ငါတို့ဘာစားလဲဆိုတာ ငါတို့သိလား။ သိပ္ပံပညာက ကျွန်တော်တို့ကို စောင့်ကြည့်နေတယ်။

အီတလီနှင့် EFSA (ဥရောပစားနပ်ရိက္ခာဘေးကင်းရေး အာဏာပိုင်အဖွဲ့) တို့ ပူးပေါင်းလုပ်ဆောင်သည့် “အီးယူသည် အစားအစာဘေးကင်းရေးကို ပံ့ပိုးပေးသည်” လှုပ်ရှားမှုအသစ်ကို သြဂုတ်လတွင် စတင်ခဲ့သည်။ ပန်းတိုင်? ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအစာရွေးချယ်မှုများတွင် နိုင်ငံသားတိုင်း ပိုမိုသတိရှိကြပါစေ #EUChooseSafeFood

အီတလီနှင့် EFSA (ဥရောပစားနပ်ရိက္ခာဘေးကင်းရေး အာဏာပိုင်အဖွဲ့) တို့ ပူးပေါင်းလုပ်ဆောင်သည့် “အီးယူသည် အစားအစာဘေးကင်းရေးကို ပံ့ပိုးပေးသည်” လှုပ်ရှားမှုအသစ်ကို သြဂုတ်လတွင် စတင်ခဲ့သည်။ ပန်းတိုင်? ကျွန်ုပ်တို့၏ စားသောက်ကုန်များ ရွေးချယ်ရာတွင် နိုင်ငံသားတိုင်း ပိုမိုသတိထားပါ။ #EUCChooseSafeFood

နေ့တိုင်း ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏မိသားစုများနှင့်အတူ စျေးဝယ်၊ ချက်ပြုတ်စားသောက်ကာ စားပွဲသို့ကျွန်ုပ်တို့ယူဆောင်လာသောအရာသည် “ဘေးကင်းသည်” ဖြစ်သည်ကို သိထားကြသည်။ နောက်ထပ် သူဘယ်လိုနေလဲ။ အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး? အဲဒါကို ဘယ်သူက အာမခံလဲ။ ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသော စားသုံးဆီများကို ထုတ်လုပ်ပုံ၊ စီမံဆောင်ရွက်ပုံ၊ ထုပ်ပိုးခြင်း၊ တံဆိပ်ကပ်ခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်းအကြောင်း အားလုံးသိပါသလား။ တံဆိပ်များပေါ်ရှိ အချက်အလက်များသည် စစ်မှန်ပါသလား။

ဒီမေးခွန်းတွေကို ဘယ်သူဖြေနိုင်သူက EFSA ဖြစ်ပါတယ်။ ဥရောပအစားအစာဘေးကင်းရေးအာဏာပိုင် ၎င်းနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။ ကျန်းမာရေးဝန်ကြီးဌာန နှင့် အမျိုးသား အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး ကော်မတီ (CNSA) သည် ပထမဦးစွာ စစ်ဆေးပြီး စားသုံးနိုင်သော အစားအစာများကို လယ်ကွင်းမှ ပန်းကန်ပြားအထိ ဘေးကင်းကြောင်း သေချာစေပါသည်။

လယ်ပြင် #EUCChooseSafeFood အစားအစာဘေးကင်းရေး အသိပညာပေးခြင်းသည် သက်ရှိများ (ကမ္ဘာဂြိုဟ်အပါအဝင်) အရေးကြီးသောပြဿနာများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပေးသည့် အသက် XNUMX နှင့် XNUMX နှစ်ကြားရှိ ဥရောပနိုင်ငံသားများအတွက် အဓိကရည်ရွယ်ပြီး ငယ်ရွယ်သောမိဘများကို အထူးဂရုပြုပါသည်။ အမှန်မှာ၊ ၎င်းသည် လူတိုင်းကို စိတ်ပူစေပြီး တစ်နေ့တာအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ရွေးချယ်မှုများကို တွေးတောဆင်ခြင်ရန် လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။

"ပထမဆုံးအကြိမ်၊ မိသားစုများနှင့် ဝယ်ယူစားသုံးသော ကုန်စုံဆိုင်များ သို့မဟုတ် ကုန်စုံရောင်းချသည့်နေရာများတွင် ဘေးကင်းကြောင်း သတိပြုမိစေရန် ရိုးရှင်းသော တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်မှုဖြင့် သုံးစွဲသူများအား တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်ခြင်းဖြစ်သည်" ဟု ဒေါက်တာ Alberto Spagnolli၊ EFSA အကြီးတန်းမူဝါဒအကြံပေး ဒေါက်တာ Alberto Spagnolli က ပြောကြားခဲ့သည်။

ဒီနိုင်ငံမှာ Food Safety Section နဲ့ ဖွဲ့စည်းထားပါတယ်။ တက္ကသိုလ်များနှင့် သုတေသန အင်စတီကျုများမှ ပါရဂူ ၁၃ ဦး၊ သိပ္ပံနည်းကျ ယုံကြည်ချက်တွေကို လေ့လာ၊ လေ့လာနေသူပါ။ ရည်ရွယ်ချက်မှာ ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသည့်အရာသည် ဘေးကင်းကြောင်း အကဲဖြတ်ရန်ဖြစ်သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များပြောဆိုသည့် ကျိုးကြောင်းဆင်ခြင်မှုသည် များပြားလှသည်၊ ဥပမာ၊ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာအန္တရာယ်များ၊ အစားအစာကွင်းဆက်အတွင်း ဓာတုနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာညစ်ညမ်းမှုများအကြောင်း၊ အစားအစာထည့်ဝင်သောပစ္စည်းများ (အနံ့အရသာ၊ အရောင်ခြယ်ပစ္စည်းများ၊ အထူများစသည်ဖြင့်) နှင့် ထိတွေ့သော ကွန်တိန်နာများနှင့် ထိတွေ့သောပစ္စည်းများအပေါ်၊ စားသောက်ကုန်များသာမက အစားအစာနှင့် တိရစ္ဆာန်များ သက်သာချောင်ချိရေး ၊ ဇီဝဓာတုဗေဒ နှင့် ဇီဝဓာတုဗေဒ ထုတ်ကုန်များ ၊ GMOs အကြောင်း ၊ အင်းဆက်ပိုးမွှားများ စားသုံးနိုင်ခြေ များ အကြောင်း ၊

သင်၏အလုပ်စတင်သည်။ တရားရုံးရှေ့မှာဥပမာတစ်ခုပေးရလျှင် မျိုးစေ့မှသည် လယ်ယာနှင့် ထုတ်လုပ်မှု စက်ရုံများကို ဖြတ်သန်းသွားရသည်။ ငါတို့ ပန်းချီတွေ. လူသားများသာမက တိရစ္ဆာန်များနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကိုပါ ကာကွယ်စောင့်ရှောက်ပါ။ “ဥရောပအသုံးပြုသူများသည် အစားအသောက်ကွင်းဆက်နှင့်ဆက်စပ်သော အန္တရာယ်များနှင့်ပတ်သက်၍ ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကာကွယ်ပေးမှုအရှိဆုံးသူများထဲတွင် ပါဝင်နေပြီး၊ ဤကမ်ပိန်းအသစ်၏ ရည်ရွယ်ချက်မှာ စားသုံးဆီများ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း၊ တံဆိပ်တပ်ခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်းဆိုင်ရာ နည်းလမ်းများကို သိရှိနိုင်ခွင့်ကို အာမခံခြင်းဖြင့် နိုင်ငံသားများ၏ ယုံကြည်မှုကို ပိုမိုခိုင်မာစေရန် ဖြစ်ပါသည်။” ကျန်းမာရေးဝန်ကြီးဌာန၏ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု၊ အစားအသောက်ဘေးကင်းရေးနှင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အထွေထွေမန်နေဂျာ Massimo Casciello မှ ပြောကြားခဲ့ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရသာကိုအကဲဖြတ်ရန်ကျွန်ုပ်တို့ပေါ်တွင်မူတည်သည်၊ ဘေးကင်းမှုကိုအကဲဖြတ်ရန်သိပ္ပံပညာရှင်များပေါ်တွင်မူတည်သည်။

မဲဆွယ်စည်းရုံးရေးဆိုက်တွင် #EUCChooseSafeFoodအောက်တိုဘာလ XNUMX ရက်နေ့အထိ အခမဲ့ဖြစ်ပြီး ရုပ်ပုံများ၊ အင်တာဗျူးများ၊ ဗီဒီယိုများနှင့် ကျွမ်းကျင်သူများ၏ သက်သေခံချက်ဖြစ်သည်။

ပိုမိုသိရှိလိုပါက- https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/index-it