Cosa non si farebbe per conquere la donna amata? Potrebbe rispondere Federigo degli Alberighi, di cui Giovanni Boccaccio in the Decameron (V 9) က ချစ်ခြင်းမေတ္တာ per monna Giovanna, che si può fare, e si fa, tutto ။ နောက်ဆုံး bene rimasto၊ il falcone၊ one 'of' migliori del mondo', che, trovandosi ahilui a essere grasso e polputo, finì per essere infilzato su uno schedon, uno spiedo, e Alla Signora ပြေစာတစ်ခုအတွက် ကမ်းလှမ်းချက်. ခုံတန်းလျား raccontata da Boccaccio ၏မြင်ကွင်းတွင်ကျွန်ုပ်တို့အားထိုကမ္ဘာ၏ခိုင်မာသောပုံရိပ်ကိုပေးဆောင်သောလူတစ်ဦးဖြစ်သည်။ Impariamo così che la tavola si metteva e poi si levava၊ dal momento che မိုဘိုင်း arredo ဖြစ်လိမ့်မည်၊ e non fisso: così che စားပွဲတင်ပါ။ အဓိပ္ပါယ်ကောင်းကောင်းနဲ့che è poi cambiato in mettersi a tavola အခါ la tavola è diventata quello che è oggi.
Sulla tavola si mettevano le tovaglie, che erano semper “bianchissime” nelle case dei ricchi, ea protezione le guardanappe; အကယ်၍ သင်သည် tovagliole နှင့် abbigliamento della mensa ကို ပြီးပါက၊ ထို Già potevano သည် nostri tovaglioli နှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ Dallo spiedo il falcone di Federigo was finito sul tagliere, ossia sul piatto di legno; Libro di spese per la Mensa dei priori fiorentini (abbiamo ricordato ပတ်လည်လှည့်သည့် အဖိုးတန်ဖောင့်)၊ ၎င်းသည် အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီး taglier di faggio ဟုသတ်မှတ်ပါက meta Trecento၊ i taglieri vanno le scodelle, spesso di legno d'acero, ei vassoi, piatti grandi di legno per servie le pietanze။ Oggi, သူရေးစပ်လျှင် "piatto" ၏အမျိုးအစား ဇယားတစ်ခု arredata secondo il bon ton, di quattro elementi: il piatto fondo, il piatto စန္ဒယား, il sottopiatto, il piattino။ ၎င်းသည် post-tavola, သို့မဟုတ် meglio il coperto, fini di မူရင်း francese, introdotto alla fin del Settecento dall'Apicio Moderno by Francesco Leonardi, che Petronilla (Amalia Moretti Foggia ၏ ကလောင်အမည်) nei suoi libri dicent ricette degli anni T. ; in essi insegnava ad arredare la tavola dai piatti al segnaposto, senza mai dimenticare nel centro la presenza gentile di un fiore, pit also un fiorellino di campo. အဆိုပါ tavola borghese သည် formaggera, ငံပြာရည်, insalatiera, နှင့်အတူပြီးစီးလျှင် (tutti di gusto francesizzante), quest'ultima non separabile dalla più italiano pepaiola.
