ရှာဖွေနေသည် ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများ သင်၏ အပတ်စဉ် အစားအစာ လည်ပတ်မှု ထဲသို့ ထည့်မလား။ မင်းနေရာမှန်ကိုရောက်ပြီ။
ငါ့မှာ ခေါက်ဆွဲဟင်းမျိုးစုံရှိတယ်
ဤချက်ပြုတ်နည်းကို သင်သိမ်းဆည်းလိုပါသလား။ အောက်တွင် သင့်အီးမေးလ်ကို ရိုက်ထည့်ပြီး သင့်ဝင်စာပုံးသို့ ချက်နည်းချက်နည်းကို ပေးပို့ပါမည်။
ဒီဆောင်းပါးကိုဖတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်ပြီးကတည်းက tagliatelle ဆိုတာ ဘာလဲဆိုတာကို သင်သိပြီးသားလို့ထင်ပါတယ်။
သို့သော် သင်မသိပါက tagliatelle သည် အခြေခံအားဖြင့် fettuccine နှင့်တူသောခေါက်ဆွဲတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း အနည်းငယ်ပို၍ပါးလွှာသည်။
ဆိုလိုသည်မှာ fettuccine နှင့်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သောမည်သည့်ခေါက်ဆွဲဆော့စ်သည် tagliatelle နှင့်လည်းအလုပ်လုပ်လိမ့်မည်။
သင်သည် နောက်ထပ် ဟင်းချက်နည်း အကြံဉာဏ်များကို ရှာဖွေနေပါက၊ ဤစုစည်းမှုသည် သင့်အတွက် စူးစမ်းရန် ဤနေရာဖြစ်သည်။
ဂန္ထဝင် Alfredo ဆော့စ်မှ ပျော်ရွှင်စရာ Bolognese လှည့်ကွက်အထိ၊ ဤ tagliatelle ချက်ပြုတ်နည်းများ အစုအဝေးတွင် လူတိုင်းအတွက် တစ်ခုခုရှိပါသည်။
ချက်ပြုတ်ခြင်းစတင်ပါစေ။
ရိုးရှင်းသော ရက်သတ္တပတ်ညစာအတွက်၊ သင့်တွင် အားကိုးရန် ဤခရင်မ် tagliatelle နှင့် မှိုရှိသည်။
ဤဟင်းလျာသည် ကြွယ်ဝသော ခရင်မ်ဆော့စ်နှင့် al dente tagliatelle ခေါက်ဆွဲတို့ဖြင့် အရသာရှိသော မြေကြီး၊ မွှေးကြိုင်သော မှိုများအားလုံးကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။
ထူးထူးခြားခြား အရသာရှိစေရန် ဝိုင်ဖြူတစ်ဆကို ငံပြာရည်ထဲသို့ ထည့်ပါသည်။
ထပ်ထည့်ထားသော အထိအတွေ့အတွက် မစားမီ စမုန်ဖြူ သို့မဟုတ် နံနံပင်ကဲ့သို့ လှီးဖြတ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့ကို ထည့်ပါ။
သေချာတာက Parmesan ဒိန်ခဲကို မစွံပါနဲ့။ ဤအရသာရှိသော ဟင်းလျာတွင် ပြီးပြည့်စုံသော ထိတွေ့မှုကို ထည့်ပါ။
ဤနောက်ထပ်ပန်းကန်တွင်၊ အပြားလိုက် အပြားလိုက် ခေါက်ဆွဲခြောက်သည် အရည်ရွှမ်းသော ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့် တောက်ပြောင်ပြောင်လက်သော ကိုက်လန်ရွက်တို့နှင့် မည်မျှကြာကြာတွဲဖက်သည်ကို သင်နှစ်သက်မည်ဖြစ်သည်။
ဤချက်ပြုတ်နည်းကို သင်သိမ်းဆည်းလိုပါသလား။ အောက်တွင် သင့်အီးမေးလ်ကို ရိုက်ထည့်ပြီး သင့်ဝင်စာပုံးသို့ ချက်နည်းချက်နည်းကို ပေးပို့ပါမည်။
ထင်းရှူးအခွံမာသီးများနှင့် မုန်လာဥနီများသည် ဤဟင်းကို အရသာရှိစေပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များက ၎င်းကို သိမ်မွေ့စပ်စပ်နှင့် အငန်အရသာပေးသည်။
အရသာပိုပြင်းလာစေရန် ငရုတ်ကောင်းအနီအတုံးများဖြင့် ရောနယ်ပါ။
သို့မဟုတ် သင့်ပန်းကန်တွင် ဒိန်ခဲများများရရန် ကြိုက်နှစ်သက်ပါက လတ်ဆတ်သောဆိတ်ဒိန်ခဲအနည်းငယ်ဖြင့် ရောမွှေကြည့်ပါ။
ဤခရင်မ်မွှေးကြက်သား tagliatelle သည် နေရာသို့ရောက်သည်။
fettuccine ကဲ့သို့ပင် tagliatelle သည် ကြွယ်ဝသော Parmesan မုန့်ဆော့စ်နှင့် စုံလင်စွာတွဲဖက်ပါသည်။
ကြက်သားကို ပေါင်းထည့်တာက ကျေနပ်စရာကောင်းတဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်ကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
အပိုဆုအနေဖြင့်၊ ဤဟင်းချက်နည်းသည် လုပ်ရလွယ်ကူပြီး သင့်ညစာဧည့်သည်များကို အထင်ကြီးစေရန် အာမခံပါသည်။
ပြီးပြည့်စုံသောအစာအတွက် အသုပ်နှင့် အမဲသားပေါင်မုန့်တို့ဖြင့် ကျွေးပါ။
ဤသည်မှာ ရိုးရှင်းသော်လည်း အံဝင်ခွင်ကျရှိသော ဟင်းပွဲဖြစ်သည်။
mozzarella ၏ ခရင်မ်ကြွယ်ဝသော အရသာနှင့် ပင်စိမ်း၏ ချိုမြိန်သော ချိုမြိန်သော pancetta ၏ အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော အရသာများကို ပေါင်းစပ်ပါ။
Tagliatelle သည် ဤအရသာရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ပတ္တူကို ပေးစွမ်းသည်။
ပိုမိုစိတ်ကျေနပ်မှုရစေရန်အတွက် ပရိုတင်းထည့်ရန်အတွက် ကြက်ကင် သို့မဟုတ် ပုဇွန်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
ဝိုင်ဖြူတစ်ဖန်ခွက်ဖြင့် ကျွေးပြီး သင့်အိမ်လုပ် အီတလီပွဲကို ပျော်ရွှင်စွာ စားသုံးပါ။ စားကောင်းပါစေ!
ယခု၊ ဤတွင် ယနေ့ခေတ် အသားပေးပါဝင်ပစ္စည်း- tagliatelle အတွက် ချက်နည်းဖြစ်သည်။
ရှည်လျားပြီး အပြားလိုက်ခေါက်ဆွဲသည် ခရင်မ်ဆော့စ်များနှင့် အသားဆန်သော ragù တို့နှင့် စုံလင်စွာ တွဲဖက်ထားသည်။
ထို့ကြောင့် သင်သည် ဤဟင်းလျာများကို နှစ်သက်သူဖြစ်ပါက အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲလုပ်နည်းကို လေ့လာရန် စဉ်းစားပါ။
အိမ်မှာလုပ်ရတာ ကြောက်စရာကောင်းပုံရတယ်။
ဒါပေမယ့် မှန်ကန်တဲ့ ဟင်းချက်နည်း (ဆိုလိုတာက ဒီတစ်ခု) နဲ့ နည်းနည်းတော့ အားစိုက်ထုတ်ခြင်းဖြင့်၊ သင်ဟာ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်တစ်ယောက်လို အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲကို ပြောင်းလဲသွားပါလိမ့်မယ်။
ဤစာရွက်တွင် ကြီးမားသော ညွှန်ကြားချက်များနှင့် ရှင်းလင်းသော တိုင်းတာမှုများ ပါ၀င်သောကြောင့် သင်ပထမဆုံးကြိုးစားရာတွင် အောင်မြင်ကြောင်း အာမခံပါသည်။
အခြေခံများကို ကျွမ်းကျင်ပြီးသည်နှင့်၊ စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်ခြေများသည် အဆုံးမရှိပေ။
အသားမစားနိုင်လို့ ဘိုလိုန့စ်မစားရဘူးလို့ မဆိုလိုပါဘူး။
အရသာအရှိဆုံး vegan tagliatelle ဟင်းအတွက် porcini နှင့် shiitake မှိုများအတွက် မြေသားအမဲသားကို လဲလှယ်ပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် လတ်ဆတ်သော ဆေးဘက်ဝင်အပင်များစွာဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသော ဤ vegan ဟင်းလျာသည် အသားစားရုံသာမက မြေကြီးနှင့် အရသာလည်းရှိသည်။
အပင်အခြေခံအစားအစာသည် သက်သတ်လွတ်သမားများအတွက်သာဖြစ်သည်ဟု မည်သူကပြောသနည်း။ ငါ့ကိုယုံပါ၊ အသားစားသူတွေတောင် ဒီဟင်းကို ကြိုက်ကြလိမ့်မယ်။
အခု သင်လိုချင်နေတဲ့ ဂန္ထဝင်အသားထည့်တဲ့ ဘိုလိုနီဆီဆိုရင်တော့ ဒီဟင်းချက်နည်းက သင့်နာမည်ပါပါတယ်။
tagliatelle bolognese သည် အချိန်မကုန်သော ခေါက်ဆွဲဟင်းဖြစ်သည်မှာ အံ့သြစရာမဟုတ်ပေ။ ဤဟင်းလျာသည် အရသာနှင့် အဆင်ပြေမှုကို ပေးစွမ်းနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။
Tagliatelle ခေါက်ဆွဲသည် အမဲသားနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ကြွယ်ဝသော အသားဆော့ရည်ကို အပြည့်အဝဖမ်းစားနိုင်ပြီး ခံနိုင်ရည်မရှိသော ပေါင်းစပ်မှုကို ဖန်တီးထားသည်။
ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် ပါးလွှာသော tagliatelle ခေါက်ဆွဲကို ခရင်မ်ဖော်စပ်ထားသော အိမ်လုပ် pesto ဆော့စ်နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။
ရလဒ်မှာ မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်း အဆင်သင့်ဖြစ်နိုင်သော အရသာရှိပြီး ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော အစားအစာဖြစ်သည်။
နောက်ဆုံးမိနစ်ထိ ထားခဲ့ရင် ဘယ်ဟင်းချက်နည်းကို ရွေးရမယ်ဆိုတာ သိပြီးသားပါ။
အရာတွေကို အထစ်အငေါ့ဖြစ်အောင် လှီးထားတဲ့ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးတချို့နဲ့ ကြက်ကင်ကို အပေါ်ကနေ ထည့်ကြည့်ပါ။
ဤကာဗွန်နရာဟင်းချက်နည်းသည် ခရင်မ်ကို မသုံးပါ။ မသိခဲ့ရင်၊ ဒါက ဘယ်လိုဖြစ်သင့်တယ် ဆိုတာ အတိအကျပဲ။
Carbonara ရဲ့ အဆိမ့်မခရင်မ်ဆော့စ်ရဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်ကတော့ pancetta၊ သံလွင်ဆီ နဲ့ Parmesan cheese အများအပြား ပေါင်းစပ်ထားပါတယ်။
ရလဒ်မှာ အမိုက်စား ဘေကွန် နှင့် ပိုးသား ၊ ချိစ် ခေါက်ဆွဲ တို့ ၏ ပေါင်းစပ်မှု ဖြစ်သည် ။
သင်၏နောက်ထပ်ညစာစားပွဲတွင် လူစုလူဝေးဖြစ်စေရန် သေချာပါသည်။
Tagliatelle ခေါက်ဆွဲသည် ထောပတ်နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲတွင် ရောထားသော မှိုများ၏ ကြွယ်ဝသော မြေအရသာအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အခြေခံဖြစ်သည်။
ဤရိုးရှင်းသော ဟင်းချက်နည်းသည် အပတ်ညစာ (သို့) အထူးအချိန်အခါအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ဆန်းပြားသော အစားအစာကို သင်နှစ်သက်မည်ဖြစ်သည်။
ပြီးပြည့်စုံသောအစာအတွက် အရွက်စိမ်းသုပ်နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးမုန့်အချို့ကို ကျွေးပါ။
အထူးအခါသမယများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ဆန်းပြားသော ဟင်းလျာကို ဖန်တီးပေးသည့် ရိုးရှင်းသော ချက်နည်းဖြစ်သည်။
အမဲသား ragù သည် အကောင်းဆုံး အီတလီ သက်တောင့်သက်သာ အစားအစာများထဲမှ တစ်ခု ဖြစ်သည်မှာ သေချာပြီး သင့်အိမ်တွင် အဓိက အစားအစာ ဖြစ်လာမည်မှာ သေချာပါသည်။
၎င်းသည် ဆန်းသစ်သည်ဟု ထင်ရသော်လည်း၊ အမှန်တကယ် လုပ်ဆောင်ရန်မှာ အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။
သော့ချက်ကတော့ အသားကို နူးအိလာသည်အထိ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ထဲမှာ နာရီပေါင်းများစွာ ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။
နူးညံ့သောအသားနှင့် စပ်သော ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် ပေါင်းစပ်မှုက သင့်အရသာကို စွဲဆောင်စေမည်ဖြစ်သည်။
ဤနောက်ထပ်ဟင်းလျာသည် သင်၏ပျမ်းမျှ tagliatelle ခေါက်ဆွဲပန်းကန်နှင့်တူသော်လည်း၊ ၎င်းသည် ခြွင်းချက်ထက်ကျော်လွန်၍ မမှားပါနှင့်။
သင်မြင်ရတဲ့ အမဲသားတုံးတွေက သင့်ပျမ်းမျှ ဆွဲထားတဲ့ အမဲသား ဒါမှမဟုတ် ဝက်သားပဲ မဟုတ်ပါဘူး။
၎င်းတို့ကို Instant Pot တွင် ၁ နာရီကြာမျှ ပြုတ်ထားသော နံရိုးတိုများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
ထို့နောက် ၎င်းတို့ကို ဆေးဖက်ဝင်အပင်များပါသော အမဲသားရည်၊ ထောပတ်၊ လေးလံသောခရင်မ်နှင့် Parmesan ချိစ်တို့နှင့် ရောမွှေပါ။
ငါ မျက်ရည်မကျပါဘူး မင်းဟာ!
သင်၏ခေါက်ဆွဲဂိမ်းကို ပြန်လည်ပြင်ဆင်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။ ဒီ creamy ပုဇွန် tagliatelle ချက်နည်းထက် ပိုမကြည့်ပါနဲ့။
ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သံပုရာသီးတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် အရသာရှိပြီး စပ်သောအရသာ၏ ပြီးပြည့်စုံသော ချိန်ခွင်လျှာဖြစ်သည်။
mascarpone ချိစ်သည် ခေါက်ဆွဲအတွက် ကြွယ်ဝပြီး အရသာကိုလည်း တိုးစေသည်။
အရသာပိုရှိစေရန် ပုဇွန်ကို ဝိုင်ဖြူဖြင့် မွှေပါ။
ဒါကတော့ ပင်လယ်စာကြိုက်သူတွေအတွက် နောက်ထပ် ချက်နည်းလေးပါ။
ဤခေါက်ဆွဲပန်းကန်တွင် ကြွယ်ဝမှုနှင့် အချဉ်ဓာတ်မျှတမှုကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။
နှစ်ထပ်ခရင်မ် နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော ပေါင်းစပ်မှု ကြောင့်ဖြစ်သည်။
ပုစွန်ထည့်တာက ပရိုတင်းဓာတ်ကို အပိုထည့်ရုံတင်မကဘူး။
၎င်းသည် ချိုမြိန်သော အရသာနှင့် အသက်ဝင်ပြီး ဖောင်းကားသော အသွင်အပြင်မျိုးလည်း ရှိသည်။
ဤနောက်ထပ်ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာတွင် အရသာရှိသော ပင်လယ်စာရောစပ်ထားသည်။
ပုစွန်၊ ဂုံး၊ ဂုံး၊ ဂုံးကောင်များဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသောကြောင့် ဤဟင်းလျာသည် အရသာရှိသော ခရုခွံများကို ကောင်းကင်ဘုံသို့ ခေါ်ဆောင်သွားမည်ဖြစ်သည်။
အကယ်၍ သင်သည် အစပ် spaghetti ကိုနှစ်သက်သူဖြစ်ပါက၊ ဂန္ထဝင်ဟင်းလျာပေါ်တွင် ဤ tagliatelle လှည့်ကွက်ကို သင်နှစ်သက်မည်ဖြစ်သည်။
ဤခေါက်ဆွဲဟင်း၏ အပူရှိန်၏လျှို့ဝှက်ချက်မှာ ငရုတ်ကောင်းအနက်၊ အစပ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့် Calabrian ငရုတ်သီးတို့ ပေါင်းစပ်မှုမှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။
ဒီဟင်းက သေချာပေါက် ထုပ်ပိုးပါတယ်။
မြေကြီးမှိုနှင့် မွှေးကြိုင်သော ကြက်သွန်မြိတ်များသည် ဤ vegan tagliatelle အရသာကို ပေးစွမ်းသည်။
ခရင်မ်ဆန်သော vegan လတ်ဆတ်သော ခရင်မ်ဆော့စ်သည်လည်း ကျေနပ်ဖွယ်ရာ ကြွယ်ဝမှုကို တိုးစေသည်။
အကောင်းဆုံးအပိုင်း? ပြင်ဆင်ရန် မိနစ် 20 ခန့်သာ ကြာသောကြောင့် အလုပ်များသော အပတ်ညများအတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။
အကောင်းဆုံးအစားအစာအတွက် အသုပ်နှင့် လတ်ဆတ်သော ပေါင်မုန့်အချို့ကို ၎င်းကို ကျွေးပါ။
ဒါက သင့်အသားကြိုက်တဲ့ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ မိသားစုတွေတောင် ထပ်ခါထပ်ခါ လိုချင်နေမယ့် vegan tagliatelle ချက်နည်းပါ။
သူတို့က မင်းကို စက္ကန့်အနည်းငယ်လောက် တောင်းဆိုရင် မအံ့သြပါနဲ့။
ဤတွင်၊ tagliatelle ခေါက်ဆွဲသည် ကျက်သရေရှိမှုကို ထပ်လောင်းပေးသည်။
မြေကြီးမှိုနှင့် အစပ်ကြက်သွန်ဖြူသည် အရသာများစွာကို ပေးစွမ်းသည်။
မှိုအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို ရောနှောသုံးရတာ ကြိုက်တယ်။
ဒါပေမယ့် မင်းလက်ထဲမှာရှိသမျှကို သုံးလို့ရတယ်။
ဤစာရွက်တွင် သင်သည် gluten ကို သည်းမခံနိုင်သောကြောင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို နှုတ်ဆက်ရမည်ဟု မဆိုလိုပါ။
gluten-free tagliatelle တစ်ခုခုကို ရယူလိုက်ရုံဖြင့် သင်သည် ကစီဓာတ်ပါသောခေါက်ဆွဲ အောင်မြင်မှုဆီသို့ ခြေတစ်လှမ်းပိုနီးလာပါလိမ့်မည်။
အဲဒီခေါက်ဆွဲတွေကို ဝိုင်ဖြူနဲ့ စမုန်ဖြူနဲ့ ရောထားတဲ့ ခရင်မ်မှိုဆော့စ်ထဲကို ရောလိုက်ပါ။
ဆော်လမွန်၊ ခေါက်ဆွဲ နှင့် ခရင်မ်ဆော့စ်များသည် ပြီးပြည့်စုံသော လိုက်ဖက်ညီမှုဖြစ်ပြီး ဤဟင်းပွဲသည် ထင်ရှားသော သက်သေဖြစ်သည်။
ဤဆော်လမွန် tagliatelle ခေါက်ဆွဲကို ခရမ်းချဉ်သီး၊ သံလွင်ဆီ၊ ဝိုင်ဖြူနှင့် သံပုရာသီးတို့ဖြင့် အရသာရှိသော ခရင်မ်ဆော့စ်တွင် ရောမွှေထားသည်။
စိတ်ကူးယဉ်ဆန်လွန်းသော အရာတစ်ခုကို ဖန်တီးရန် မိနစ် 30 သာကြာသည် ယုံရခက်သည်။
ဤစုစည်းမှု၏ထိပ်ဆုံးအနေဖြင့် ယခင်ပုံစံနှင့်ဆင်တူသော tagliatelle ဟင်းလျာဖြစ်သော်လည်း မီးခိုးငွေ့များဖြင့် လှည့်ပတ်ထားသည်။
ဤတွင်၊ ခရင်မ်ခေါက်ဆွဲပန်းကန်ကို ခြစ်ထားသော မီးခိုးထုတ်ထားသော ဆယ်လ်မွန်နှင့် ရောစပ်ထားပြီး ထူးခြားသော အငန်နှင့် မီးခိုးငွေ့အရသာတို့ကို ရရှိစေပါသည်။
နူးညံ့သိမ်မွေ့သော tagliatelle ၏ အမြှေးပါးများကို မီးခိုးထုတ်ထားသော ဆော်လမွန်ငါးအတုံးများနှင့် စုံလင်စွာ တွဲစားပြီး ပေါ့ပါးသော်လည်း ကျေနပ်ဖွယ်ရာ အစားအစာကို ဖန်တီးပေးသည်။
လွယ်ကူပြီး အရသာရှိသော အပတ်ညစာအတွက် ဝိုင်ဖြူတစ်ခွက်နှင့် ကျွေးပါ။ ပျော်ရွှင်ပါစေ!
