အကြောင်းအရာ Skip

ခေါက်ဆွဲခြောက်နှင့် အသားလုံးများ

Instant Pot Pasta နှင့် Meatball များသည် ညစာအတွက် အဖြေဖြစ်သည်။ အဲဒါက မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ သက်တောင့်သက်သာရှိတဲ့ အစားအစာဖြစ်ပြီး အစစ်အမှန်အစားအစာကို လိုချင်တဲ့အခါ အဲဒီနေ့ရက်တွေအတွက် အရမ်းအဆင်ပြေပေမယ့် အားလုံးပြီးသွားပါပြီ။

မင်းဘာတွေတွေးနေလဲ ငါသိပါတယ်- တစ်ပတ်ရက်မှာ ဖက်ထုပ် ? ဟုတ်တယ်၊ အလုပ်ထဲမှာ တစ်ရက်ကြာပြီးရင် နောက်ဆုံးလုပ်ချင်တာက အသားလုံးတွေကို လှိမ့်လိုက်။ အမှန်တော့၊ ပို့ဆောင်ခြင်းဆိုတာ အပန်းဖြေညနေခင်းကို ဖြတ်သန်းဖို့ အကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် တစ်ခါတလေမှာ အိမ်လုပ်ပဲလုပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုအခြေအနေမျိုးတွင်၊ အဖြေမှာ အိမ်လုပ်နှင့် Instant Pot ဖြစ်သည်။

လက်ငင်းခေါက်ဆွဲနှင့် အသားလုံး | www.iamafoodblog.com

instant pasta က လွယ်ပါတယ်။

ဒီဟင်းချက်ချက်က အရမ်းမြန်သလား။ ဟုတ်တယ် မဟုတ်ဘူး ။ သင်၏ Instant Pot တွင် မြင့်မားသောဖိအားမှာ 5 မိနစ်သာလိုသည်၊ သို့သော် သင့် IP သည် ဖိအားတက်ရန် အချိန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒါ့အပြင် အသားလုံးတွေကို ရောမွှေပြီး ဖြန့်ခင်းပေးဖို့ လိုပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ခေါက်ဆွဲကို ချက်ပြုတ်ပြီး ရေစစ်ထားဖို့ မလိုဘဲ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တွေ ကြွေကျလာတဲ့အခါ မီးဖိုနားမှာ တွဲလောင်းနေမှာကို စိုးရိမ်စရာ မလိုပါဘူး။ အဲဒီအစား၊ သင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်တာ၊ သတ်မှတ်တာ၊ မေ့ပစ်လိုက်နိုင်တယ်။ ဒါမှမဟုတ် မြန်မြန်ရေချိုးပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိတဲ့အဝတ်အစားတွေဝတ်ပြီး ဝိုင်တစ်ခွက် ဒါမှမဟုတ် ငါးခွက်လောက်သောက်လိုက်ပါ။

လက်ငင်းခေါက်ဆွဲနှင့် အသားလုံး | www.iamafoodblog.com

ဒါက လုပ်ရတာ တော်တော်လွယ်တဲ့ ချက်နည်းပါ။ သင်လုပ်သမျှမှာ ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူ ဆော့စ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ချက်ခြင်းအိုးထဲသို့ လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ အားလုံးကို ရောမွှေပါ၊ ထို့နောက် အသားလုံးများကို ရောမွှေကာ ပုံသွင်းကာ အပေါ်မှ ညာဘက်တွင် ထားလိုက်ပါ။ အဖုံးကိုသွား၊ ထည့်ပြီးစောင့်ပါ။ အားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် အိုးကိုဖွင့်ပြီး မွှေပေးလိုက်ရင် စားဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။

လက်ငင်းခေါက်ဆွဲနှင့် အသားလုံး | www.iamafoodblog.com

ဒါက တစ်ကိုယ်ရည် စောင့်ရှောက်မှု အကောင်းဆုံးပါ။ စပ်သောခေါက်ဆွဲပန်းကန်လုံးနှင့် နူးညံ့သော အရည်ရွှမ်းသော အသားလုံးများ။ နူးညံ့သောအသားလုံးများ၏အဓိကသော့ချက်မှာမုန့်ညက်။ ၎င်းတို့သည် ၎င်းကို ပျော့ပျောင်းသော အရသာရှိစေရန် ကူညီပေးသည်။ သင့်အသားလုံးများ အမှန်တကယ်နူးညံ့လိုပါက ကြက်ဥတစ်လုံးထပ်ထည့်ပါ - အပိုအစိုဓာတ်က အရောအနှောကို ပြေလျော့စေပြီး အသားလုံးများကို ပိုမိုနူးညံ့စေပါသည်။ ဟုတ်တယ်၊ အဲဒါတွေက နူးညံ့တဲ့ဘောလုံးတွေပါ။ ဤနေရာတွင် လောင်မြိုက်သော သို့မဟုတ် ရွှေရောင်မဟုတ်ပေ။ အဓိကအားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အချိန်ကုန်သက်သာရန် ကြိုးစားနေသောကြောင့် ဖြစ်သော်လည်း ပြုတ်ထားသော အသားလုံးသည် ရွှေရောင်ထက် အနည်းငယ် ပိုအေးနေသောကြောင့် ဖြစ်သည်။

လက်ငင်းခေါက်ဆွဲနှင့် အသားလုံး | www.iamafoodblog.com

ပန်းခြံကိုမမေ့ပါနဲ့။ သင့်ပန်းကန်လုံးကို ချိုမြိန်သောအချစ်ဖြင့် ရေချိုးပါ၊ သင်ထိုက်တန်ပါသည်။

ပိုမိုလွယ်ကူသောချက်ခြင်းအိုးချက်ပြုတ်နည်းများ

လက်ငင်းခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများ

သာယာသော ခံစားမှု အားလုံးကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါစေလို့ ဆုတောင်းပါတယ်။
-Step

လက်ငင်းခေါက်ဆွဲ | www.iamafoodblog.com

ခေါက်ဆွဲခြောက်နှင့် အသားလုံးများ

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တွင် သက်တောင့်သက်သာရှိသော ခေါက်ဆွဲကွင်းများနှင့် အသားလုံးများ။

လူနှစ် ဦး အတွက်

ပြင်ဆင်ချိန် ၅ မိနစ်

ချက်ပြုတ်ချိန် 20 မိနစ်

စုစုပေါင်းအချိန် 35 မိနစ်

ဆဲလ်ဆာ

  • 1 ကုန်တယ်ကြက်သွန်
  • ခရမ်းချဉ်သီး 28 အောင်စ ကြေအောင် ထုလို့ရပါတယ်။
  • 2 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
  • သကြား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
  • 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
  • အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
  • ရွေးချယ်စရာ 8 အောင်စခေါက်ဆွဲ

အမဲရောင်ဘောလုံး

  • အမဲသား ၁ ပေါင်
  • 1/2 ခွက် panko သို့မဟုတ် breadcrumbs
  • ကြက်ဥ ၁ လုံး
  • 1 / 2 cucharadita က de sal
  • ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
  • 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
  • Instant Pot တွင် ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊ သကြား၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ရောမွှေပါ။ ရေ 1 ခွက် ထည့်ပြီး မမွှေဘဲ အပေါ်မှ ခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။

  • ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် အသားလုံး၊ ပေါင်မုန့်မှုန့်၊ ကြက်ဥ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် နှင့် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်တို့ကို ရောပြီး အသားလုံးပြုလုပ်ပါ။ အသားများကို အလုံးများဖြစ်အောင် ပုံသွင်းပြီး မမွှေဘဲ အပေါ်မှ အိုးထဲ တိုက်ရိုက်ထည့်ပါ။

  • ငါးမိနစ်လောက် အဖုံးအုပ်ပြီး ဖိထားပေးပါ။ ပြီးပါက ဖိအားကို အမြန်လွှတ်ပြီး Instant Pot ကို ဂရုတစိုက်ဖွင့်ပါ။

  • လိုအပ်ပါက ငံပြာရည်လျှော့ရန် မွှေပြီး ဆားမုဒ်ကိုဖွင့်ပါ။ အရသာနှင့် ဟင်းခတ်အနှစ်။ ပျော်ရွှင်ပါစေ!

အာဟာရဆိုင်ရာသတင်းအချက်အလက်

ခေါက်ဆွဲခြောက်နှင့် အသားလုံးများ

အချိုးအလိုက် ပမာဏ

ကယ်လိုရီ အဆီမှ ကယ်လိုရီ ၉၀ ၆၃

%နေ့စဉ်တန်ဖိုး*

Gordo 11g17%

ပြည့်ဝဆီ 4.3 ဂရမ်27%

လက်စထရော 147 မီလီဂရမ်49%

ဆိုဒီယမ် 703mg31%

ပိုတက်စီယမ် 750 မီလီဂရမ်21%

ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 59,7g20%

ဖိုင်ဘာ 5.8g24%

သကြား 10,1g11%

ပရိုတိန်း 44,7g89%

* ရာခိုင်နှုန်းနေ့စဉ်တန်ဖိုးများသည် 2000 ကယ်လိုရီ အစားအသောက်အပေါ် အခြေခံသည်။