polenta နှင့်အတူ Antipasti, che စိတ်အားထက်သန်။ Caldi၊ ပေးပါ။ Avvolgent Zapora စားပွဲ nelle သယ်ဆောင်ရန် ပြီးပြည့်စုံသော ပူးပေါင်းပါဝင်ပါသည်။ fredde giornate winterali ငါ၏ကြံ (certo che sì) အပူချိန်မြင့်တက်သောအခါ ma non ကျော် voglia di ကောင်းကောင်းစားပါ.
သူမထံမှကျေးဇူးတစ်ခု ချက်ပြုတ်ထားသောပြောင်းဖူးအစားအစာ (sia quella già fast sia quella fa fare home with the ငါတို့ ထမင်း မူရင်း passo dopo passo) gioca anche il fatto che molto spesso မှ ဘာသာပြန်သည် ပြင်ဆင်မှု degli antipasti လျင်မြန်စွာနှင့်ပြတ်ပြတ်သားသား ထူးခြားarrichendo il piatto senza surclassarne il အရသာထမင်းထုပ်ပေးသည်။ ဟာမိုနီကာအရသာရှိပြီးကောင်းသည်။
အကယ်၍ သင်သည် 7 ကြိမ်မြောက်အချီကို မစမ်းရသေးပါက ရိုးရှင်းပြီး လျှင်မြန်သောမုဒ်ဖြင့် အိမ်တွင်ပြင်ဆင်ရန် ecco XNUMX antipasti နှင့်အတူ polenta ဖြင့်လာပါ။
gorgonzola နှင့်အတူ Polenta muffin - ဆန်ထမင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
250 ဂရမ် de polenta
လတ်တီ 500 ml ဝန်းကျင် ဂျုံမှုန့်
1 ကြက်ဥ
ဂေါ်ရွန်ဇိုလာ 200 ဂရမ်
မြည်း
salvia
ညစ်သော
ဖြစ်စဉ်
အရသာရှိတဲ့ဒိန်ခဲ၏ပြင်ဆင်မှု polenta နှင့်အတူ antipasti အရမ်းမြန်တယ်။ pentolino il တွင် mettendo a bollire ကို စတင်ပါ။ လာတေး ငါးခြောက် foglie di salvia ဆေးဖြင့် ပျောက်ကင်းပါသည်။ latte bolle သောအခါတွင် toliete the salvia နှင့်ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ထားသောပြောင်းဖူးအစားအစာတိုက်ခိုက်မှုမှန်သမျှကို ရှောင်ရှားရန် ရောစပ်ပါ။ ငါးမိနစ်ခန့် ဆက်လက်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် ဂေါ်ဂွန်ဇိုလာ တာဂလီတိုကို dadini e l'uovo သို့ ဆက်၍ ဆက်သွားပါ။ ထောပတ် ပြင်းပြင်းထန်ထန်
polenta နှင့် gorgonzola၊ facendoli poi ကိုအခြေခံ၍ မြေဆွေးနှင့် muffin နှင့် riempiteli အတွက် stampini ကိုနှစ်ပါ။ မီးဖို၌ချက်ပြုတ် ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 200°C တွင်။ နှစ်ဆယ့်ငါးမိနစ်မှ သုံးဆယ်မိနစ်၊ ငါးမိနစ်အရင်အချိန်ပေးပါ၊ အချိန်နည်းနည်းထည့်ပါ လေ့ကျင့်ရေး panecito sulla cima dei ဟုတ်တယ်၊ ငါ အဲဒါကို အစားထိုးမယ်။ ဂေါ်ဂွန်ဇိုလာ ကြံပု provola affumicata e con qualsiasi altro formaggio dal sapore intenso ။
Pastella ရှိ Bastoncini di polenta - ထမင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
300 ဂရမ် de polenta
100 ဂရမ် taleggio အမျိုးအစား formaggio
fontina 100 ဂရမ်
50 ဂရမ် parmigiano gratugiato သို့မဟုတ် grana padano
150 ဂရမ်မုန့်ညက် 00
ညစ်ပတ်ခြင်းနှင့် pepe
ကြော်ဘို့ဆီ
ဖြစ်စဉ်
မေးခွန်း polenta ချောင်း pastella ရှိ il formaggio နှင့် ၎င်းတို့သည် davvero sfizioso antipasto ဖြစ်ပြီး၊ aperitivo spritz သို့မဟုတ် bollicine နှင့်။ ဒယ်လာပြင်ဆင်မှုစတင်ပါ။ ချက်ပြုတ်ထားသောပြောင်းဖူးအစားအစာtegame il တွင် cottura တစ်လျှောက်ထည့်ပါ။ တေးဂီတfontina နှင့် parmigiano gratugiato။ ငါ formaggi သည်လုံးဝ sciolti versate la ဖြစ်သောအခါ ချက်ပြုတ်ထားသောပြောင်းဖူးအစားအစာ တက်ဂျလီယာ အိတ်နာတာ ၊ livlatela e poi lasciatela စိတ်လျော့သည် venta မပါတဲ့အခါ ကောင်းပါတယ်။
