जैतुनको रूख कुनै पनि छैन। तपाईंलाई थाहा छ?

ओलिभ ट्यागियाचे, बेले डि सेरिग्नोला, जियाराफा, एस्कोलाना टेनेरा र… जैतून नेरे। Ci avete mai pensato चचेरा भाई? वास्तवमा जैतुनको रूख अस्तित्वहीन छ र के हुन्छ यदि तपाईं già dal fatto stesso intuire गर्न सक्नुहुन्छ कि हामी varietà di Olive, guarda caso, hanno dei nomi ben precision लाई माया गर्छौं। così जेनेरिक सम्प्रदाय, वास्तवमा, भरिएको हुन सक्छ प्रयास नगर्नुहोस्, "जैतून नेरे" एक प्रकारको जैतून होइन। अब आवाज आयो ? जैतून रंगको.

तर्क ribalta rilanciato मा परिणत भएको छ, मोटी accade, यसको सामाजिक नेटवर्क, ma già विगतमा यदि यो उद्देश्यमा छलफल गरिएको थियो: 2015 मा CTCU - Centro Tutela Consumatori Utenti - rilevò che तपाईंको 15 ओलिभ पार्टीले बेन 12 को विश्लेषण गर्नेछ यो औद्योगिक रंग अन्तर्गत कुनै राज्य थिएन।

कस्ता रंगहरू प्रयोग गरिन्छ?

Niente di अवैध, स्पष्ट रूपमा, niente di pericoloso per la nostra salute बाहेक: per colorare le olive da tavola di quel bel nero cui siamo troppo peso abituati vengono utilizzati लौह ग्लुकोनेट - E579 संग सूचक - वा लौह टिन - E585 जस्तै सूचक।

केपिर जैतून रातो कसरी सुनियो?

आउनुहोस् abbiamo imparato, è obligatorio indicare tutto नेले शिष्टाचार देगली आहार। Quindi per capire se quelle che abbiamo per le mani sono olive nere "colorate" o जैतून प्राकृतिक रूपमा सुरक्षित पर्याप्त प्रकाश: be compaiono i codici alfanumerici sopra citati tra gli ingredientei, अब त्यो जैतून सोनो "colorate"। युरोपेली कानून, EC नियमन 1333/08 र EU नियमन 1129/11, यस पदार्थलाई निम्न रूपमा वर्गीकृत गर्दछ। स्टेबलाइजर प्रकार्यको साथ Additivi.

जैतुनको रुखमा बसेको रङ आए?

Ma perché quindi le olive nere non esistono e troviamo en commerce this Olive “colorate”, solitamente vendte denocciolate वा वाशिंग मेसिन? È molto semplice: posado el vere olive nere – as the taggiasche per esempio – sarebbero troppo molli da denocciolare परिपक्वता को लागी एक विशाल मोड। साथै कालो पाकेको जैतूनको र्याकोल्टा र ढुवानी पक्कै पनि महँगो छ र नपचेको हरियो फलको परडाइट रिस्पेक्टो द्वारा विशेषता हो।

जैतून नेरे प्राकृतिक रंग के हो?

प्रकृतिमा जैतून पूर्ण रूपमा नेरे चे सियामो सोलिटि भेडेरे सुगली स्काफली डेल सुपरमेर्काटो गैर एसिस्टोनो। म तिमीलाई जैतून नेरे देख्नेछु, रंगीन होइन, हान्नो डेभेरो धेरै रङ ग्रेडेशन: डाल ब्राउन अल रोसिसियो, सोलिटामेन्टे डि कोलोर माई युनिफार्म, कोमो नेचुरा क्रिए। Nere si possono vedere solo en alcune varietà prima del raggiungimento della maturazione।