အကယ်၍ သင်သည် ပေါ့ပါးပြီး အရသာရှိသော အစားအစာကို ရှာပါက၊ bouillon de poireaux၊ riz et cabillaud qui réchauffera et émerveillera သင် papilles ကို ရှာဖွေပါ။ အပိုဆုအနေဖြင့်၊ cabillaud ultra ညနေခင်းသည် sa cuisson à l'eau အတွက် နှစ်သက်ဖွယ်ရှိပြီး cette recette réconfortante ၏ နူးညံ့သောရနံ့များဖြင့် မွှေးကြိုင်မည်ဖြစ်သည်။ Alors၊ n'hésitez နှင့် လက်ငင်း avant de vous lancer။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
လူ 2 ယောက်လောင်း
- cabillaud ၏ ၂ ခု
- ၂ leeks
- ဆန် 100 ဂရမ် (cru)
- oignon nouveau 1 ကောင် (ကျားပါဝင်သည်)
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာ 1 ခု
- ဆေးဖက်ဝင်အပင် ၁ စည်း
အဆင့်များ-
1. စတင်သူအားလောင်းပါ၊ faites cuire le riz en elevant 7 မိနစ် sur le temps de cuisson prévu။
2. Ensuite, coupez les poireaux en rondelles et rincez-les။ Renouvelez စစ်ဆင်ရေး pour les oignons nouveaux et leurs tiges vertes.
© istock / Olga Ihnatsyeva
3. ပတ်ပတ်လည် eau 1,2 လီတာ ပြုတ်ပြီး ပန်းစည်းမထည့်ခင် ၎င်း၏ bouillon တုံးကို အရည်ဖျော်ပါ။ Baissez သည် feu moyen တွင်ပါဝင်ပါသည်။
4. Plongez the legumes နှင့်တွဲလောင်းထားသော bouillon ကို 10 မိနစ်ထားပါ။ Ajoutez ensuite le cabillaud et le riz presque cuit ။ အဖုံးဖုံးပြီး 7 မိနစ်မှ 8 မိနစ်အထိ ထပ်ထားပါ။
5. la cuisson du poisson ကိုစစ်ဆေးပါ၊ ပန်းစည်း garni ကိုဖယ်ရှားပါ၊ puis serverz votre bouillon de poireaux၊ riz et cabillaud tant qu'il est encore chaud!
Cette recette vous plait?
