ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- မြည်း 150 ဂရမ်
- 150 g gluten-free အနက်ရောင်ချောကလက်
- gluten-free icing သကြား 130 ဂရမ်
- အသားအရေနှင့်အတူဗာဒံသီး၏ 100 ဂရမ်
- ဗာဒံသီးမှုန့်၏ 75 ဂရမ်
- အချိုပွဲများအတွက် gluten-free မုန့်ဖုတ်အမှုန့် 4 ခု
- 4 huevos
- vanilla
- အာလူးကြော်
- ရောင်းချ
ကြာချိန်: 1h10
အဆင့် လွယ်ကူသော
ဆေး - 10 ကလူ
caprese ကိတ်မုန့်စာရွက်အတွက်၊ မီးဖိုကို 170 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်သို့လှည့်ပါ။ ရေမြှုပ်ကိတ်ဗူး (ø 22 စင်တီမီတာ) ကို ဆီလိမ်းပြီး ပြောင်းဖူးမှုန့်ဖြင့် ဖြန်းပါ။ Blender ထဲမှာ ဗာဒံစေ့တွေကို ဗာဒံစေ့မှုန့်နဲ့ ရောပြီး ဗာဒံစေ့ဆီကနေ အဆီမထုတ်ခင်မှာ centrifugal force စတင်မပိတ်ခင်မှာ ဗာဒံမှုန့်နဲ့ ပေါင်းလိုက်ပါ။ ပျော့သွားသော ထောပတ်ကို အအေးခံထားသော သကြားနှင့် ဆားအနည်းငယ်ဖြင့် မွှေပြီး အနည်းငယ် ပျော့သွားသည်အထိ မွှေပါ။ ကြက်ဥအနှစ်၊ ဗာဒံစေ့အရောအနှော၊ ခြစ်ထားသော ချောကလက်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့် ထောပတ် ၁/၂ တောင့်နှင့် vanilla အစေ့များကို ထည့်ပါ။ အဖြူကို တင်းလာသည်အထိ ရောမွှေပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။ မှိုထဲသို့လောင်းပြီး 1 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် 2 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ ကိတ်မုန့်ကို အအေးခံထားပါ။ icing သကြားဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။
