လွယ်ကူသော စားသောက်မှုမှ ယနေ့ည အရသာများအထိ၊ မှိုခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများ ၎င်းတို့သည် မည်သည့်အခါသမယအတွက်မဆို ပြီးပြည့်စုံပါသည်။
ခေါက်ဆွဲသည် အမဲသားမှိုများ၏ မြေဆီလွှာကြွယ်ဝမှုကို အပြည့်အဝဖမ်းယူသည်။ စွယ်စုံရ မှိုများကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ချက်ပြုတ်စားသောက်နိုင်သည်။ အသီးအသီးအရသာရှိ၏!
ဤချက်ပြုတ်နည်းကို သင်သိမ်းဆည်းလိုပါသလား။ အောက်တွင် သင့်အီးမေးလ်ကို ရိုက်ထည့်ပြီး သင့်ဝင်စာပုံးသို့ ချက်နည်းချက်နည်းကို ပေးပို့ပါမည်။
ခေါက်ဆွဲနဲ့ ရောလိုက်တဲ့အခါ မှိုဟာ ဘာမဆိုအတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ဟင်းချက်ဖြစ်လာပါတယ်။ ငါး၊ အသား၊ ဒိန်ခဲ၊ မင်းနာမည်က မှိုခေါက်ဆွဲ ချက်နည်းရှိတယ်။
မှိုများသည် ခေါက်ဆွဲဆော့စ်များအားလုံးတွင် လွန်စွာပြင်းထန်သောအရသာကို ပေါင်းထည့်နိုင်သည်။ ထိုမှိုနှင့် ခေါက်ဆွဲအားလုံးကို ကြုံး၊ ဖြုန်း၊ ဂေါ်ပြားဖြင့် ကူညီရုံမှတပါး သင်ကူညီနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။
မင်းဘာစောင့်နေတာလဲ? မှိုများ၏ umami အရသာများဖြင့် သင့်အစားအစာများကို ဤအရသာဖြင့် ဖြည့်ပါ။ မှိုခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများ!
သင်အကြိုက်ဆုံး ကြက်သွန်ဖြူအရံဟင်းက ပိုစိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းတယ်။ ပြီးတော့ spaghetti ရဲ့ အရသာကို ဖမ်းစားနိုင်တဲ့ အလားအလာကြောင့် ဒါတွေအားလုံးပါပဲ။
အရသာရှိသော၊ သရုပ်ပျက်နေသော ထောပတ်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်သည် spaghetti ခေါက်ဆွဲတစ်ခုစီကို ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ရောမွှေထားသော မှိုများဖြင့် ကိုက်တိုင်း ကြက်သွန်ဖြူ ထောပတ်အိပ်မက်။
ဤအရသာရှိသော ဟင်းလျာကို ပြင်ဆင်ရန် မိနစ် 20 သာ ကြာသောကြောင့် အပတ်ညတိုင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံသည်။
ကြက်သွန်ဖြူ မှိုများပါသော မုန့်နှစ်၊ အိပ်မက်ဆန်သော၊ ဒီမှိုခေါက်ဆွဲက သူ့ဘာသာသူ လက်တွေ့ကျကျ ပြောတတ်တယ်။
ခေါက်ဆွဲခြောက်များကို ပါမီဆန်ဆော့စ်ဖြင့် ရေချိုးထားသည်။ ထို့နောက် နူးညံ့ပြီး အသားရှိသော မှိုနှင့် ရောမွှေပါ။ ရိုးရှင်းသည်၊ အရသာရှိပြီး အတော်လေး ခံနိုင်ရည်မရှိပေ။
ဒီဟင်းချက်ချက်က သေချာပေါက် ရောက်သွားတယ်။ သင့်ခရင်မ်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် သက်တောင့်သက်သာရှာဖွေလိုသောဆန္ဒအားလုံးကို ဖြည့်ဆည်းပေးမှာ သေချာပါသည်။ ဟမ်!
ဤခရင်မ်မှိုပုဇွန်ခေါက်ဆွဲသည် အရသာသေတ္တာအားလုံးကို အမှတ်အသားပြုထားသည်။ ခရင်မ်၊ အရသာရှိပြီး အလွန်စွဲလမ်းစေသော၊ မည်ကဲ့သို့ ခုခံနိုင်မည်နည်း။
အထူးသဖြင့် မြေကြီးမှိုများထည့်ကာ ခေါက်ဆွဲတန်ချိန်များစွာကို လောင်းထည့်သောအခါတွင် ပုစွန်ကို ဆွတ်ဆွတ်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းများထဲမှ တစ်ခုသည် ခရင်မ်ဆော့စ်တွင် ရှိနေကြောင်း ကျွန်ုပ်ယုံကြည်ပါသည်။
ကြက်သွန်ဖြူ၊ ပင်စိမ်း၊ ထောင်းထားတဲ့ ငရုတ်ကောင်းအနီအတုံးလေးတွေ နဲ့ paprika လိုမျိုး အရသာတွေက ခရင်မ်ဆော့စ်ကို နက်နဲအောင်ထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးတစ်စက်တိုင်းကို မင်းလိုချင်လိမ့်မယ်။
ဤချက်ပြုတ်နည်းကို သင်သိမ်းဆည်းလိုပါသလား။ အောက်တွင် သင့်အီးမေးလ်ကို ရိုက်ထည့်ပြီး သင့်ဝင်စာပုံးသို့ ချက်နည်းချက်နည်းကို ပေးပို့ပါမည်။
မှိုနှင့် ခရင်မ်ပါသော ဤ mezzo pacceri ဖြင့် သင့်ကိုယ်ပိုင် အရသာခံဘူးများမှတဆင့် Naples သို့ ခရီးထွက်ပါ။
အစဉ်အလာအားဖြင့်၊ ဤ Neapolitan စာရွက်သည် mezzo pacceri ကိုခေါ်ဆိုသည်။ ၎င်းတို့သည် tufoli နှင့်ဆင်တူသော ကြီးမားကျယ်ပြန့်သော ခေါက်ဆွဲပြွန်များဖြစ်သည်။
ဒီခေါက်ဆွဲပုံသဏ္ဍာန်ရဲ့ ကောင်းတဲ့အချက်ကတော့ ပြွန်တစ်ခုစီက မာကျောပါတယ်။ ဒီတော့ မှိုအရသာရှိတဲ့ ငံပြာရည်အင်္ကျီတွေ ခေါက်ဆွဲတစ်ခုစီမှာ ကပ်နေတာပဲ။ အလွန်နှစ်သက်ဘွယ်ကောင်းသော!
မိနစ် 30 အတွင်းမှာ စားပွဲပေါ်တင်လို့ရတဲ့ အစားအစာကို သင်ရှာနေတယ်ဆိုရင် ဒီမှိုစထရိုဂျင်ဆော့က အကောင်းဆုံးပါပဲ။
သက်တောင့်သက်သာ၊ အရသာရှိပြီး ပြည့်စုံပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အသားမဲ့စားချင်နေတဲ့ ရက်တွေအတွက်လည်း ကောင်းပါတယ်။
တခါတရံမှာ ခေါက်ဆွဲနဲ့ မှိုတွေဟာ စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းတဲ့ ဟင်းလျာကို ဖန်တီးဖို့ လိုအပ်တယ်။ Bella မှိုများ၏ အရသာရှိသော၊ အရသာရှိသော နှင့် umami-y သည် ကိုက်တိုင်းတွင် တောက်ပနေပါသည်။
ကြက်သွန်ဖြူမှိုနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ Spaghetti? အသားမရှိသောတနင်္လာနေ့တွင် ပိုမိုလွယ်ကူသည် (ပိုမိုအရသာရှိသော) ရရှိခဲ့သည်။
ကြက်သွန်ဖြူ မှိုများကို လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ရောနယ်ပြီး ခရင်မ်ဆော့စ်ဖြင့် ရောနယ်ပါ။ ပြီးရင်တော့ spaghetti များများနဲ့ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ဟင်းပွဲက ပိုပြည့်စုံနိုင်ပါသလား။
ဤအရသာရှိသော ခေါက်ဆွဲပန်းကန်ကို ကြက်သွန်ဖြူပေါင်မုန့်အချို့နှင့် ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာအတွက် ရိုးရှင်းသောသုပ်ဖြင့် ကျွေးပါ။
အိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သည် အိုးထဲတွင်ထည့်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကို အမြဲတမ်း အနိုင်ယူပါသည်။ ဒီ Creamy Tomato Mushroom Pasta ရဲ့ အရသာတစ်ချက်က ဘာကြောင့်လဲဆိုတာကို သင်တွေ့ရမှာပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးတွေ ရာသီချိန်ရောက်ရင် အဲဒီအမှည့်နဲ့ အရည်ရွှမ်းတဲ့ အသီးအနှံတွေကို အသုံးချပါ။ လတ်ဆတ်သော ခရမ်းချဉ်သီးများသည် စိတ်ကူးယဉ်နိုင်လောက်သော အချိုမြိန်ဆုံးနှင့် အရသာရှိသော ဆော့စ်ကို ဖန်တီးပေးသည်။
Shiitake မှိုများသည် ဤခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တွင် မြေကြီး၏အသားကို အများအပြားထည့်သည်။ ကြိုးစားရမယ်။
ချက်ဖို့ 15 မိနစ်ပဲ အချိန်ယူရတဲ့ ကြွယ်ဝပြီး ကျေးလက်ဆန်တဲ့ ခေါက်ဆွဲဟင်းတစ်ခွက်လား။ ကျွန်ုပ်ကို စာရင်းသွင်းပါ။
Farfalle၊ သို့မဟုတ် bowtie pasta သည် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်ဖြင့် ထိပ်တိုက်ပေးသည်။ အရမ်းကောင်းလို့ ပန်းကန်ကို သန့်သန့်ရှင်းရှင်း နမ်းချင်နေလိမ့်မယ်။
နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော မှိုအရသာဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသောကြောင့် ဤဟင်းချက်နည်းကို အလွန်နှစ်သက်ပါသည်။ မျက်စိတစ်မှိတ်အတွင်းမှာပဲ စားပွဲပေါ်တင်လို့ရပါတယ်။
အကယ်၍ သင်သည် နေ့စွဲညစာ တစ်နပ်ကို ရှာဖွေနေပါက ဤ Mushroom Pasta Florentine သည် သင့်ပြဿနာအားလုံးကို ဖြေရှင်းရန် ဤနေရာတွင် ရှိပါသည်။
မှို၊ Gruyère ဒိန်ခဲ၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်တို့လို အစားအသောက်တွေနဲ့ ထုပ်ပိုးထားပါတယ်။ ဟမ်။
အရူးမလုပ်ပါနဲ့! ဒီဟင်းက အံဝင်ခွင်ကျနဲ့ ဆန်းပြားပုံပေါ်ပေမယ့် ချက်ရတာ တကယ်ကို ရိုးရှင်းပါတယ်။
25 မိနစ်သာကြာသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ သင်သည် ချက်ပြုတ်ချိန်နည်းပြီး သင်၏ရက်စွဲနှင့် အချိန်ပိုရနိုင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။
တခါတရံ သင့်အား ဖြည့်တင်းပေးပြီး တစ်နေ့တာလုံး စိတ်ကျေနပ်မှုရရှိစေမည့် အစားအစာတစ်ခု လိုအပ်ပါသည်။ ဒီလိုဖြစ်လာရင် ဒီ Creamy Sausage နဲ့ Mushroom Pasta ကိုပြောင်းလိုက်ပါ။
၎င်းသည် အသားမှိုများ၊ ရွှမ်းသောဝက်အူချောင်းနှင့် farfalle တို့ကို ပေါင်းစပ်ကာ ချိစ်သောမုန့်ဆော့စ်ဖြင့် ရောစပ်ထားသည်။ ဘယ်အရာကမှ မချစ်နိုင်ဘူး
Farfalle ခေါက်ဆွဲသည် အစိတ်အပိုင်းတိုင်းရှိ ဒြပ်စင်အားလုံးကို ရယူရန်အတွက် ကောင်းမွန်သည်။ မှို၊ ဝက်အူချောင်းနဲ့ ငံပြာရည်တို့ ကောင်းကောင်းတွဲနေတာကြောင့် အရမ်းကောင်းပါတယ်။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် မှိုပါသော ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးခေါက်ဆွဲသည် အရသာရှိသော ဟင်းပွဲဖြစ်သည်။ မည်သည့်ရာသီအတွက်မဆို ပြီးပြည့်စုံသည်။
အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ လတ်ဆတ်သော ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့် မြေဆီလွှာမှိုများဖြင့် ပြည့်နေသည်။ ထို့အပြင်၊ ပြုလုပ်ရန် 25 မိနစ်သာကြာသည်။
သင့်မှာ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးတွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ ဥယျာဉ်တစ်ခုရှိရင် ဒီအရသာရှိတဲ့ ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာကို မြည်းစမ်းကြည့်ရပါမယ်။
ကျွန်တော့်အမြင်အရတော့ ကမာမှိုလောက်တော့ မက်လောက်စရာမရှိပါဘူး။ ဒါကြောင့် ခရင်မ်ဆော့စ်နဲ့ ဒီကမာမှိုခေါက်ဆွဲနဲ့ သူ့ရဲ့ မြေအရသာကို ဂုဏ်ပြုရတာကို နှစ်သက်ပါတယ်။
ကမာမှို၊ ခရင်မ်၊ နံနံပင်နဲ့ ကြက်သွန်ဖြူရဲ့ အရသာက စုံလင်စွာ ပေါင်းစပ်ထားပါတယ်။
ဒီဆော့စ်တစ်စက်ကို လက်လွတ်မခံချင်ပါဘူး။ အမဲသားပေါင်မုန့်တစ်ဖဲ့ကို သေချာဖမ်းပြီး နောက်ဆုံးအကိုက်တိုင်းကို သန့်ရှင်းပေးပါ။
မိသားစုအားလုံး နှစ်သက်သော ရက်သတ္တပတ်အလယ်ပိုင်း ခေါက်ဆွဲဟင်းထက် သာလွန်ကောင်းမွန်သောအရာ မရှိပါ။
သန့်ရှင်းသပ်ရပ်တဲ့ ဟင်းပွဲတွေကို ကြည့်ရတာ ကြိုက်တယ်။ မှိုနှင့် ဘေကွန်ပါရှိသော ဤ penne သည် အချိန်တိုင်း အာမခံပါသည်။ ဒါကြောင့် လက်ကျန်တွေရှိဖို့ မမျှော်လင့်ပါနဲ့။
၎င်းသည် မုန့်နှစ်၊ ချိစ်၊ ဘေကွန်နှင့် မှိုတို့မှ ကြွယ်ဝသော အရသာများ ပြည့်စုံသည်။ ယွမ်။
Lasagna က အသားလိုတယ်လို့ ဘယ်သူပြောလဲ။
သင်၏နောက်နေ့ညစာစားပွဲတွင် သင်သည် ဤသက်သတ်လွတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် မှို Lasagna ကို ကျွေးမွေးရပါမည်။ အသားကြိုက်တဲ့ သူငယ်ချင်းတွေတောင် သဘောကျကြလိမ့်မယ်။
သတိထားရမှာက ဒီဟင်းချက်ချက်က အရမ်းအရသာရှိတယ်၊ သင့်ဧည့်သည်များသည် စက္ကန့် (နှင့် သုံးပုံတစ်ပုံ) တောင်းပါလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့် အသုတ်ကြီးကို သေချာဖုတ်ပါ။
ထူးခြားသူတစ်ယောက်ကို ဖျော်ဖြေဖို့ ရှာနေလား။ ဤလှပသော မှို fettuccine ကို နေ့စွဲတစ်ညအတွက် ကျွေးမွေးပါ။ ဇိမ်ခံရုံပါပဲ။
သင့်ရက်စွဲသည် ဤခရင်မ်မှို fettuccine ၏လမ်းဆုံလမ်းခွတိုင်းကို ဝါးမြိုသွားလိမ့်မည်။ အရမ်းကောင်းပါတယ်။
Silky fettuccine ခေါက်ဆွဲကို ဇိမ်ခံဆော့စ်ဖြင့် ထိပ်တိုက်ပေးသည်။ ပြီးရင် ကြက်သွန်ဖြူ ထောပတ် မှိုလှော်ထားတဲ့ မှိုတွေကို ရောနယ်ပေးပါ။ အံ့သြစရာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ လက်တစ်ဆုပ်စာမျှဖြင့် Béchamel Sauce ဖြင့် ဤကြက်သွန်ဖြူမှိုခေါက်ဆွဲကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။
အရသာရှိလှသော၊ ဤအထူနှင့် ခရင်မ်ဆော့စ်သည် ကြက်သွန်ဖြူခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းမှိုများဖြင့် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသည်။ ပြီးတော့ အဲဒါကိုလုပ်ဖို့အတွက် ဂျုံမှုန့်၊ ထောပတ်နဲ့ နို့တို့လိုတယ်။
အခက်တွေ့စရာမလိုသော သက်သတ်လွတ်ညစာ သို့မဟုတ် နေ့လယ်စာ ရှာဖွေနေချိန်တွင် ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် သင့်တော်ပါသည်။
ဤကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း ရွှေဖရုံသီးဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် မှိုခေါက်ဆွဲတို့ဖြင့် ကြွေကျသောဝိညာဉ်ထဲသို့ ဝင်လိုက်ပါ။
ရွှေဖရုံသီးသည် အချဉ်ရည်အတွက် လိမ္မော်ရောင်ကို လှပစေရုံသာမကဘဲ အလွန်အရသာရှိလှသည်။
ပြုတ်ထားသော မှိုနှင့် သစ်ကြားသီးများကို ရောစပ်ပြီး ကိုက်တိုင်း မှော်ဆန်သည်။ လာပါစေ!
သင်၏ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တပ်မက်မှုကို ဖြည့်ဆည်းရန် ဤခရင်မ်မှိုနှင့် ကညွှတ်ခေါက်ဆွဲကို ထောင်းထားပါ။
ပြီးတော့ လုံးဝ vegan ပါ ။ Wonder Sauce ကို vegan ခရင်မ်ချိစ်၊ ဗာဒံနို့၊ အာဟာရတဆေး၊ နှင့် vegan Parmesan ဒိန်ခဲတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
အသားမပါသော တနင်္လာနေ့များနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါသော သို့မဟုတ် အပင်အခြေခံ ဧည့်သည်များအတွက် ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။ vegan ဖြစ်သောကြောင့် အရသာနည်းသည်ဟု မဆိုလိုပါ။
ဤကြက်မှို Fettuccine Alfredo သည် သံလွင်ဥယျာဉ်မှ ကြောင်တစ်ကောင်ဖြစ်သည်။ အရသာရှိသော အစားအစာများကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန် ငွေထုပ်ပိုးရန် မလိုအပ်ပါ။
အရသာရှိပြီး အရသာရှိပြီး နူးညံ့သော မှိုနှင့် ကြက်သားဖြင့် ချက်ထားသော ကိုက်တိုင်းသည် စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းသည်။
၎င်းကို ညစာအတွက် ပြုလုပ်ပြီး သင့်မိသားစု၏ ပန်းကန်ပြားများမှ မည်မျှ လျင်မြန်စွာ ပျောက်သွားသည်ကို ကြည့်ရှုပါ။ စားကြွင်းစားကျန် မရှိစေရန် အာမခံပါသည်။
လွယ်ကူသော ညစာစားပွဲကို ရှာနေပါသလား။ ဒီအိုးတလုံးထဲမှာ Cheesy Mushroom Spinach Pasta က ခဏလေးနဲ့ တွဲလာတာ။
အကောင်းဆုံး အပိုင်းကတော့ အိုးတစ်လုံးပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ ဆိုလိုသည်မှာ သန့်ရှင်းမှုအနည်းဆုံးနှင့် အချိန်ပိုသက်သာသည်။
အမဲသား stroganoff နှင့်ဆင်တူသည်၊ ဤပန်းကန်တွင် ဒိန်ခဲ၊ မှိုနှင့် ခရင်မ်အသားအလွှာများဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။ အဲဒါ ညစာ ပြေလည်သွားပြီ။
ပြီးပြည့်စုံသောအစားအစာအတွက် ခေါက်ဆွဲပေါ်တွင် ကြက်သွန်ဖြူမှိုဆော့စ်ဖြင့် ဤကြက်ပေါင်များကို စားသုံးပါ။
15 မိနစ်အတွင်း စားပွဲပေါ်တွင် အရသာရှိရှိ အရသာရှိရှိ စားသုံးခြင်းနှင့် တူသည် ။ အထူးသဖြင့် အရသာက ဒီလိုကောင်းနေတဲ့အခါ။
နူးညံ့သော ကြက်ပေါင်များကို အရသာရှိသော ခရင်မ်ဆော့စ်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ထောပတ်ကြက်သွန်ဖြူမှိုနှင့် ယှဉ်၍မရသော အနက်ကိုထည့်ပါ။ ယွမ်။
အဲဒီ တူနာဗူးတွေကို ဟင်းခွက်ထဲက ယူလိုက်ပါ။ ဒီ Creamy Tuna Mushroom Pasta ကို စမ်းကြည့်ဖို့ လိုပါတယ်။
ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အရသာကောင်းမွန်သော်လည်း အားထုတ်မှုနည်းသော အစားအစာကို စားလိုသောအခါတွင် သင့်တော်ပါသည်။ တခါတရံမှာ ရှုပ်ထွေးတဲ့ ဟင်းပွဲတွေနဲ့ မဆက်ဆံချင်ဘူး။
ဒီ Creamy Tuna Mushroom Pasta ပန်းကန်ပြားထဲ ရောက်တဲ့အခါ။ အရသာရှိသော၊ အရသာရှိပြီး နှစ်သိမ့်မှုရှိသော၊ ၎င်းသည် သင်စားချင်သည့်အရာအားလုံးဖြစ်သည်။
ဒီ Creamy Bacon Mushroom Pasta မှာ လျှို့ဝှက်ပါဝင်ပစ္စည်းက ဘာလဲဆိုတာ ခန့်မှန်းနိုင်မလား။ Spoiler သတိပေးချက်- ပဲငံပြာရည်။
ပဲငံပြာရည်တစ်ခြမ်းက ဒီခေါက်ဆွဲဟင်းကို အရသာရှိတဲ့ umami အရသာကိုပေးတယ်။ တကယ်အလုပ်လုပ်တဲ့ အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ ဂျပန်လှည့်ကွက်တစ်ခုပါ။
ပိုကောင်းတာက ဒီအစားအစာက shiitake မှိုနဲ့ shimeji မှိုတွေနဲ့ ထုပ်ပိုးထားပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော ဂျပန် umami အရသာကို ပို၍ မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ အရသာ။
