အကြောင်းအရာ Skip

မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် ဂျုံမှုန့် ၁၂ မျိုး

မုန့်ညက်အမျိုးအစားများမုန့်ညက်အမျိုးအစားများ

သင်က မုန့်ဖုတ်သမားဖြစ်စေ အိမ်စားဖိုမှူးဖြစ်စေ ကွဲပြားသည်ကို သိရန် အရေးကြီးသည်။ မုန့်ညက်အမျိုးအစားများ.

စိတ်ရှုပ်စရာ မလိုပါဘူး၊ ဒီ weblog ပို့စ်က မင်းကို လွှမ်းခြုံထားပါတယ်။

ဤဝဘ်ဘလော့ဂ်ပို့စ်ကို သိမ်းဆည်းလိုပါသလား။ သင့်အီးမေးလ်ကို ယခုထည့်သွင်းပြီး ဆောင်းပါးကို သင့်ဝင်စာပုံးသို့ တိုက်ရိုက်ပေးပို့ပါမည်။

လူတိုင်းအတွက် အဆင်ပြေစေမယ့် ဂျုံမှုန့်တစ်မျိုးရှိတယ်လို့ ထင်ရင် ပြန်စဉ်းစားပါ။

မုန့်ညက် အမျိုးအစားများစွာ ရှိပြီး ၎င်းတို့တစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏ထူးခြားချက်နှင့် သီးခြားလုပ်ဆောင်ချက်များရှိသည်။

Hazelnut, Almond နှင့် Cashew Nut Flour အမျိုးမျိုး

အထူးသဖြင့် မင်းကုန်စုံဆိုင်မှာနေပြီး မူးဝေနေတဲ့ ဂျုံမှုန့်ခင်းက မင်းမျက်နှာကို စိုက်ကြည့်နေတဲ့အခါ နည်းနည်းတော့ စိတ်ပျက်စရာဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

စိတ်လျှော့ပါ၊ မင်းရှိနိုင်သမျှ ရည်ရွယ်ချက်အတွက် ဘယ်လို မုန့်ညက်မျိုးကို ရွေးချယ်ရမလဲဆိုတာ မင်းကို ဆုံးဖြတ်ဖို့ ကူညီပေးဖို့ ငါဒီမှာ ရှိနေတယ်။

ကိတ်မုန့်ဖုတ်၊ ကြက်ကြော်ပဲဖြစ်ဖြစ် သည်းမခံနိုင်တဲ့သူတစ်ယောက်အတွက် ချက်ပြုတ်နေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒီသင်ခန်းစာက သင့်ကျောဘက်မှာရှိပါတယ်။

1. ဗာဒံမှုန့်

သစ်သားဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ဗာဒံစေ့ကို အပေါ်မှ ဂျုံမှုန့် နှင့် mint တို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။

ဗာဒံစေ့မှုန့်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သူတိုင်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်လာသည်။

၎င်းတွင် ကျန်းမာသောအဆီများ၊ အမျှင်ဓာတ်၊ အပင်အခြေခံပရိုတင်းနှင့် ဗီတာမင်များစွာတို့ ပါဝင်သည်။

ဗာဒံစေ့ကို စူပါအစားအစာအဖြစ် နှစ်ပေါင်းများစွာ အမွှမ်းတင်ခံခဲ့ရပြီး ယခုအခါ ၎င်းတို့ကို ဂျုံမှုန့်ပုံစံဖြင့် စားသုံးနိုင်ပါပြီ။

ဗာဒံမှုန့်သည် မုန့်ဖုတ်နှင့် ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ပုံမှန်မုန့်ညက်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

၎င်းကို muffins၊ brownie၊ pancakes နှင့် pasta ကဲ့သို့သော အရာအားလုံးတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။

၎င်းသည် သဘာဝအတိုင်း gluten-free ဖြစ်ပြီး အကန့်အသတ်ရှိသော အစားအစာများကို စားသူများအတွက် စံပြရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

အရသာအားလုံးကို ခံစားနေရတုန်းမှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် သို့မဟုတ် ကယ်လိုရီတွေကို ဖြတ်တောက်ဖို့ ကြိုးစားနေတယ်ဆိုရင် ဒါဟာ အရောင်းအ၀ယ်ကောင်းတစ်ခုပါပဲ။

ဤဝဘ်ဘလော့ဂ်ပို့စ်ကို သိမ်းဆည်းလိုပါသလား။ သင့်အီးမေးလ်ကို ယခုထည့်သွင်းပြီး ဆောင်းပါးကို သင့်ဝင်စာပုံးသို့ တိုက်ရိုက်ပေးပို့ပါမည်။

ပြီးတော့ အပေါ်ကနေ ဗာဒံမှုန့်နဲ့ လုပ်ရတာ အရမ်းမိုက်တယ်။

ဒီနေ့ပဲ သုံးကြည့်လိုက်ပါ မင်းရဲ့ ဖုတ်ထားတဲ့ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းတွေက ဘယ်လောက် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်လဲ ဆိုတာ ကြည့်လိုက်ပါ။

2. ဂျုံမှုန့်

သစ်သားပန်းကန်လုံးထဲတွင် ဂျုံမှုန့်ကို အပေါ်မှ သစ်သားဇွန်းဖြင့် ထည့်ပါ။

ဂျုံလုံးဂျုံမှုန့်သည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိသော အစားထိုး ဂျုံမှုန့်ဖြူ ဖြစ်သည်။

မင်းရဲ့ ကိတ်မုန့်ကို မင်းတကယ်ယူနိုင်ပြီး အဲဒါလည်း စားလို့ရတယ်။

ဂျုံလုံးဂျုံမှုန့်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော မီးဖိုချောင်များစွာတွင် အဓိကအချက်ဖြစ်ပြီး အကြောင်းပြချက်ကောင်းဖြစ်သည်။

၎င်းကို XNUMX% ဂျုံလုံးမှ ပြုလုပ်ထားရုံသာမကဘဲ ယေဘုယျအားဖြင့် သန့်စင်ထားသော အဖြူရောင်ဂျုံမှုန့်ထက် အမျှင်ဓာတ်၊ ပရိုတင်းနှင့် ဗီတာမင်များ ပိုမိုပါဝင်ပါသည်။

၎င်းသည် အထင်ကြီးလောက်စရာ စွယ်စုံရလည်းဖြစ်သည်။

ဂျုံလုံးမှုန့်ကို waffles နှင့် pancakes မှ ပီဇာမုန့်စိမ်းနှင့် လတ်ဆတ်သောခေါက်ဆွဲအထိ မည်သည့်အရာကိုမဆို ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။

၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့သိပြီး နှစ်သက်သော ရိုးရာအရသာကို ပေးဆောင်ရင်း ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော muffins နှင့် ကိတ်မုန့်များကို ပြုလုပ်သည်။

ခလုတ်ပြုလုပ်ရန် သင်နှစ်သက်သော ဂျုံလုံးနှင့် ဂျုံမှုန့်ဖြူဖြူ တစ်ဝက်ကို အစားထိုးပါ။

နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်သော်လည်း ၎င်းထည့်သွင်းပေးထားသည့် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အသွင်အပြင်ကို သင်အံ့သြမိပါလိမ့်မည်။

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ နေထိုင်မှုပုံစံဟာ ဘယ်တော့မှ အရသာရှိမှာ မဟုတ်ပါဘူး။

3. ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိမုန့်ညက်

သစ်သားပန်းကန်လုံးထဲတွင် ရည်ရွယ်ချက်အားလုံး ဂျုံမှုန့်

ရည်ရွယ်ချက်အားလုံး ဂျုံမှုန့်သည် မုန့်ဖုတ်သမား၏ ကယ်တင်ရှင်ဖြစ်သည်။

ဤ pantry သည် မုန့်ဖုတ်အပလီကေးရှင်းတိုင်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အရာဖြစ်သည်။

ကိတ်မုန့်မှ ကွတ်ကီးမှ ပေါင်မုန့်အထိ ပီဇာမုန့်စိမ်းအထိ၊ ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ဂျုံမှုန့်သည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

၎င်းသည် စွယ်စုံရဖြစ်သောကြောင့် ပန်ကိတ်များ၊ waffles နှင့် စုတ်ပြတ်သတ်ထားသော ဟင်းလျာများ ပြုလုပ်ရန်ပင် အသုံးပြုနိုင်သည်။

၎င်းတွင် ပရိုတင်းနှင့် gluten ပါဝင်မှု မျှတမှုရှိသောကြောင့်၊ ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ဂျုံမှုန့်သည် မည်သည့်ဟင်းချက်ချက်မဆိုအတွက် စံပြအခြေခံတစ်ခုဖြစ်သည်။

4. ပေါင်မုန့်မှုန့်

မုန့်ညက်ကို ပန်းကန်လုံးထဲတွင် spatula ဖြင့်ထည့်ပါ။

ပေါင်မုန့်မှုန့်သည် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် အထူးပြုလုပ်ထားသော ထူးခြားသော မုန့်ညက်အမျိုးအစား (အထူးသဖြင့်)။

၎င်းသည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ဂျုံမှုန့်ထက် ပရိုတင်းပါဝင်မှု ပိုမိုမြင့်မားသော durum ဂျုံမှ ဆင်းသက်လာသည်။

ပေါင်မုန့်မှုန့်သည် အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်ပြုလုပ်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ပြင်သစ်ရိုးရာ ပေါင်မုန့် ဒါမှမဟုတ် ပိုပြင်းတဲ့ အချဉ်မုန့်ကို ဖုတ်ချင်ရင်ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ပေါင်မုန့်မှုန့်က သင့်ကို ကောင်းမွန်တဲ့ စတင်စေမှာ သေချာပါတယ်။

သင့်အချစ်တွေကို ပြီးပြည့်စုံအောင်လုပ်ဖို့ အလေ့အကျင့်တစ်ခုယူနိုင်ပါတယ်။

ဒါပေမယ့် အရည်အသွေးပြည့်မီတဲ့ ပေါင်မုန့်မှုန့်ကို လက်ထဲမှာ ထားရှိခြင်းက အချိန်တိုင်း ထူးထူးခြားခြား ရလဒ်တွေကို ရရှိစေမှာ သေချာပါတယ်။

5. Self-တက်လာမုန့်ညက်

ရောစပ်ထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ဂျုံမှုန့်ကို ကိုယ်တိုင်မွေးမြူပါ။

မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများကို ကိုယ်တိုင်ထမင်းစားသော ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ပြုလုပ်ရာတွင် ပိုမိုလွယ်ကူလာသည်။

ဤထူးခြားသောမုန့်ညက်အမျိုးအစားသည် မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားထည့်ခြင်းဖြင့် သင့်ကိုယ်သင်ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးမဖြစ်စေလိုပါက ဘက်စုံသုံးဂျုံမှုန့်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

မင်းလုပ်ရမှာက မင်းရဲ့ပုံမှန်ဂျုံမှုန့်ပမာဏကို ကိုယ်တိုင်တက်လာတဲ့ဂျုံမှုန့်နဲ့ အစားထိုးလိုက်ပါ။

ရလဒ်မှာ ကိတ်မုန့်၊ scones၊ ဘီစကွတ်များနှင့် သင်စဉ်းစားနိုင်သော အခြားသော ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများ ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။

ကိုယ်တိုင်တက်လာသော ဂျုံမှုန့်သည် မုန့်လုပ်ခင်းကို တော်လှန်ခဲ့သည်။

၎င်းသည် တက်သစ်စ မုန့်ဖုတ်သမားများ သို့မဟုတ် အလုပ်များသော အိမ်စားဖိုမှူးများကို ရိုးရှင်းသော အရသာရှိသော ဟင်းလျာများကို ပိုမို၍ လက်ရာမြောက်အောင် ပြုလုပ်နိုင်စေပါသည်။

6. White Whole Wheat Flour

သစ်သားဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ဂျုံလုံးဖြူမှုန့်

ဂျုံလုံးဖြူမှုန့်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အခြားရွေးချယ်စရာကို ရှာဖွေနေသည့် မည်သည့် မုန့်ဖုတ်ကိုမဆို နှစ်သက်သူများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ဖြေရှင်းချက်ဖြစ်သည်။

၎င်းသည် ဆောင်းရာသီတွင် ဂျုံကြမ်းအဖြူဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အစေ့အဆန်အရသာရှိပြီး ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ဂျုံမှုန့်ကဲ့သို့ ပေါ့ပါးသော texture ရှိသည်။

ဒါပေမယ့် ဖွဲနုမှာကျန်နေတာကြောင့် အမျှင်ဓာတ်နဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ပိုကြွယ်ဝပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်သောအခါတွင် ဂျုံလုံးဖြူမှုန့်ကို ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ မုန့်ညက်တောင်းဆိုသော ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု အစားထိုးနိုင်သည်။

သို့သော်၊ ၎င်းသည် အရည်များကို စုပ်ယူပုံချင်း မတူသောကြောင့် သင့်မုန့်ဖိုးကို စောင့်ကြည့်ပြီး လိုအပ်ပါက အရည်များများထည့်ပါ။

သင့်ချက်ပြုတ်နည်းတွင် အမှုန့် diastase သို့မဟုတ် diastase ကဲ့သို့သော အရန်တဆေးထည့်ရန် လိုအပ်နိုင်သည်။

ဂျုံလုံးဂျုံမှုန့်တွင် တွေ့ရသော ပိုးမွှားများသည် ကစီဓာတ်ကို သကြားအဖြစ်သို့ တဖြည်းဖြည်း ပြောင်းလဲကာ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ မုန့်စိမ်းကို နွမ်းနယ်စေသည်။

7. ကိတ်မုန့်မှုန့်

သစ်သားဂေါ်ပြားဖြင့် သစ်သားဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ကိတ်မုန့်ညက်

လက်ရာမြောက်တဲ့ ကိတ်မုန့်တွေရဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်က ဘာလဲ။ ကိတ်မုန့်အတွက် ဂျုံမှုန့်။

ဤဂျုံမှုန့်အမျိုးအစားသည် သင့်ပါးစပ်အတွင်း အရည်ပျော်သွားသည့် ပေါ့ပါးပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော ကိတ်မုန့်များကို ပေးသည်။

ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ဂျုံမှုန့်နှင့် မတူဘဲ၊ ကိတ်မုန့်မှုန့်သည် ပိုနုသောကြောင့် ကိတ်မုန့်များ အကြမ်းခံပြီး ဝါးမရအောင် ကူညီပေးသည်။

၎င်းတွင် ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှု အလုံးစုံပါဝင်သည့် ဂျုံမှုန့်များထက် နည်းပါးပြီး ကြီးမားသော အပျက်အစီးများ သို့မဟုတ် ပူဖောင်းများ မပါဘဲ အသီးအနှံများကို ထုတ်လုပ်ရန် ကူညီပေးသည်။

ကိတ်မုန့်မှုန့်ကိုအသုံးပြုခြင်းက သင့်မုန့်ဖုတ်ဖန်တီးမှုများအတွက် အရသာပိုရှိစေပါသည်။

နောက်တစ်ကြိမ် ကိတ်မုန့်ဖုတ်တဲ့အခါ ကိတ်မုန့်မှုန့်တစ်ထုပ်ကို ယူလိုက်ပါ။

မီးဖိုချောင်မှာ သင်ယူတဲ့ အကောင်းဆုံး ကြည်လင်ပြတ်သားမှု ဖြစ်ပါလိမ့်မယ်။

8. Puff pastry ဂျုံမှုန့်

သစ်သားဇလုံတစ်လုံးနှင့် လျှော်တေအဝတ်တွင် မုန့်ညက်မှုန့်ထည့်ပါ။

Pastry မုန့်ညက်သည် ၎င်းတို့၏ နောက်လာမည့် ဟင်းပွဲအတွက် ထူးထူးခြားခြား တစ်ခုခုထည့်လိုသူများအတွက် ပျော်စရာ မုန့်ဖုတ်နည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ပရိုတင်းပါဝင်မှုနည်းသော ဂျုံမှုန့်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၎င်းကို ပိုမိုပေါ့ပါးသော အသွင်အပြင်နှင့် ပိုမိုနုပျိုစေပါသည်။

၎င်းသည် puff pastry၊ shortcakes နှင့် scones ကဲ့သို့သော puff pastries ဖန်တီးရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာသည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ဂျုံမှုန့်ကို ခေါ်သည်။

ဒါပေမယ့် pastry flour ကိုသုံးတဲ့အခါ ရလဒ်က သိသိသာသာ ပျော့ပြောင်းပြီး ပိုပျော်စရာကောင်းတာကို တွေ့ရပါလိမ့်မယ်။

ဟင်းချက်ဖို့ အသင့်ဖြစ်တာကြောင့် ဟင်းချက်ဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။

9. အရေးကြီးသောဂျုံ Gluten ဂျုံမှုန့်

ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးနှင့် သစ်သားစားပွဲတစ်ခုတွင် အရေးကြီးသော ဂျုံဂလူတင်မှုန့်

Vital Wheat Gluten Flour သည် သင်၏ မုန့်ဖုတ်ဂိမ်းကို အဆင့်သစ်တစ်ခုသို့ ယူဆောင်သွားနိုင်သည့် အစွမ်းထက်သော vegan-ဖော်ရွေသော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။

၎င်းသည် ပရိုတင်းဓာတ်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားပြီး သင့်ပေါင်မုန့်များ၊ ကိတ်မုန့်များနှင့် ပေါင်းထားသော ဟင်းပွဲများအတွက် စွဲမက်ဖွယ်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော အသွင်အပြင်ကို ပေးဆောင်ပါသည်။

အလေ့အကျင့်အနည်းငယ်ဖြင့်၊ သင်သည် ချွေးမကွဲစေဘဲ ပျော့ပြောင်းသော scones၊ အလွှာထားသော ကိတ်မုန့်များနှင့် နူးအိသော ဖက်ထုပ်များကိုပင် ပြုလုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ထူးထူးခြားခြား အသံထွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ အသစ်တစ်ခုကို စမ်းသုံးကြည့်ရန် ခွင့်မပြုပါနှင့်။

အရေးပါသော ဂျုံဂျုံမှုန့်သည် သင်၏ ဟင်းလျာများကို ထူးထူးခြားခြား မှော်ဆန်သည့်အထိ မှာယူနိုင်ကြောင်း သတိရပါ။

10. Gluten-free ဂျုံမှုန့်

သစ်သားဇွန်းဖြင့် သစ်သားပန်းကန်တစ်လုံးတွင် Gluten free ဂျုံမှုန့်

မုန့်ဖုတ်ဝါသနာအိုးများအတွက်၊ gluten-free ဂျုံမှုန့်ကို မိတ်ဆက်ခြင်းသည် ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော ကမ္ဘာမြေကြီးတစ်ခုလုံးကို ဖွင့်ပေးလိုက်ပါသည်။

ယခု၊ gluten သည်းမခံနိုင်သောသို့မဟုတ် celiac ရောဂါရှိသူများသည်ယခင်ကတားမြစ်ထားသောဂျယ်လီစေ့များကိုခံစားနိုင်သည်။

Gluten-free ဂျုံမှုန့်သည် အစေ့အဆန်နှင့် အခွံမာသီးအခြေခံမျိုးကွဲများစွာဖြင့် ရရှိပါသည်။

ဆိုလိုသည်မှာ မုန့်ဖုတ်ဆရာများသည် မယုံနိုင်လောက်အောင် များပြားလှသော အသွင်အပြင်နှင့် အရသာများနှင့် တွဲဖက်လုပ်ဆောင်ရန် ရှိပါသည်။

Gluten မပါသော ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်များကို စတင်နိုင်ရန် ကူညီပေးနိုင်သည့် စမ်းစစ်ပြီး-စစ်မှန်သော ချက်ပြုတ်နည်းအချို့ ရှိပါသည်၊ ထို့ကြောင့် ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုလိုက်ပါ။

11. အညှောက်မှုန့်

ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးနှင့် သစ်သားစားပွဲတစ်လုံးတွင် ဂျုံမှုန့်ကို အညှောက်ထည့်ထားသည်။

အညှောက်ပေါက်သော ဂျုံမှုန့်သည် ၎င်း၏ ကြီးမားလှသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် မီးဖိုချောင်တွင် ရေပန်းစားသော အစားထိုး ရွေးချယ်မှု ဖြစ်လာသည်။

ဤစူပါဂျုံမှုန့်ကို အညှောက်ပေါက်ထားသော အစေ့အဆန်များမှ ပြုလုပ်ထားပြီး မယုံနိုင်လောက်အောင် အာဟာရဖြည့်တင်းမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ တိုးမြင့်လာခြင်းကြောင့်၊ ၎င်းသည် သင့်အစားအစာတွင် အာဟာရဓာတ်များ ပိုမိုထည့်သွင်းရန် စမတ်ကျသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

အညှောက်ပေါက်သော ဂျုံမှုန့်သည်လည်း အရသာရှိသော မုန့်ဖုတ်ကို ဖြစ်စေသည်။

အညှောက်ဖောက်ထားတဲ့ မုန့်ညက်တွေနဲ့ ပြုလုပ်တဲ့အခါ မင်းရဲ့ ပေါင်မုန့်တွေ၊ muffins နဲ့ ကိတ်မုန့်တွေ ဘယ်လောက်အရသာရှိတယ်ဆိုတာ မင်းယုံမှာမဟုတ်ဘူး။

ထို့အပြင်၊ ၎င်းတွင်ပုံမှန်ပြုပြင်ထားသောမုန့်ညက်များထက်သကြားလျော့နည်းသောကြောင့်၊ စားသုံးပြီးသည့်နောက်အပြစ်အတွက်သင်စိုးရိမ်စရာမလိုပါ။

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်း အမျိုးအစားကို ပြောင်းဖို့ စဉ်းစားနေတယ်ဆိုရင် အညှောက်ပေါက်တဲ့ ဂျုံမှုန့်ထက် ပိုမကြည့်ပါနဲ့။

12. Blanched ဂျုံမှုန့်

သစ်သားညှပ်ဘုတ်ပေါ်ရှိ ဖန်ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ဂျုံမှုန့်ကို ပြုတ်ပါ။

အရောင်ချွတ်ထားသော ဂျုံမှုန့်ကို ကလိုရင်းဓာတ်ငွေ့၊ ဘန်ဇိုးလ်ပါအောက်ဆိုဒ်၊ နှင့်/သို့မဟုတ် အက်ဆစ်များကဲ့သို့သော ဓာတုပစ္စည်းများဖြင့် အရောင်ချွတ်ကာ ပြုလုပ်သည်။

ဤဓာတုပစ္စည်းများသည် ဂျုံမှုန့်၏ အဝါရောင်နှင့် မီးခိုးရောင် အစိတ်အပိုင်းများကို ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ဖယ်ရှားပြီး ဂျုံမှုန့်ဖြူများကို ဖန်တီးရန် ဓာတုပစ္စည်းများအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။

ဒါတောင် စိတ်မပူပါနဲ့။

ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ မလုံခြုံဟု ထင်ရသော်လည်း၊ ၎င်းကို FDA မှ အမှန်တကယ် ခွင့်ပြုထားသည်။

ဒါပေမယ့် ဘာကြောင့် အရင်ဖြူတာလဲ။

ကောင်းပြီ၊ မုန့်များ လျင်မြန်စွာ တက်လာခြင်းအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိပြီး ဖုတ်ပစ္စည်းများအတွက် အမြင်အာရုံ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အသွင်အပြင်ကို ပေးဆောင်သည်။

ရလဒ်များ? စတိုးဆိုင်မှဝယ်သော စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသော မုန့်ဖုတ်များ။

သို့သော် အရောင်ချွတ်ထားသော ဂျုံမှုန့်သည် အရောင်ချွတ်ထားသော ဂျုံမှုန့်ကဲ့သို့ တူညီသော အာဟာရတန်ဖိုး မကြာခဏ ချို့တဲ့ကြောင်း သတိရပါ။

ဓာတုကုသမှုအားလုံးသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို အသုံးပြုသည်။ သေချာလေး လျှော့သုံးပါ။

မုန့်ညက်အမျိုးအစားများ