ဟင်းမချက်နိုင်သော အနီရောင် ပဲဟင်းချက်နည်း ၁၇

သေးငယ်ပြီး ပျော့ပျောင်းပြီး ချက်ရတာလည်း အရသာရှိပါတယ်။ ပဲနီလေး ချက်ပြုတ်နည်းများ သူတို့သည် အလွန်ကျေနပ်စရာကောင်းသည်။

ထို့အပြင် ၎င်းတို့တွင် အမျှင်ဓာတ်၊ ပရိုတင်းနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ မြင့်မားစွာပါဝင်ပါသည်။

ဤချက်ပြုတ်နည်းကို သင်သိမ်းဆည်းလိုပါသလား။ အောက်တွင် သင့်အီးမေးလ်ကို ရိုက်ထည့်ပြီး သင့်ဝင်စာပုံးသို့ ချက်နည်းချက်နည်းကို ပေးပို့ပါမည်။

ပဲနီလေးများကို ခွဲထားပြီးသားဖြစ်၍ ချက်ပြုတ်ရန် အလွယ်ကူဆုံး စည်းချက်ဖြစ်သည်။

သူတို့ရဲ့ နူးညံ့တဲ့အရသာက ပန်ကိတ်၊ အသားလုံးနဲ့ အသုပ်တွေအပါအဝင် ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုခုမှာ ထည့်လို့ရတယ်။

ဟုတ်ပါတယ်၊ သူတို့ကို တောက်ပြောင်တဲ့ ဟင်းချိုတွေနဲ့ ဟင်းတွေထဲမှာ မကြာခဏ တွေ့ရပါလိမ့်မယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီမှာ မင်းကို အံ့အားသင့်စေမယ့် အနီရောင် ပဲဟင်းချက်နည်းတွေ ရှိတယ်။

ဟာဂါမိုစလို

ဟင်းချိုမှသုပ်အထိ အနီရောင်ပဲနီနှင့် လွယ်ကူသောချက်ပြုတ်နည်း 15 ကျော်

အိန္ဒိယဟင်းအတွက် လက်တွေ့ကျကျလုပ်ထားတဲ့ ပဲနီလေး။ ဒီ masoor dal tadka ကို စမ်းကြည့်ပြီးရင် ဘာကြောင့်လဲဆိုတာ သင်တွေ့ပါလိမ့်မယ်။

အရသာရှိပြီး အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်အောင် ထုပ်ပိုးထားပါတယ်။

Tadka သည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အခြားရနံ့များကို ကောင်းစွာထွက်လာစေရန် ဆီပူပူတွင် ချက်ပြုတ်သည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။

ထို့နောက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ဟင်းအနှစ်ကို အရသာအရှိဆုံးဖြစ်အောင် ထည့်ပါ။ ပဲစေ့တွေကို သပ်သပ်စီ ချက်ပြုတ်ထားတာကြောင့် နူးညံ့ပြီး အရသာရှိလှပါတယ်။

ဤခရင်မ်နီဂရိဟင်းရည်ဖြင့် သင့်အာခေါင်ကို အံ့အားသင့်စေပါ။

ပဲနီလေး၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ မုန်လာဥနီနဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးအခြေခံဟင်းရည်ထဲမှာ ချက်ထားတဲ့ အချိုတွေက သူတို့ဘာသာ အရသာရှိတယ်။

သို့သော် ၎င်းတို့သည် ဇီယာ၊ အော်ရီဂနိုနှင့် နှင်းဆီမာရီတို့ကဲ့သို့ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ရနံ့များဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။

သံပုရာဖျော်ရည် နှင့် လတ်ဆတ်သော နံနံပင်တို့ဖြင့် ပြောင်လက်သော ဟင်းချိုကို အပြီးသတ်လိုက်ပါ။

ဤချက်ပြုတ်နည်းကို သင်သိမ်းဆည်းလိုပါသလား။ အောက်တွင် သင့်အီးမေးလ်ကို ရိုက်ထည့်ပြီး သင့်ဝင်စာပုံးသို့ ချက်နည်းချက်နည်းကို ပေးပို့ပါမည်။

အရသာပိုပြင်းတဲ့ အရသာအတွက် feta cheese ဖြန်းပေးပါ။ ဟမ်!

မြန်မြန်ဆန်ဆန် ညစာပြင်ဆင်ဖို့ လိုအပ်ပါသလား။ ဒီ ပဲနီလေးဟင်း က မင်းလိုအပ်တာချည်းပဲ။

ဤကျန်းမာသောဟင်းသည် ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှု ၁၀ ​​မိနစ်သာကြာမြင့်ပြီး ခရင်မ်၊ အရသာရှိပြီး အန္တရာယ်ရှိသော အရသာရှိသည်။

ငါ့ကိုယုံပါ၊ ပန်းကန်တစ်လုံးပြီးရင် မင်းရပ်နိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ ဒါကြောင့် အသုတ်ကို နှစ်ဆသေချာအောင်လုပ်ပါ။

အပင်အခြေခံပြီး ပရိုတင်းဓာတ်တွေ ထုပ်ပိုးထားတဲ့ ဒီ Red Lentil Potato Soup ဟာ အေးမြတဲ့ညမှာ သင်လိုအပ်တဲ့အရာတစ်ခုပါပဲ။

မီးဖိုပေါ်မပြုတ်ခင် ပြင်ဆင်ရန် မိနစ်အနည်းငယ်သာကြာသည်။ ဒါကြောင့် ဒီဟင်းချက်နည်းဟာ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုလည်းဖြစ်ပါတယ်။

ဟင်းချိုကို အအေးခံထားပါ၊ လေလုံတဲ့ ကွန်တိန်နာထဲမှာ ထည့်ပြီး လိုအပ်တဲ့အခါ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းဆည်းပါ။

ပေါ့ပေါ့ပါးပါးနဲ့ အရသာရှိတဲ့ တစ်ခုခုကို လိုချင်နေသလား။ ဒီသံပုရာပဲဟင်းကို ပြင်ဆင်ပါ။

တောက်ပသော Citrus အရသာများဖြင့် ထုပ်ပိုးထားပြီး ၎င်းသည် အလွန်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသည်ကို ဝန်ခံရပါမည်။

ဟင်းသီး ဟင်းရွက်များနှင့် သံပုရာရည် အမြောက်အမြား (နှင့် အများအပြား) တို့ဖြင့် ကျိုထားပါမည်။ ဟင်းခတ်မှုန့်၊ ဇီယာ၊ နှင့် ရွှေဝါရောင်တို့ကို ထည့်ပြီး အောင်နိုင်သူမှာ သေချာပါသည်။

သံပုရာသီးတစ်စိပ်နဲ့ အလှဆင်လိုက်ပါ။

ဤ Mint Yogurt Red Lentil Soup ကို အမြန်ဆုံးပြုလုပ်ရန် လိုအပ်သောကြောင့် သင်၏ချက်ခြင်းအိုးကို ယူလိုက်ပါ။

သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး အာဟာရဖြစ်စေသော ဤပူပူနွေးနွေးဟင်းရည်ပန်းကန်လုံးသည် အေးသောဆောင်းရာသီတွင် ပြီးပြည့်စုံသည်။

ပူနွေးသော ခရမ်းချဉ်သီး ကြက်သွန်ဖြူအရသာဖြင့် အတွင်းအပြင်ကို အပူပေးနိုင်ပါသည်။

ဒီဟင်းရည်ကို ဂရိဒိန်ချဉ်တစ်တုံးနဲ့ mint အရွက်ဖြူးပြီး ကျွေးပါ။

ခရင်မ်မွှေး၊ မွှေးပြီး ကျေနပ်စရာကောင်းတဲ့ ဒီပြောင်းဖူးမွှေး၊ ပဲနီလေး၊ အုန်းသီးမှုန့်က ရိုးရိုးရှင်းရှင်း အရသာရှိပါတယ်။

မိနစ် 30 ထက်နည်းသော အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ၊ ၎င်းသည် အလုပ်များသော အပတ်ညများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အနီရောင် ပဲနီလေးများသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အသွင်အပြင်နှင့် ကောင်းမွန်သော ပရိုတင်းအမှုန့်များကို ပေါင်းထည့်သည်။ အဲဒီအချိန်မှာ ပြောင်းဖူးနဲ့ အုန်းသီးက ပေါ့ပါးပြီး မွှေးနေအောင်ထားပါ။

ဟင်းချိုနည်းနည်းစပ်ရင် ငရုတ်သီး သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်မှုန့် အနည်းငယ်ထည့်ပါ။

ဒီတစ်အိုးတည်း စပ်ထားတဲ့ ပဲနီလေးဟင်းက အချိန်တိုအတွင်း လိုက်ဖက်ပါတယ်။

မိနစ် 30 ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ ဆယ်ခုနှင့် ဒယ်အိုးတစ်လုံးသာလိုသည်။ အဲဒါ ဘယ်လောက်လွယ်လဲ။

ဒါပေမယ့် လွယ်တာကြောင့် အရသာနည်းတယ်လို့ မဆိုလိုပါဘူး။ ဆန့်ကျင်ဘက်တွင်၊ ကိုက်တိုင်းသည် အရသာ၏ပေါက်ကွဲခြင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ကြက်သွန်ချဉ်နဲ့ ကြက်သွန်မြိတ်တစ်ခြမ်းနဲ့ ဆန်လုံးညိုပေါ်မှာ ဒီအစပ်ဟင်းကို ချက်ပေးပါ။

အရသာရှိတဲ့ ဆော့စ်အားလုံးကို ရှင်းပစ်ဖို့ pita ဒါမှမဟုတ် naan နဲ့လည်း ကြိုက်ပါတယ်။

ဟင်းချိုကို ဘယ်တော့မှ အလုံအလောက် မရနိုင်ဘူးလား။

ဒီ Curried Red Lentil Butternut Squash Soup က အရမ်းအရသာရှိပြီး ပန်းကန်လုံးကို သန့်ရှင်းသပ်ရပ်စွာ နမ်းချင်နေပါလိမ့်မယ်။

ရွှေဖရုံသီးသန့်သန့်၊ ပဲနီလေး နှင့် ဂျင်းလတ်လတ်ဆတ်ဆတ် တို့ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသောကြောင့် အလွန်မွှေးကြိုင်ပါသည်။

ချဉ်သောမုန့်၊ အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်များ၊ croutons သို့မဟုတ် လတ်ဆတ်သော cilantro တို့ဖြင့် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ဟင်းချိုတစ်ပန်းကန်ကို အပေါ်တင်လိုက်ပါ။ ဟမ်!

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ သရေစာ ရှာနေပါသလား။ ဒီ Crispy Roasted Red Lentils တွေကို စမ်းကြည့်ပါ။

သူတို့က အာလူးကြော်တွေထက် သင့်အတွက် ပိုကောင်းပါတယ်။ အခြေခံဟင်းခတ်အနှစ်အနည်းငယ်ဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသော ပဲနီလေးများကို ဖြန်းလိုက်သကဲ့သို့ပင် လွယ်ကူပါသည်။

သူတို့ကို မီးဖိုပေါ်တင်ပြီး boom! ဒါ မင်းရဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ သရေစာ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။

မတူညီတဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့လည်း စမ်းသပ်ကြည့်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သည် ကျွန်ုပ်ကဲ့သို့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရှိပါက cajun ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ရောစပ်ကြည့်ပါ။

စိတ်ပျက်စရာကောင်းတဲ့ omelette တွေ ဘယ်လောက်ကြိုးစားပြီးပြီလဲ မပြောနိုင်ပါဘူး။ ငါလိုချင်တာအားလုံးက ပရိုတင်းဓာတ်၊ gluten ကင်းစင်ပြီး အရသာရှိတဲ့ အရာပါ။

မေးဖို့ အရမ်းများနေသလား။

ဒီစာရွက်နဲ့ မဟုတ်ဘူး!

ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းငါးမျိုးဖြင့် ဤ Red Lentil Tortillas များသည် ပေါ့ပါးပြီး အရသာရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် အလွယ်တကူ မကွဲသောကြောင့် tacos နှင့် fajitas အတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။

အိုး၊ သူတို့က ဟုတ်ပါဘူး!

အချိန်မမီဘူးဆိုရင် ဒီ Red Lentil Carrot Soup ကို စမ်းကြည့်ပါ။

အနီရောင် ပဲနီစေ့များ ကြောင့် အလွန် အရသာရှိပြီး ပရိုတင်း ပါ၀င်ပါသည်။ အအေးခံပြီး ကြိုလုပ်ရန်လည်း သင့်တော်ပါသည်။

ဒါကြောင့် အသုတ်ကြီးတစ်ခုကို ချက်ပြုတ်ပြီး တစ်ဦးချင်း စားသုံးရာမှာ အအေးခံပါ။ ဒီလိုနည်းနဲ့ နောက်တစ်ကြိမ် အချိန်တိုတိုနဲ့ ကွန်တိန်နာတစ်လုံးကို ကိုင်ပြီး သွားနိုင်ပါတယ်။

အနီရောင်ပဲနီလေးများဖြင့် သင့်နေ့စဉ်သုပ်စားပါ။ ၎င်းတို့သည် vegans များအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အရောင်၊ အသားနှင့် ပရိုတင်းကို မြှင့်တင်ပေးမည်ဖြစ်သည်။

အသီးအရွက်တွေနဲ့ ပေါင်းပြီး လွယ်ကူတဲ့ သံပုရာ vinaigrette နဲ့ ရောထားတဲ့ ဒီပဲဟင်းသုပ်က ဟင်းချက်ဖို့ ကောင်းပါတယ်။

အရသာရှိရုံသာမက အာဟာရဓာတ်များနှင့် ပရိုတင်းဓာတ်များစွာပါ၀င်ပါသည်။

ဤအရသာရှိသော Red Lentil Pancakes ဖြင့် သင်၏နေ့စဉ်အား စတင်လိုက်ပါ။

ပဲစေ့၏ နှေးကွေးသော အထွက်နှုန်းသည် နေ့လယ်စာစားချိန်အထိ သင့်ကို စောင့်ရှောက်ပေးလိမ့်မည်။ ၎င်းတို့သည် ပရိုတင်း၏ အံ့မခန်းအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် သင်ကျေနပ်သည်ထက် ပိုနေပါလိမ့်မည်။

South Indian Dosa မှ မှုတ်သွင်းထားသော၊ ၎င်းတို့သည် ပြုတ်ထားသော zucchini၊ သီဟိုဠ်စေ့မုန့်၊ cilantro နှင့် hot sauce တို့ဖြင့် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အသားစားသုံးမှုကို လျှော့ချဖို့ ကြိုးစားနေတယ်ဆိုရင် ဒီဟင်းချက်ချက်က မဖြစ်မနေလုပ်သင့်တယ်။

အသားများပြီး umami ကြွယ်ဝသော မှိုများသည် ချစ်စရာကောင်းသော ပဲနီလေးများနှင့် အံ့မခန်းအလုပ်လုပ်သည်။

မုန့်ညက်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အချို့ဖြင့် ဆမ်းပြီး မီးဖို၌ ဖုတ်ပါ။

၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးနှစ်သက်သော ထိုအသားအရသာမျိုးမရှိနိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် Meatless Mondays အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

သူတို့က spaghetti နဲ့ marinara နဲ့ အရမ်းကောင်းပါတယ်။ သို့မဟုတ် အရည်ကျိုထားသော ဒိန်ခဲနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ဖြင့် ခွဲစားကြည့်ပါ။

ချဉ်စပ်စားသူများသည် ဤချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော အနီရောင် ပဲဟင်း ကွတ်ကီးများကို ခံနိုင်ရည်ရှိမည်မဟုတ်ပါ။

ဤသည်မှာ မရင်းနှီးသေးသော ပဲနီလေးများ၏ အရသာကို သေးငယ်သော ကလေးများ အသုံးပြုနိုင်ရန် စိတ်ကူးယဉ် ချက်နည်းဖြစ်သည်။ သင်နှစ်သက်သော အစားအစာများကို အနည်းငယ် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်အောင် ပြုလုပ်ရန် နည်းလမ်းကောင်းလည်း ဖြစ်ပါသည်။

ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းကို မြေပဲထောပတ်နှင့် ချောကလက်ချစ်ပ်များ၏ ချိုမြသောအရသာများဖြင့် ဖြည့်လိုက်သည်နှင့် ပဲစေ့များကို သင်သတိထားမိမည်မဟုတ်ပေ။

သင်အမြဲသွားလာနေပါက ဤ Red Lentil Granola Bars များကို စမ်းကြည့်ပါ။ ပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် အရသာတို့ပါရှိသော မြန်ဆန်လွယ်ကူသော ကုသမှုကို သင်ခံစားနိုင်သည်။

ပဲနီလေးများသည် အရသာမထိခိုက်စေဘဲ အာဟာရများစွာထည့်ထားသောကြောင့် granola bars တွင် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။

ဗာဒံသီးထောပတ်၊ သစ်ကြားသီးနှင့် ချယ်ရီသီးခြောက်များဖြင့် တင်ဆောင်ထားပြီး ပိုချိုမြိန်စေရန်အတွက် သန့်စင်သော မေပယ်ရည်နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက် အနည်းငယ် ပါဝင်မည်ဖြစ်သည်။ အရသာရှိ!