करणको लागि स्वैप गर्नुहोस्।
तिमीलाई थाहा छ म अरु के सोचिरहेको छु? यो सलाद र केहि ब्रेडस्टिक्स संग अद्भुत हुनेछ!
भोक लाग्यो तर के गर्ने पक्का छैन? यो तृप्त पास्ताको बर्तन तयार गर्नुहोस्।
चिकन र capellini धेरै भरिएको छ। यसैबीच, क्रीमयुक्त टमाटर ससले स्वादको संकेत थप्दा चीजहरूलाई ताजा र हल्का राख्छ।
प्यानलाई थप जटिलता दिनको लागि सुख्खा भरमाउथको राम्रो झिल्का दिनुहोस् (तपाईले सेतो वाइन पनि बदल्न सक्नुहुन्छ)।
यो डिश कुनै पनि बचेको चिकन प्रयोग गर्न को लागी एक राम्रो तरिका हो। समय घटाउँछ, त्यसैले तपाईं अझ छिटो खान सक्नुहुन्छ।
त्यहाँ कुनै बहस छैन कि इटालियनहरूले कसरी हार्दिक र हार्दिक पास्ता डिनर सँगै फाल्ने जान्छन्। त्यसोभए यदि तपाइँ त्यो चाहानुहुन्छ भने, तपाइँलाई बीफ चप्स चाहिन्छ।
सबै क्लासिक्स जस्तै, यो च्युई पास्ता र रातो चटनी को एक ओछ्यान हो। प्रोसिउटोमा लुकाइएको गाईको मासुको पातलो र रसिलो स्ट्रिप्सले यसलाई अलग बनाउँछ।
फ्ल्याङ्क स्टेक एक उत्कृष्ट विकल्प हो। तपाईं चटनी को लागी केहि गुणस्तर बीफ ब्रोथ पनि चाहानुहुन्छ।
Capellini स्टार नहुन सक्छ, तर यो एक सराहनीय समर्थन भूमिका हो।
के तपाईंसँग भोकाएको परिवार छ जुन डिनरमा सहमत हुन सक्दैन? सबैलाई यो पारिवारिक चाडको साथ खुशी बनाउनुहोस्।
पास्ताले भरिएको प्यान भन्दा आरामदायक केहि छैन। विशेष गरी जब यो रातो चटनी मा डुबाइन्छ र Parmesan चीज संग माथि छ।
चटनी भित्र केही प्याज र काली मिर्च लुकेका छन्। र यदि तपाई चाहानुहुन्छ भने तपाईले सधैं थप तरकारीहरू थप्न सक्नुहुन्छ (मसिनो काटिएको स्क्वाश मेरो जाने-टु हो)।
सॉसेज प्याज र काली मिर्च संग आश्चर्यजनक राम्रो जान्छ। तर प्रोटिनको प्रकार तपाईको रोजाइ हो।
Capellini र voila को लागि स्पेगेटी परिवर्तन गर्नुहोस्।
पास्ता कार्बोनाराको मुख्य समस्या भनेको सबै क्यालोरीहरू हुन्।
यसैले म यो स्वादिष्ट पातलो संस्करणलाई मन पराउँछु। यसले तपाईंलाई थोरै कम अपराधको साथ चाहानु भएको पास्ता दिन्छ।
टेन्डर क्यापेलिनी भित्र फसेको प्रोसिउटो र मटरको स्वादपूर्ण संयोजन हो।
यो सबै माथि एक क्रीमी अण्डा र पनीर चटनी हो जुन तपाईंलाई मनपर्नेछ।
तपाईंले चटनीको लागि पास्ता पानी प्रयोग गर्नुहुनेछ, जसले यसलाई क्रीमको एक थोपा बिना क्रीम बनाउन मद्दत गर्दछ।
ओह, मैले लगभग बिर्सें: यसले मात्र 10 मिनेट लिन्छ!
म सधैं फूलगोभीको टाउको प्रयोग गर्ने रचनात्मक तरिकाहरू खोज्दै छु। र हालै, यो मेरो नयाँ जुनून भएको छ।
यो सात-घटक, 10-मिनेटको खाना मलाईदार, पनीर, र फूलगोभीले प्याक गरिएको छ।
यसलाई चटनीमा मिलाइन्छ, त्यसैले तपाईंले क्यापेलिनीको प्रत्येक टोकाइको साथ यो पोषक-घन तरकारीहरू प्राप्त गर्नुहुन्छ।
केटाकेटीहरूले तपाईंलाई जत्तिकै माया गर्नेछन्। र तिनीहरूले तरकारीहरू खाइरहेका छन् भनेर पनि थाहा पाउने छैनन्!
