हाम्रो 30-मिनेट रेसिपीहरूको संग्रह ताकि तपाईंसँग थोरै समय हुँदा र अप्रत्याशित घटनाहरू अनुसार आफूलाई सकेसम्म राम्रो संगठित गर्न सुझावहरू हुँदा खाना पकाउन बन्द गर्नुपर्दैन।
एक योग कक्षा। तपाईंले पढिरहनुभएको किताबको दस पाना। मैनबत्ती, नरम प्रकाश र बन्द आँखा संग एक आराम स्नान। आफ्नो छिमेक मार्फत एक पैदल यात्रा। तपाईंले लामो समयदेखि नसुनेको साथीलाई लामो फोन कल। अनुहार र कपालको लागि मोइस्चराइजिंग मास्क। कपालमा कपाल। एक टेलिभिजन श्रृंखला को एक एपिसोड।
यी सबै चीजहरूमा के समानता छ? तिनीहरू आधा घण्टामा तयार हुन्छन्। र त्यसपछि तपाइँ पिज्जा अर्डर गर्नुहुन्छ।
तर समयको एउटै अवधिमा, यो पनि हुन सक्छ हाम्रो 30-मिनेट व्यञ्जनहरु संग राम्रो रात को खाना पकाउनुहोस्.
मार्फत आफैलाई घरमा बनाउनुहोस्, थोरै आराम गर्नुहोस् र विचारशील भोजनको आनन्द लिनुहोस्छिट्टै पकाएर चुपचाप खाने ।
थोरै समय भए पनि किन पकाउने ?
हाम्रा हातहरू सामान्य भन्दा छिटो दौडिरहेको देखिन्छ जब हामीसँग केहि गर्न को लागी हुन्छ। र यो हुन्छ किनभने जब हामी हाम्रा प्रतिबद्धताहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्छौं, हामी धेरै कुराहरू एकैसाथ गर्छौं, बोरियत (वा आराम पनि) को लागि कुनै ठाउँ छोड्दैन। एकपटक हामी घर पुगेपछि, हामी चिन्ता, अप्रत्याशित घटनाहरू र प्रतिबद्धताहरूको यो सम्पूर्ण प्याकेजलाई अगाडिको ढोकाबाट बाहिर लैजान्छौं जसले हामीलाई यसो भन्न लगाउँछ। हामी कहिल्यै लंच वा बेलुकाको खाना पकाउन पाउनेछैनौं। त्यसोभए हामी तौलियामा फ्याँकौं, अरू केहि गरौं र केहि पग्लिएको खाना वा टेकआउटको साथ आफैलाई व्यवस्थित गरौं। तर त्यो लाइनको लागि राम्रो छैन, किनकि हामी झुकाव गर्छौं हाम्रो साप्ताहिक मेनुको नियन्त्रण गुमाउनुहोस् र धेरै बोसोयुक्त खानेकुरा खानु पनि दिमागको लागि राम्रो होइन। 30-मिनेट रेसिपीहरूसँग खाना तयार गर्नाले हामीलाई नयाँ दिनचर्या विकास गर्न मद्दत गर्नेछ आधा घण्टा खाना पकाउनु भनेको चिन्ता होइन.
सानो संगठन
एक पूर्ण भोजन तयार गर्न र व्यञ्जनहरू पालना गर्न, तपाईं अलि व्यवस्थित हुनुपर्छ। त्यो भन्नु पर्ने हो भान्सामा केही प्रकारको आपत्कालीन किट राख्नुहोस् ती दिनहरूको लागि जब समय सार हो। तपाइँको मनपर्ने रेसिपीहरू सानो एल्बममा सङ्कलन गर्नुहोस्, तपाइँसँग सामान्यतया घरमा हुने सामग्रीहरू समावेश गर्नेहरूलाई प्राथमिकता दिँदै।
तर मात्र होइन। ढिलाइ अनुसार ट्रेन, केहि मिनेट लिनुहोस् जब तपाइँसँग व्यञ्जनहरू पढ्न पर्याप्त समय छ द्रुत 30 मिनेट हामी संग आए। यस तरिकाले, जब तपाईं धेरै ढिलो आइपुग्नु हुन्छ, तपाईं आत्तिनुहुने छैन किनभने तपाईंले सबैभन्दा उपयुक्त तयारीहरू छनौट गरेर स्थानीय रूपमा सोच्न सक्नुहुन्छ।
व्यंजनहरु
त्यसैले यहाँ ग्यालरीमा हाम्रो 30-मिनेट रेसिपीहरू छन्, तपाईंको व्यस्त दिनहरूको लागि उपयुक्त। तपाईं स्टार्टर्स देखि डेसर्ट सम्म दायरा गर्न सक्नुहुन्छ, तर अद्वितीय, हार्दिक व्यंजनहरूमा पनि ध्यान केन्द्रित गर्नुहोस् जुन सम्पूर्ण भोजनको पूरक हुनेछ।
