ဤ steak စွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ ၎င်းတို့သည် သင့်မိသားစု၏ ကြီးမားသော အစာစားချင်စိတ်ကို ကျေနပ်စေရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ မုန့်နှစ်၊ အသားနှင့် ချိစ်၊ ၎င်းတို့သည် သက်တောင့်သက်သာရှိသော အစားအစာတွင် သင်တောင်းသမျှအရာများဖြစ်သည်။
ငါတို့အားလုံးကို စည်းလုံးစေနိုင်တဲ့ အရာတစ်ခုရှိရင် ဒါဟာ ငါတို့ရဲ့ အသားကို ချစ်ခြင်းပါပဲ။
ဤချက်ပြုတ်နည်းကို သင်သိမ်းဆည်းလိုပါသလား။ အောက်တွင် သင့်အီးမေးလ်ကို ရိုက်ထည့်ပြီး သင့်ဝင်စာပုံးသို့ ချက်နည်းချက်နည်းကို ပေးပို့ပါမည်။
ပြီးတော့ အရသာရှိတဲ့ ဒိန်ခဲနည်းနည်းနဲ့ ကာစီယိုနဲ့ ကာဆီယိုပုံစံနဲ့ ပေါင်းစပ်ထားတာထက် ဘာကောင်းလဲ။
ရိုးရာအကင်ဟင်းအိုးအတွက် စိတ်နေစိတ်ထားဖြစ်နေသည်ဖြစ်စေ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ကိုပြင်ဆင်ရန် စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာနည်းလမ်းသစ်ကို ရှာဖွေနေပါက သင့်အား ကျွန်ုပ်တို့မှ ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။
ဒီ 25 အရသာငါ့ကိုယုံပါ။ steak စွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ မင်းကိုချိတ်လိမ့်မယ်။
Philly cheesesteak ကဲ့သို့သော ဂန္တဝင်အကြိုက်များမှ Cajun နှင့် ဘာဂါ casseroles ကဲ့သို့သော ထူးခြားသောရွေးချယ်မှုများအထိ၊ ဤစာရင်းတွင် လူတိုင်းအတွက် တစ်ခုခုရှိပါသည်။ ဒါကြောင့် မီးဖိုကိုဖွင့်ပြီး ချက်ပြုတ်လိုက်ပါ။
ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် သင့်မိသားစုနှင့် သင့်သူငယ်ချင်းများကို သင်မည်မျှဂရုစိုက်ကြောင်း ပြသရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အရသာရှိသော အရသာများ၊ နူးညံ့သော အသားကင်များ၊ နှင့် ခရင်မ်ဆော့စ်များဖြင့် ထုပ်ပိုးထားပြီး ၎င်းတို့ကို နောက်ထပ်ပြန်လာစေမည့် creamy sauce များဖြစ်သည်။
ထို့အပြင် ပြုလုပ်ရလွယ်ကူပြီး အချိန်မီပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ဒါဆို မင်းဘာကိုစောင့်နေတာလဲ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ လက်တစ်ဆုပ်စာမျှဖြင့် ဤစွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော၊ အရည်ရွှမ်းပြီး အရသာရှိသော အသားကင်အိုးကို ဖန်တီးနိုင်သည်။
ကမ္ဘာပေါ်ရှိ ပန်းကန်လုံးများထဲမှ၊ ဤအရာသည် သံသယမရှိဘဲ အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ဆိုလိုတာက ကြည့်လိုက်ရုံပဲ။ အရသာရှိသော အမဲသားစွပ်ပြုတ် အတုံးများအားလုံးသည် ငံပြာရည်ပင်လယ်ထဲတွင် ရေကူးနေကြသည်။
အသီးအရွက်များ။ မုန်လာဥနီ၊ အာလူး၊ ပဲစေ့အနည်းငယ်ထည့်ရတာတောင် ကြိုက်တယ်... ပါးစပ်ထဲမှာ ပါတီပွဲလိုပါပဲ။
အားလုံးကို အိုးတစ်လုံးထဲ လောင်းပြီး ပြီးတဲ့အထိ တည်ထားပါ။
နောက်ပြီး အိမ်လုပ်မုန့်တွေနဲ့ ကျွေးဖို့ မမေ့နဲ့နော်။ ပျော့ပျောင်းသောပေါင်မုန့်နှင့် မွှေးကြိုင်သောစွပ်ပြုတ်များသည် အမှန်တကယ် အံ့သြဖွယ်ပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဒီဟင်းချက်ချက်က အရမ်းအရသာရှိတာကြောင့် မစားဘဲမနေနိုင်ပါဘူး။ ဒါ့အပြင် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိတဲ့ ကျန်ကြွင်းသမျှ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို သုံးဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုပါပဲ။
ဤချက်ပြုတ်နည်းကို သင်သိမ်းဆည်းလိုပါသလား။ အောက်တွင် သင့်အီးမေးလ်ကို ရိုက်ထည့်ပြီး သင့်ဝင်စာပုံးသို့ ချက်နည်းချက်နည်းကို ပေးပို့ပါမည်။
ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် အသားအချို့ကို အညိုရောင်ဖြင့် စတင်ပါ၊ ထို့နောက် သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အချို့ကို ထည့်ပါ။
ဒယ်အိုးထဲတွင် အရသာရှိသော အရသာများ အားလုံးထွက်ပြီးသည်နှင့် အိုးတစ်လုံးထဲသို့ လွှဲပြောင်းပြီး ပူပူနွေးနွေး ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။
အာလူးထောင်း ဒါမှမဟုတ် ထမင်းတစ်ခြမ်းနဲ့ ချက်လိုက်ပါနော် !
ဤဟင်းချက်နည်းသည် ဆောင်းညတစ်ညအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော သက်တောင့်သက်သာရှိသော အစားအစာဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် နွေရာသီ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ မိသားစုတွေ့ဆုံပွဲတွေအတွက်လည်း ကြိုက်ပါတယ်။
Casserole ကို အမဲသားကင်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်နီ နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ငံပြာရည်ကြွယ်ဝသည်။ ထို့နောက် အကင်များ ကျက်သည်အထိ ဖိထားသော ပေါင်းအိုးထဲတွင် ပြုတ်ပါ။
ပိုထူချင်ရင်တော့ အာလူးထည့်လို့ရပါတယ်။
ပြီးပြည့်စုံသောအစာအတွက် ပဲတီစိမ်း သို့မဟုတ် အာလူးထောင်းတစ်ခြမ်းဖြင့် ကျွေးပါ။
ဒီအမဲသားစွပ်ပြုတ်က ကျွန်မရဲ့ ဟင်းချက်စာအုပ်ထဲက တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်ခဲ့တာ ကြာပါပြီ။ အမြဲတမ်း လွမ်းဆွတ်လွမ်းဆွတ်ပြီး ငယ်ဘဝဆီကို ပို့ဆောင်ပေးတဲ့အတွက် လုပ်ရတာကို နှစ်သက်ပါတယ်။ ပြီးတော့ အရသာလည်း အရမ်းကောင်းပါတယ်။
အသားကို ပြီးပြည့်စုံအောင် ချက်ပြုတ်ထားပြီး အသီးအရွက်တွေက လတ်ဆတ်ပြီး နူးညံ့ပါတယ်။ ပြုတ်ပြီး စွပ်ပြုတ်ရဲ့အနံ့က တစ်အိမ်လုံးကို လွှမ်းခြုံထားတဲ့ ငံပြာရည်ကို ဆူအောင်တည်ထားပုံကို အမြဲကြိုက်တယ်။
ဒီဟင်းချက်နည်းက တကယ့်ဂန္ထဝင်ဖြစ်ပြီး ကျွန်တော်အမြဲတမ်း တန်ဖိုးထားရမယ့် ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုပါ။
ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် လူစုလူဝေးကို ကျွေးမွေးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဂန္တဝင် Philly cheesesteak ၏ အရသာအားလုံးနှင့် ထုပ်ပိုးထားသော်လည်း ပြုလုပ်ရန် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။
ပါးပါးလှီးထားသော အသားကင်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ငရုတ်သီးများကို ပန်းကန်လုံးထဲတွင် အလွှာလိုက်၊ အပေါ်မှ ဒိန်ခဲနှင့် ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။
အရသာပိုရှိစေရန်အတွက် ကြော်ထားသော မှိုအချို့ကိုလည်း ထည့်နိုင်သည်။
ဒီ casserole ကို အမဲသား၊ အတုံးလိုက် ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ Cajun ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ ၎င်းကို ခြစ်ထားသော ဒိန်ခဲတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြင့် ထည့်ပြီး ထမင်းခင်းပေါ်တွင် တည်ခင်းထားသည်။
Cajun ဟင်းခတ်အနှစ်သည် ဒယ်အိုးကို အပူနည်းနည်းပေးသော်လည်း ပမာဏကို စိတ်ကြိုက်ချိန်ညှိနိုင်သည်။
ပြီးပြည့်စုံသောအစာအတွက် ပဲစိမ်းတစ်ခြမ်း သို့မဟုတ် အသုပ်ဖြင့် ကျွေးပါ။
ဒါက ချက်ဖို့အရမ်းလွယ်တဲ့ ဟင်းချက်နည်းတွေထဲက တစ်ခုပါ၊ မုန့်သွားယူဖို့ မှာဖို့တောင် ဘာကြောင့် စိတ်အနှောင့်အယှက် ဖြစ်ရတာလဲလို့ တွေးမိပါလိမ့်မယ်။ အရသာရှိရုံတင်မကဘဲ လက်ကျန်အသားကင်ကို သုံးဆောင်ဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
ပြင်သစ်အကြော်မကြိုက်တဲ့သူက ဘယ်သူလဲ။
သင်လုပ်ရမှာက အကြော်တွေ၊ အသီးအရွက်တွေ၊ အသားကင်တွေကို ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ ထည့်ပြီး ပူပြီး ပွက်ပွက်ဆူလာတဲ့အထိ ဖုတ်လိုက်ပါ။ ကလေးတစ်ယောက်တောင် လွယ်ကူလွန်းတယ်။
ဘရိုကိုလီကြော် ဒါမှမဟုတ် အစိမ်းရောင်သုပ်နဲ့ တွဲဖက်စားရတာ ကြိုက်တယ်။
ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် လွယ်ကူပြီး ကျန်းမာသော အပတ်ညစာအတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။ အရသာ ပြည့်စုံပေမယ့် ပေါ့ပါးပြီး အာဟာရလည်း ပြည့်ဝပါတယ်။
ဤဟင်းသည် ဂန္ထဝင် Philly cheesesteak ၏ အရသာအားလုံးနှင့် ထုပ်ပိုးထားသော်လည်း ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မပါသောကြောင့် ketogenic စားသောက်သူတိုင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံစေသည်။
အိုးကို အမဲသားနဲ့ ခြစ်ထားတဲ့ ဒိန်ခဲရောပြီး ပြုလုပ်ထားပြီး ကြက်သွန်နီနဲ့ ဟင်းခတ်အနှစ်အလွှာနဲ့ အပေါ်ကနေ အုပ်ထားပါတယ်။
တုံးထားသော အသားကင်ကို အာလူးနှင့် မုန်လာဥနီတို့နှင့်အတူ အရသာရှိသော ဆော့စ်ဖြင့် ပြုတ်ထားသည်။ ခြစ်ထားတဲ့ ဒိန်ခဲတစ်တုံးကိုလည်း ကြိုက်ပါတယ်။
အားလုံးကို ပန်းကန်ပြားတစ်ခုတွင် ပြီးပြည့်စုံအောင် ဖုတ်ထားသောကြောင့် သန့်ရှင်းမှု အနည်းဆုံး လိုအပ်ပါသည်။
ငါ့ကိုယုံပါ၊ ဒီ casserole က ငြီးငွေ့စရာကောင်းတာကလွဲလို့ - အဆိမ့်ဆော့စ်နဲ့ အရည်ကျိုထားတဲ့ချိစ်က အလွန်စိတ်ကျေနပ်စရာကောင်းပြီး အရသာရှိစေမှာပါ။
ဒါကြောင့် မင်းရဲ့ အပတ်ညစာတွေကို အရသာခံဖို့ လွယ်ကူတဲ့နည်းလမ်းကို ရှာနေတယ်ဆိုရင် ဒီစာရွက်ကို စမ်းကြည့်ပါ။
ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အံ့မခန်းလွယ်ကူသည် - ပြုလုပ်ရန် ၂၅ မိနစ်သာ ကြာပါသည်။
အသားများကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ကြက်သွန်နီနှင့် ရောပြီး အညိုရောင်ရှိသည်။ ထို့နောက် မွှေးကြိုင်သော ခရမ်းချဉ်သီးအချို့ဖြင့် ဝိုင်နီဆော့စ်ဖြင့် ချက်ပြုတ်သည်။
အဆိမ့်အရသာရှိသော ဆော့စ်သည် နူးညံ့သောအသား၊ yum တို့နှင့် လိုက်ဖက်ပါသည်။ အာလူးနဲ့ မုန်လာဥနီကို အရံဟင်းအဖြစ် ချက်ရတာလည်း ဒီဟင်းချက်နည်းကို ပြည့်စုံစွာ ဖြည့်စွမ်းနိုင်လို့ပါပဲ။
ကြက်သားကြော်အကင်သည် ဂန္ထဝင်ဖြစ်ပြီး၊ ဤ casserole ချက်နည်းသည် ဤရိုးရာတောင်ပိုင်းဟင်းအတွက် အရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ကြက်သားအကင်ကို မကြော်ခင်မှာ ဂျုံမှုန့်ကို နှံ့အောင်နယ်ထားပေမယ့် မုန့်သားကို ကြွပ်ရွတဲ့ အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းနိုင်တဲ့ ပြောင်းဖူးအလွှာကို ပါးပါးလေးလိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။
ထို့နောက် ဒယ်အိုးကို အရသာရှိသော ငံပြာရည်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပြီး သည်းမခံနိုင်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ကျွန်တော် ချဲ့ကားပြောတာမဟုတ်ပါဘူး၊ ဒါက သင်တွေ့ဖူးသမျှ အကောင်းဆုံး အနှေးမီးဖိုချောင် ချက်နည်းပါ။ ပြောချင်တာက တရားမ၀င်ဖြစ်သင့်တာ အရမ်းကောင်းပါတယ်။
အသားက အရမ်းနူးညံ့တာကြောင့် ပါးစပ်ထဲမှာ အရည်ပျော်ပြီး အသီးအရွက်တွေကို ပြီးပြည့်စုံအောင် ချက်ပြုတ်ထားပါတယ်။ ငံပြာရည်က ထူထဲပြီး အရသာရှိပြီး ပန်းကန်တစ်ခုလုံးကို တကယ်ကို ပေါင်းစပ်ထားပါတယ်။
ဒါကြောင့် အရသာရှိပြီး အရသာရှိတဲ့ အစားအစာကို ရှာဖွေနေတယ်ဆိုရင် ဒီဟင်းချက်နည်းက သင့်အတွက်ပါ။ ငါ့ကိုယုံပါ၊ မင်းစိတ်ပျက်မှာမဟုတ်ဘူး။
ဒီဟင်းအတွက် အကောင်းဆုံးအပိုင်းကတော့ အနှေးချက်ပြုတ်နည်းနဲ့ လုပ်လို့ရတယ်ဆိုတော့ သတ်မှတ်ပြီး မေ့ထားလို့ရပါတယ်။
အမဲသားကို ရိုးရိုးစင်းစင်းစင်းပြီး လှီးထားသော အသီးအရွက်အချို့နှင့် အမဲသားဟင်းရည်အိုးတလုံးနှင့်အတူ အနှေးချက်ပြုတ်အိုးထဲသို့ ထည့်ပါ။ မစားခင် နာရီဝက်အလိုမှာ တနေကုန် ချက်ထားလိုက်ပါ၊ အသားလုံးအချို့ထည့်ကာ ဆက်လက်ချက်ပြုတ်ပါ။
ရလဒ်မှာ သင့်အား အတွင်းပိုင်းမှ နွေးထွေးစေမည့် ရွှမ်းသောစွပ်ပြုတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ခေတ်စားနေတဲ့ ဘာဂါဟင်းအိုးကို ဘယ်အရာက နှစ်သက်မှာလဲ။ လုပ်ရလွယ်ကူသည်၊ အရသာရှိပြီး ဖြည့်စွက်ကာ၊ သင်အကြိုက်ဆုံး ဘာဂါအဆစ်၏ အရသာအားလုံးနှင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။
ချက်ဒါဒိန်ခဲအချို့နှင့် ခုတ်ထစ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့နှင့် အသားရောစပ်လိုက်ပါ။
ချိစ်အရည်ပျော်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ မိနစ် 20-30 ဖုတ်ပါ။ ထမင်းပေါင်းတစ်ခြမ်း သို့မဟုတ် အာလူးဖုတ်အချို့ဖြင့် ကျွေးပါ။
ဤ casserole သည် သက်တောင့်သက်သာရှိသော ညချမ်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ဟင်းဖြစ်သည်။ ကြွယ်ဝသော၊ အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော ခရင်မ်ပုံစံဖြင့်၊ ၎င်းသည် အကြိုက်ဆုံးစားသူများပင် နှစ်သက်စေမှာ သေချာပါသည်။
ထို့အပြင် ၎င်းသည် ကောင်းမွန်စွာ ပြန်ပူလာသောကြောင့် နောက်နေ့ နေ့လည်စာအတွက် လက်ကျန်များကို စားသုံးနိုင်ပါသည်။
အမဲသား၊ အေးခဲထားသောဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် အသီးအရွက်များကို မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တစ်ခုထဲတွင် ပေါင်းစပ်ပြီး ခြစ်ထားသော ဒိန်ခဲဖြင့် ပေါင်းကာ ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။
ဂင်းနစ်ရဲ့အရသာကို ကြိုက်ပေမယ့် မသောက်ချင်ဘူးလား။ အရသာရှိသော စွပ်ပြုတ်ဖြင့် ဤအထင်ကရ အိုင်ယာလန်ဘီယာ၏ အရသာကို ယခု သင်ခံစားနိုင်ပါပြီ။
ကောင်းသောဂင်းနစ်အမဲသားစွပ်ပြုတ်ပြုလုပ်ခြင်း၏ အဓိကသော့ချက်မှာ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အမဲသားအစုအဝေးကိုအသုံးပြုကာ စွပ်ပြုတ်ကို အနည်းဆုံးနှစ်နာရီကြာမျှ အရသာခံနိုင်ရန် အချိန်ပေးရမည်ဖြစ်သည်။
Salisbury steak က ကြီးပြင်းလာတာ ဘယ်တုန်းကမှ အကြိုက်ဆုံးမဟုတ်ဘူး။ အမြဲတမ်း ခြောက်သွေ့ပြီး အလွန်အကျွံဖြစ်နေပုံရပြီး အကျက်လွန်တဲ့အခါမှသာ ပေါ်လာတဲ့ မီးခိုးရောင် အသွင်အပြင်မျိုးပါ။
ဒါပေမယ့် ငါ့ကိုယုံပါ၊ ဒီအသားကင်က အဲဒီလိုမဟုတ်ဘူး။
ထူထဲပြီး အရသာရှိတဲ့ ဆော့စ်ကို နူးညံ့တဲ့ အသားကင်နဲ့ မှိုအတုံးလေးတွေနဲ့ ပြည့်နှက်ပြီး ခရင်မ်ထောင်းထားတဲ့ အာလူးတွေက ပိုသက်တောင့်သက်သာ ဖြစ်စေပါတယ်။ ခြောက်သွေ့ပြီး ပျော့ပျောင်းရုံမှတပါး၊
ရိုးရာ Irish စွပ်ပြုတ်သည် အသားများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ဟင်းပွဲဖြစ်သည်။ အတိအကျပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ဒေသအလိုက်ကွဲပြားသော်လည်း၊ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် သိုးသငယ်၊ အမဲသားစတော့ရှယ်ယာ၊ အာလူး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို တောင်းဆိုသည်။
မျိုးစေ့ချပါ၊ ၎င်းကို မီးဖို သို့မဟုတ် မီးပေါ်၌ ချက်ပြုတ်ပါ၊ အရသာများ ရောနှောကာ ကြွယ်ဝပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိသော ဟင်းလျာကို ဖန်တီးပါ။
Beef Bourguignon သည် ဝိုင်နီနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် အမဲသားပြုတ်ပါဝင်သည့် ဂန္တဝင် ပြင်သစ်ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ဟင်းကို အများအားဖြင့် အရည်ပျော်သည်အထိ ပြုတ်ထားသော အတုံးများ သို့မဟုတ် အတုံးများကဲ့သို့သော အမဲသားလှီးဖြတ်ထားသော အမဲသားတုံးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
အမဲသား Bourguignon ကို အာလူး နှင့် မုန်လာဥနီ တို့ဖြင့် ရိုးရာ အရ ကျွေးမွေး သော်လည်း အခြား ဟင်းသီးဟင်းရွက် မျိုးစုံ ဖြင့်လည်း စားသုံးနိုင်ပါသည်။ အမှန်တကယ် စိတ်နှစ်လိုဖွယ် အတွေ့အကြုံကို ရှာဖွေနေပါက မုန့်ညက် အာလူးဖြင့် ကျွေးပါ။
ဒီဟင်းချက်နည်းက ချက်ရတာ အရမ်းလွယ်တာမို့ ကြိုက်တဲ့သူတောင်မှ အလွယ်တကူ ချက်လို့ရပါတယ်။
အမဲသားက နူးညံ့ပြီး သင့်ပါးစပ်ထဲမှာ အရည်ပျော်နေပြီး ပဲစေ့တွေက စွပ်ပြုတ်အတွက် အရသာအဆိမ့်တွေ ထည့်ပေးပါတယ်။
ထို့အပြင်၊ ပြုလုပ်ရန် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို အနှေးချက်ပြုတ်အိုးထဲ ပစ်ထည့်လိုက်ရုံပါပဲ။
Beef Stroganoff သည် ခရင်မ်ဆော့စ်တွင် အသားနှင့် မှိုအတုံးများ ပါဝင်သည့် ဂန္တဝင်ရုရှားဟင်းလျာဖြစ်သည်။
သို့သော်၊ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကူညီရန်အတွက် အပိုပါဝင်ပစ္စည်းများအနည်းငယ်ထည့်ခြင်းဖြင့် အရာများကို နောက်တစ်ဆင့်တက်စေသည်။
အသားကို အညိုရောင်လေးနဲ့ ရောမွှေပြီး မီးဖိုမှာ ဖုတ်ပါ။ ထို့နောက် လတ်ဆတ်သော နံနံပင် အနည်းငယ်ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ကျွေးပါ။
အမဲသားခြေထောက်သည် နူးညံ့ပြီး အရသာရှိသော အသားများကို ကြာရှည်စွာ ချက်ပြုတ်ခြင်းမှ အကျိုးကျေးဇူးရရှိစေသော အသားများကို ခက်ခဲစွာလှီးဖြတ်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။
ဒီစွပ်ပြုတ်မှာ မုန်လာဥနီ၊ အာလူးနဲ့ တရုတ်နံနံတို့လို အသီးအရွက်မျိုးစုံလည်း ပါဝင်ပါတယ်။
ဒီဟင်းအတွက် အဓိက သော့ချက်ကတော့ ခြေထောက်တွေကို ဖြည်းဖြည်းချင်း ချက်ပြုတ်ထားတာကြောင့် ချစ်စရာကောင်းပြီး နူးညံ့ပါတယ်။
ဤဟင်းချက်ချက်သည် အရသာရှိပြီး မှန်ကန်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ပမာဏဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။ အကောင်းဆုံးအပိုင်းကတော့ သင်နှစ်သက်တဲ့ မြေထဲပင်လယ်အရသာတွေနဲ့ ပြည့်ကျပ်နေတာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
အမဲသားကို သံလွင်သီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များစွာဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ကြက်သွန်ဖြူအခြေတွင် ပြုတ်ထားသည်။ ထမင်းကို couscous သို့မဟုတ် အိပ်ရာပေါ်မှာ ကျွေးရတာ ကြိုက်ပေမယ့် အိုးထဲက ချက်ချင်းစားလို့ရပါတယ်။
ဒီဟင်းက အသားကြိုက်သူတိုင်း နှစ်သက်စေမယ့် ဟင်းတစ်မျိုးပါ။
နံရိုးတိုများကို ဦးစွာ နုပ်နုပ်စဉ်းထားပြီး အရိုးပြုတ်သွားသည်အထိ ဖျော်ရည်ထဲတွင် ပြုတ်ပါ။
အရသာရှိသော ကြက်သွန်နီသည် ဟင်းပွဲထဲသို့ ချိုမြိန်သော အရသာကို ထည့်ပေးပြီး လတ်ဆတ်သော စမုန်ဖြူက မြေကြီးထိမှုကို ထည့်ပေးသည်။
