टिक टोक स्पेगेटी

यो आरामदायी खानाको मौसम हो! मेरो "तपाईंको लागि" पृष्ठमा एउटा टिकटक स्पेगेटी बेक छ जुन म प्रयास गर्न मरिरहेको छु किनभने यो अविश्वसनीय रूपमा आरामदायक र स्वादिष्ट देखिन्छ।

मलाई थाहा छैन कसले यसलाई पहिले पोस्ट गर्यो र यसलाई भाइरल बनायो, त्यसैले यदि तपाईंलाई थाहा छ भने, कृपया मलाई टिप्पणीहरूमा थाहा दिनुहोस्। जे भए पनि, यो अचम्मको देखिन्छ: स्पेगेटी क्रीमी अल्फ्रेडो ससमा फ्याँकिएको एक स्वादिष्ट मासुको चटनीको साथ शीर्षमा चीजको साथ पकाइएको। यो पास्ता बेकको बारेमा मलाई मनपर्ने सबै चीजहरू छन्: सुनौलो खैरो रंगको पनीर कम्बल, चटनी सहित धेरै चाउचाउहरू, पाइपिंग तातो, भरिने, र यति स्वादिष्ट।

Tiktok spaghetti के हो?

Tiktok Spaghetti एक स्वादयुक्त टमाटर र मासुको चटनी संग शीर्षमा क्रीमी स्पेगेटी अल्फ्रेडो को ओवन मा बेक्ड क्यासरोल छ। यो एक deconstructed गुलाबी मासु चटनी जस्तै छ। अनिवार्य रूपमा यो मिलियन डलर स्पेगेटीमा रिफ हो तर थोरै ट्विस्टको साथ।

Tiktok spaghetti को स्वाद कस्तो लाग्छ?

यो मलाईदार, पनीर, धनी अल्फ्रेडो, हार्दिक, र मासु चटनी को लागी स्वादपूर्ण धन्यवाद छ। सबै पास्ता बेकहरू जस्तै, यो एक स्वादिष्ट, आरामदायी र सजिलो डिश हो। यो साँच्चै राम्रो छ, विशेष गरी यदि तपाइँ स्पेगेटी मन पराउनुहुन्छ र टमाटर र क्रीम सस बीच छनौट गर्न घृणा गर्नुहुन्छ। यो साँच्चै दुवै संसारको सर्वश्रेष्ठ हो।

टिकटक स्पेगेटी बनाम मिलियन डलर स्पेगेटी

स्पेगेटी टिकटक एक स्पेगेटी अल्फ्रेडो पास्ता बेक हो जसमा टमाटर र मासुको चटनी छ। यो अर्को डिश जस्तो लाग्न सक्छ, तपाईलाई थाहा छ, मिलियन डलर स्पेगेटी, तर यो उस्तै छैन। मिलियन डलर स्पेगेटी टमाटरको मासुको चटनी, स्पेगेटी र मोजारेला क्रीम पनीरको तहहरू भएको पकाएको पास्ता हो। यो स्पेगेटी संग बनाइएको lasagna जस्तै छ।

टिकटक स्पेगेटी कसरी बनाउने

मासुको चटनी बनाउनुहोस्। हामी हाम्रो मासु चटनी बनाएर सुरु गर्न जाँदैछौं ताकि यो उमालेको समय हो। कटा प्याज र लसुनलाई तेलमा चिनीको छोएर पकाउनुहोस्। ग्राउन्ड बीफ र खैरो जोड्नुहोस्, यसलाई तोड्नुहोस्। प्याज पाउडर, लसुन पाउडर, ओरेगानो, र कुचल टमाटर थप्नुहोस्। नमक र काली मिर्च संग मसला। चटनीलाई उकालोमा ल्याउनुहोस् र तपाईंले स्पेगेटी पकाउँदा र अल्फ्रेडो सस तयार गर्दा स्वादहरू मिल्न दिनुहोस्।

स्पेगेटी पकाउनुहोस्। नमकीन पानीको ठूलो भाँडोलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र प्याकेज निर्देशनहरू अनुसार स्पेगेटी पकाउनुहोस्, त्यसपछि राम्रोसँग निकास गर्नुहोस्।

अल्फ्रेडो सस बनाउनुहोस्। एक सॉसप्यानमा मक्खन पिघल्नुहोस् र मिचेको लसुन र भारी क्रीम थप्नुहोस्। क्रीम र मक्खनलाई कम गर्न र थोरै गाढा हुन अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि तातोबाट प्यान हटाउनुहोस् र चिकनी र क्रीम नभएसम्म ग्रेटेड परमेसन चीजमा हिस्क्नुहोस्। नमक र काली मिर्च संग कटा अजमोद र मौसम थप्नुहोस्।

जम्मा गर्न। स्पेगेटी सकिएपछि, यसलाई क्रीमी अल्फ्रेडो ससको साथ टस गर्नुहोस्, त्यसपछि ओभन-सुरक्षित डिशमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। मासुको चटनीसँग माथि राख्नुहोस् र टुक्रा मोजेरेला र काटिएको अजमोदसँग समान रूपमा छर्केर क्यासरोल समाप्त गर्नुहोस्।

पकाउन। टिकटक स्पेगेटीलाई ३५० डिग्री फारेनहाइट ओभनमा पनीर पग्लिएर रमाईलो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्। तातो आनन्द लिनुहोस्!

Tiktok स्पेगेटी सामग्री

• मासुको चटनी: यो मासु चटनी ढिलो इटालियन बोलोग्नीज चटनी मा आधारित छ। यो सामान्यतया प्याज, लसुन, गाजर, र अजवाइन जस्तै सुगन्धित कुनै पनि गाढा रातो टमाटर-आधारित पास्ता सस हो। ग्राउन्ड बीफ थपिन्छ, खैरो र साना टुक्राहरूमा टुक्राइन्छ, र स्वादहरू मिलाउन अनुमति दिन सबै चीजहरू केही बेरको लागि उमालिन्छ।
• स्पेगेटी: नियमित ड्राई स्पेगेटी, तपाईंको मनपर्ने ब्रान्ड। हामी बेक्ड स्पेगेटीको लागि गारोफालोमा आंशिक छौं। यो इटालीको हो, यसलाई काँसाको डाईले निकालिएको छ र यो १००% डुरम गहुँको सूजीको पीठो हो। PS: तिनीहरूले यसलाई Costco मा पनि बेच्छन्।
• अल्फ्रेडो सस: क्लासिक इटालियन अल्फ्रेडो सस मक्खन, Parmigiano Reggiano पनीर, र स्टार्च पास्ता पानी हो। अमेरिकी अल्फ्रेडो सस अलि क्रीमियर र मोटो हुन जान्छ भारी क्रीम र धेरै अधिक चीजको थपको लागि धन्यवाद। यस अवस्थामा हामी अमेरिकी शैलीको अल्फ्रेडो बनाउन जाँदैछौं किनकि हामी पास्ता बेक गर्न जाँदैछौं।
• पनीर ढाक्न: जब तपाइँ पास्ता बेक गर्नुहुन्छ, तपाईले यसलाई पनीरले छोप्नु पर्छ ताकि नूडल्स सुक्नबाट जोगाउन। यस डिशको लागि म माथि मोजारेला प्रयोग गर्न चाहन्छु र यदि तपाईंले टुक्रा टुक्रा मोजारेला प्रयोग गर्नुभयो भने म न्याय गर्दिन, त्यो म पनि प्रयोग गर्छु। यो मुख्यतया पनीर सील सिर्जना गर्न को लागी सबै चीज ओवनमा ओवनमा ओसिलो रहन मद्दत गर्न को लागी हो।

स्पेगेटी टिकटक कम्पोनेन्टहरू

त्यहाँ दुई फरक सॉसहरू छन् जुन तपाईंले बनाउन आवश्यक छ: टमाटर मासु चटनी र अल्फ्रेडो।

मासु चटनी सामाग्री

• प्याज र लसुन: प्याज र लसुन मासुको चटनीमा क्लासिक हुन् किनभने तिनीहरूले धेरै स्वाद थप्छन्। यो नुस्खाले सबै लसुन केटीहरूको लागि 1 मध्यम प्याज र 8 लसुन लौंगको लागि कल गर्दछ।
• चिनी: हामी टमाटरको मिठास बढाउन मद्दतको लागि हाम्रो मासुको चटनीमा चिनीको टच थप्न जाँदैछौं। चिनी थप्दा टमाटरको चटनीमा अम्लता सन्तुलित हुन्छ। सामान्यतया, यदि तपाइँ टमाटरको चटनीलाई लामो समयसम्म उमाल्नुहुन्छ (वा यदि तपाइँसँग गर्मीमा मीठो टमाटर छ भने), तपाइँलाई चिनी थप्न आवश्यक पर्दैन, तर चिनीको स्पर्शले स्टोभटपमा नभई चटनीलाई मीठो र सन्तुलनमा राख्न मद्दत गर्दछ। .. घण्टाको लागि।
• मसाला: हामी यसलाई अलिकति थप ओम्फ दिनको लागि लसुन पाउडर, प्याज पाउडर, र ओरेगानो पनि थप्न जाँदैछौं। लसुन, प्याज र ओरेगानो वैकल्पिक छन्, तर यदि तपाइँसँग तपाइँको प्यान्ट्रीमा छ भने, तिनीहरू मासु चटनीको समग्र स्वादमा थप्छन्। एउटा कुरा म साउटिङ गर्न सिफारिस गर्दैन, ताजा फ्ल्याट-पात अजमोद हो। यसले चमक, ताजापन थप्छ र सुन्दर देखिने थप बोनस छ।
• ग्राउन्ड बीफ: हामीले के प्रयोग गरिरहेका छौं दुबला ग्राउन्ड बीफ हो। यदि तपाइँसँग तपाइँको किराना पसलमा ग्राउन्ड बोर्क छ (ग्राउन्ड बीफ र पोर्कको मिश्रण), तपाइँ यसलाई पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाइँ दुबला मासु प्रयोग गरिरहनु भएको छैन भने, कुनै पनि अतिरिक्त बोसो हटाउन निश्चित हुनुहोस् ताकि तपाइँको चटनी धेरै चिसो छैन। तपाईं ग्राउन्ड टर्की, ग्राउन्ड चिकन, वा इटालियन सॉसेज पनि रोज्न सक्नुहुन्छ।
• कुचल टमाटर: कुचल टमाटरको क्यान हाम्रो टमाटर ससको आधार हो। यस अवस्थामा, म पूरै वा चटाईको सट्टा टुक्रा टुक्रा मनपर्छ किनभने हामी घण्टाको लागि चटनी पकाउँदैनौं। कुचल टमाटरको बनावट र स्थिरता राम्रो काम गर्दछ। यसो भनिएको छ, तपाइँ तपाइँलाई मनपर्ने कुनै पनि प्रकारको डिब्बाबंद टमाटर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ; मसँग जार गरिएको केचप प्रयोग गर्न तलको प्रतिस्थापन पनि छ।

अल्फ्रेडो सस सामग्री

• मक्खन: मक्खनले हाम्रो अल्फ्रेडोलाई क्रीमयुक्त, बटरी आधार दिनेछ। नुन बिना छान्नुहोस् ताकि तपाईं चटनी कत्तिको नुनिलो छ भनेर नियन्त्रण गर्न सक्नुहुन्छ।
• बाक्लो क्रीम: भारी क्रीम, जसलाई व्हीप्ड क्रीम पनि भनिन्छ, यसले हाम्रो अल्फ्रेडो ससलाई गाढा बनाउँछ र यसलाई अझ धनी बनाउँछ।
• चीज: अल्फ्रेडो ससले पर्मेसन पनीर प्रयोग गर्दछ र तपाईंले साँच्चै Parmigiano Reggaino प्रयोग गर्नुपर्छ, यो हरियो पनीर व्हिस्क भन्दा फरक स्वाद छ। यदि तपाइँ वास्तविक चीजको लागि जानुहुन्छ भने, यो धेरै सस्तो र राम्रो छ ब्लक किन्न र यसलाई तार र्याकको राम्रो पक्षको साथ आफैंलाई ग्रेन गर्न। यो अल्फ्रेडो ससमा अधिक समान रूपमा पग्लिनेछ।

अतिरिक्त सजिलो Tiktok स्पेगेटी

यदि तपाईं अति व्यस्त हुनुहुन्छ र स्क्र्याचबाट आफ्नो मासु सस र अल्फ्रेडो बनाउन सक्नुहुन्न भने, तपाइँ निश्चित रूपमा तपाइँको मनपर्ने प्याकेज गरिएको पास्ता ससहरू खरिद गरेर केहि सर्टकटहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। केवल खैरो दुबला भुइँको मासु र यसलाई तपाईंको मनपर्ने जार गरिएको टमाटर ससमा थप्नुहोस् (हामीलाई रावको भुटेको लसुन मन पर्छ)। तपाईं जार गरिएको अल्फ्रेडो सस पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ (फेरि, राव एक ठोस विकल्प हो), केवल यसलाई तातो पार्नुहोस् र मासुको चटनी र मोजारेलासँग टप गर्नु अघि पकाएको स्पेगेटीसँग मिलाउनुहोस्। यो होम डेलिभरी भन्दा छिटो हुनेछ र घरमा पकाएको खानाको सबै अनुभूति हुनेछ।

Tiktok spaghetti को लागि कस्तो प्रकारको क्यासरोल?

यदि तपाईंसँग क्यासरोल प्यान छैन भने, चिन्ता नगर्नुहोस्, तपाईंले यी स्पेगेटीलाई कुनै पनि ओभन-सुरक्षित डिशमा बेक गर्न सक्नुहुन्छ: बेकिंग प्यान, पाई प्यान, पाई प्यान, कास्ट आइरन स्किलेट, डच ओभन, वा ती क्यासरोल प्यानहरू। किराना पसलबाट डिस्पोजेबल पन्नी।

स्पागेटी टिकटोकसँग के सेवा गर्ने

किनभने कार्बोहाइड्रेट कार्बोहाइड्रेटले परम आरामदायी खाना बनाउँछ:

आरामदायी खानाको सिजनको शुभकामना!
lol steph

टिक टोक स्पेगेटी

१२ सर्वि .्

तयारी समय 20 मिनेट

पकाउने समय 1 घण्टा

कुल समय 1 घन्टा 20 मिनेट

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• १ मध्यम प्याज काटिएको
• लसुन को 8 लौह पातलो, विभाजित
• १ चम्मच चिनी
• 1 पाउन्ड ग्राउन्ड बीफ
• 28 औंस कुचल टमाटर 1 ठूलो क्यान
• 2 चम्मच लसुन पाउडर वैकल्पिक
• 2 चम्मच प्याज पाउडर वैकल्पिक
• 1 चम्मच सुक्खा ओरेगानो
• 16 औंस स्पेगेटी
• 1/2 कप मनपर्ने अनसाल्टेड बटर
• 2 कप भारी क्रीम
• 1 कप Parmigiano Reggiano पनीर grated
• 1 कप मोजारेला grated
• 2 चम्मच ताजा फ्ल्याट-पत्ती अजमोद Cortado

• ठूलो, गहिरो स्किलेटमा, जैतूनको तेललाई मध्यम गर्मीमा तातो पार्नुहोस्। प्याज, आधा मिचेको लसुन, र चिनी थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्, हलचल गर्नुहोस्, जबसम्म चिनी पग्लन्छ र प्याज र लसुन नरम हुन्छ, 4 देखि 5 मिनेट। मासु टुक्राउन काठको चम्चा वा आलु मशरको पछाडि प्रयोग गरी भुइँको मासु र खैरो थप्नुहोस्।

• कुचल टमाटर, लसुन पाउडर, प्याज पाउडर, र ओरेगानो थप्नुहोस्। एक सिमरमा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि गर्मीलाई कम गर्न कम गर्नुहोस्। स्पेगेटी पकाउँदा र अल्फ्रेडो सस तयार गर्दा एक उकालोमा ल्याउनुहोस्। नुन र ताजा भुइँ मिर्चको साथ स्वाद र मौसम निश्चित गर्नुहोस्।

• मासुको चटनी उबलिरहेको बेला, ओभनलाई 350 डिग्री फारेनहाइटमा तताउनुहोस् र ठूलो तातोमा नुनको पानीको ठूलो भाँडो ल्याउनुहोस्। प्याकेज निर्देशन अनुसार स्पेगेटी पकाउनुहोस्, त्यसपछि राम्ररी नाली।

• स्पेगेटी पकाउँदा, अल्फ्रेडो सस बनाउनुहोस्। मध्यम तापमा दोस्रो ठूलो स्किलेटमा मक्खन पग्ल्नुहोस्। बाँकी लसुन र भारी क्रीम थप्नुहोस्। एक उकालोमा ल्याउनुहोस् र थोरै घटाउनुहोस्, 3-4 मिनेट। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र चटनी चिल्लो र पिघल नभएसम्म परमेसन चीजमा हलचल गर्नुहोस्। नुन, ताजा पीस काली मिर्च, र ताजा कटा अजमोद को आधा संग स्वाद र मौसम।

• अल्फ्रेडो ससको साथ पकाएको र निकास स्पेगेटी टस गर्नुहोस्, त्यसपछि ओभन-सुरक्षित बेकिंग डिशमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। मासुको चटनीसँग समान रूपमा छोप्नुहोस्।

• मोजारेला पनीर र बाँकी कटा अजमोद संग छिडकाउनुहोस्। पनीर पग्लिएर हल्का खैरो नभएसम्म ओवनमा बेक गर्नुहोस्, लगभग 20-25 मिनेट। विभिन्न तहहरू सङ्कलन गर्नुहोस् र तातो आनन्द लिनुहोस्!

पौष्टिक जानकारी

टिक टोक स्पेगेटी

अनुपात प्रति रकम

क्यालोरी बोसोबाट 631 क्यालोरी 305

%दैनिक मुल्य*

तेल 33,9g52%

संतृप्त फ्याट ९.२ ग्राम114%

कोलेस्ट्रॉल 113 मिलीग्राम38%

सोडियम 362mgसोह्र%

पोटेशियम 188 मिलीग्राम5%

कार्बोहाइड्रेट 55,8g19%

फाइबर ०.०१ ग्राम23%

चिनी ०.०१ ग्राम10%

प्रोटीन 26,8g54%

*प्रतिशत दैनिक मानहरू 2000 क्यालोरी आहारमा आधारित हुन्छन्।