Cette délicieuse quiche aux oignons nouveaux est à empporter partout où vous irez။ Elle peut aussi être dégustée lors d'un apéritif dînatoire သွန်းလောင်း émoustiller vos papilles ။ En plus d'être savoureuse၊ သူမသည် ရိုးရှင်းပြီး လျင်မြန်သော သရုပ်ဖော်မှုဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
pate brisée
- ဂျုံမှုန့်၏ 200 ဂရမ်
- အအေး 100 ဂရမ်
- 1 demi-c ဆားကော်ဖီ
- ရေ 8cl
အပါအ
- ပေါင်မုန့်အသစ် ၃ လုံး
- နို့ 20 cl
- အရည်မုန့် 10 cl
- 3 oofs
- sel, ပါဝါ
အဆင့်များ-
1. ပထမအကြိမ်တွင် pâte brisée လုပ်ပါ။ Avec la feuille de votre စက်ရုပ် ou à la main, ဂျုံမှုန့်ကို le beurre et le sel afin d'avoir une pâte friable semblable à du gros sable ။
2. puits et pourz l'eau ပုံစံ။ Pétrissez (ပြောင်းဖူး pas trop) justsqu'à a pate ဟင်းချိုရယူပါ။ အဲဒါကို အစားအစာအရှည်မှာ ထုပ်ပြီး အအေးခံပြီး မိနစ်သုံးဆယ်လောက် ထားပါ။
3. Coupez en petits dés le poulet et faites-le revenir dans un filet d'huile d'olive ။ အရံ။
4. Dans un bol, fouettez les œufs avec le lait et la crème။ Salez နှင့် poivrez
5. Prechauffez မဲပေးသူလေးယောက် နှစ်ရာ့နှစ်ဆယ်°C တွင်။ ဆွဲသီး ce temps, abaissez votre pâte sur un plan de travail fariné en un disk de tres millimètres d'épaisseur ပတ်ဝန်းကျင်။ Foncez-la dans un plat à tarte et piquez-la avec une fourchette ။
6. Rincez les oignons nouveaux, puis beginz par couper l'extremité basse။ Ensuite၊ Retirez le sommet des tiges et ne gardez que la partie la plus verte et la plus ferme။
© iStock/Olga Ihnatsyeva
7. ပါဝင်သူ du haut တွင်၊ ပထမ peau de l'oignon ကိုဖယ်ရှားပါ။ Émincez ဒဏ်ကြေးငွေ le tout et disposez-le sur le fond de tarte
8. Renversez l'appareil par-dessus et enfournez ဆွဲသီး မိနစ်သုံးဆယ်။
သင်၏ quiche aux oignons nouveaux chaude ou froide ကိုမြည်းစမ်းပါ။
ဒီဟင်းချက်နည်း vous plaît ?
