မျက်ကပ်မှန်၏ ခမ်းနားသော အရှိန်အဝါကို သွန်းလောင်းပြီး un repas သက်တောင့်သက်သာ၊ rassasiant et sain ! အမှန်မှာ၊ ပဲနီစေ့များသည် ပရိုတင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေသည်။ ထို့အပြင် ၎င်းတို့သည် အစိမ်းရောင်မှန်ဘီလူးများထက် အနည်းငယ်ပို၍ ချိုသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို သင့် velouté အတွက် အနည်းငယ် ပေါင်းပေးသည်။ En entrée သို့မဟုတ် en plat primordial, ne passez pas à côté de ce délice!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သန္တာပဲဟင်း 150 ဂရမ်
- 1 ကြက်သွန်
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်
- ရေ 90cl
- 1 C ဟင်းဟင်း
- 1 C ဇီယာကော်ဖီ
- Sel၊ Poivre
အဆင့်များ-
1. Épluchez et coupez l'oignon en dés ainsi que la gousse d'ail ။ Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive။
© istock/Qwartz
2. ensuite les lentilles corail et les épices puis လောင်း les ကိုးဆယ် cl d'eau et couvrez en laissant cuire à feu doux ။
3. Une fois que les lentilles sont cuites, passez le tout au mixer. Si le velouté vous semble trop épais, n'hésitez pas à rajouter ဆယ် cl d'eau ။
သင်၏velouté de lentils corail chaud ကို ဝန်ဆောင်မှုပေးပါ။
