အကြောင်းအရာ Skip

il cavolfiore နှင့်အတူ Il ragù diventa ဟင်းသီးဟင်းရွက်

၎င်းကို assaggiato ဖြင့်ထိုးပါ။ lenticchie raguပျားရည် cavolfiore ragu ငါသည် manca e ခုနှစ် appassionati di ကိုမြင်နိုင်ဖွယ်ရှိသည်။ သက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာ ခို လုံးဝ စမ်းကြည့်။

ပုံမှန်မဟုတ်သော cavolfiore

သူသည် cavolfiore မြောက်မြားစွာသောပြင်ဆင်မှုများကိုချေးငှားလျှင်အလွန်ပုံမှန်မဟုတ်ပေ။ ဟုတ်ကဲ့ မသိရင်ဆောက်၊ ကာဗိုဖီယားကို လှီးဖြတ်ခြင်း။ အကယ်၍ သင်သည် padella တွင် လျင်မြန်စွာ ချက်ပြုတ်နိုင်ပြီး chicchi တွင် စပါးနှင့် ဆင်တူသော မြေဆွေးကို ရပါက၊ risotto. ကြော်ငြာ una prima occhiata sembrerebbe riso, ma non è! Semper con il cavolfiore si può a leggerissima ပြင်ဆင်ပါ။ ပီဇာအလိုက် အခြေခံPerfetta per chi သည် ကယ်လိုရီနည်းသော စည်းမျဉ်းကို လိုက်နာသည်၊ ma vuole concedesi ogni သည် ဆေးလိပ်သောက်သည့် မာဂါရီတာ နှစ်မျိုးလုံးဖြစ်သည်။

လာပါ il ragu di cavolfiore

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

1 ဂရမ် 300 cavolfiore
pomodoro passata 500 ml
extra virgin သံလွင်ဆီ
ညစ်သော
ဘေဆယ်
ဆလွန်း
မုန်လာဥနီ
ကြက်သွန်နီ
ကြက်သွန်ဖြူ

ဖြစ်စဉ်

prima cosa လျှော်၊ asciugate နှင့် tritate grossolanamente၊ ma mixer၊ a cavolfiore။ soffritto di sedan၊ carota e cipolla tritati နှင့် spicchio d'aglio တို့ပါရှိသော Cuocetelo en padella Dopo pochi minuti aggiungete la passata di pomodoro နှင့် lasciate cuocere per circa 45 minuti a fuoco bassissimo နှင့် coperchio ။ ကောင်းသော cottura aggiungete ဆား နှင့် ပင်စိမ်း နှင့် pizzico di peperoncino ကို တဖျပ်ဖျပ်ခတ်ပါ။

sa di cavolo?

သိသာပါတယ်။ cavolfiore ၏အရသာ ဒီပြင်ဆင်မှုမှာ ခံစားရတယ်ဆိုရင်တော့ ထိုးဖောက်မဟုတ်ပါဘူး။ နှေးနှေးချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် pomodoro smorzano ၏ချိုမြိန်မှုအနည်းငယ်နှင့် toni forti di questo ortaggio che risulterà gradevole ache a chi in gene no lo ama.

လာပါ ragù di cavolfiore ဝတ်လိုက်ပါ။

Il ragù di cavolfiore နှင့် ပြီးပြည့်စုံသည်။ ခေါက်ဆွဲတို meglio se intgralegli နှင့် အာလူး Gnocchi, potete ဒါပေမယ့်လည်းအခြားပြင်ဆင်မှု၌အသုံးပြုပါ။ ဥပမာ၊ နောက်ဆုံးတစ်ခုပေါ့။ Abbrustolito panel bruschetta ကြံ sulla ချက်ပြုတ်ထားသောပြောင်းဖူးအစားအစာ ငါ အဲဒါကို veg version နဲ့ ပြင်ဆင်ထားတယ်။ Potete သည် ၎င်းကို contour accanto ကြော်ငြာတစ်ခုအနေဖြင့်လည်း အသုံးပြုသည်။ ပဲသို့မဟုတ် il ripieno di ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် panzerotti y စိမ်းလန်းသော strudel.