Voglia di viaggiare? Oggi portiamo भित्र देख्यो क्यालाब्रियानिम्न i sapori più tipici, alla scoperta di un primo piatto davvero gustoso e ricco: i cannaruozzi'ncipuddratiरिसेटा पोर्टटा अल्ला रिबाल्टा पनि प्रति एसेरे स्टेटा भिस्टा इन टिभी ग्राजी एलो शेफ अलेक्जेन्डर बोर्गेस.
Vi servono davvero pochi ingredienti per preparare questo piatto, in cui non può mancare il पेपरोनसिनो, obbligo nella cucina calabrese को घटक। मैले पछ्याएँ, मैले लासियामो देखे चावल म लेखको पृष्ठभूमिमा चरण-दर-चरण जारी राख्छु र राम्रो स्कोररेन्डो गर्छु, troverete पनि altri सुझाव दिइयो per rendere questa pasta ancora più gustosa।
कान्नारुज्जी 'ncipuddrati, चावल
सामग्रीहरू
350 ग्राम ditali-प्रकार पास्ता वा अन्य छोटो पास्ता
Tropea cipolla को 200 ग्राम
150 ग्राम पोमोडोरो सस
150 ग्राम रिकोटा सलाटा
अतिरिक्त भर्जिन जैतून का तेल qb
1 पेपरोनी
प्रक्रिया
Mettete a lessare i ditali in water bolent e salata. झूट नबोल्नुहोस्, उसलाई थाहा दिनुहोस्। प्याज तेलको साथ प्रचुर मात्रामा प्याडेलामा। Poi aggiungete il pepperoncino spezzettato, the पोमोडोरो सस डेस्टिनीले एक फ्याम्मा जीवन्तता cuocere। पास्तालाई स्कलेट गर्नुहोस् र सुगोसँग प्याडेलामा एकताबद्ध गर्नुहोस्, रिकोटा सलाटा र फ्याट म्यानटेकेयरमा छर्क्नुहोस्, एग्गीउजेन्डो पनि फिलो डी'ओलियो।
