Ricetta သည် pesto rosso နှင့် melanzane တို့ဖြင့် ရှုပ်ယှက်ခတ်နေသည်။

pesto rosso e melanzane ဖြင့် ပီစတိုရို့ဆို အီး မီလန်ဇိန်း နှင့် ထမင်းတာ ဒယ်လီ တွဲစားရန်အတွက်၊ pesto quindi tagliate i pomodorini နှင့် aggiungeteli al basilico တို့ကို သံလွင်ဆီ 80 ဂရမ်ဖြင့် frulate tutto ကို ပြင်ဆင်ပါ။ Poi une i pomodorini secchi e le mandorla tostate ။ scorza di a limon verdello၊ Sicilian ကျူဒိန်ခဲနှင့် ccchiaio di pecorino grattugiato တို့နှင့်အတူ ရနံ့။