Abbinamento vino- စံပြသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းချက်ဖြင့် ဝိုင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်- Pinot Bianco Versalto 2020 di Alois Lageder၊ အနည်းငယ်မွှေးပျံ့သော၊ နူးညံ့သောငါးများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော သတ္တုဓာတ်ရှိပြီး အရက် 11,5% (16 ယူရို၊ aloislageder.eu) ပါရှိသည်။
Ricetta- Patrizia Crapanzano၊ ဓာတ်ပုံ- Riccardo Lettieri၊ ပုံစံ- Beatrice Prada