ဆိုဒ်အိုင်ကွန် ထမင်းစားခန်း

ကျွန်ုပ်တို့၏ ဟင်းချက်နည်းများနှင့် အကြံဥာဏ်များစွာ

Una receta que toda abuela vuelve a visitar con un consejo o bien un ingrediente singular. ¡Te damos ciertas sugerencias para lograr el resultado perfecto!

အဖွားရဲ့ဆော့စ်နဲ့ အသားလုံးတွေဟာ ဘဝရဲ့သေချာမှုတွေထဲက တစ်ခုပါ။
အဖွားတွေရဲ့ ဟင်းချက်နည်းတွေက မတူကြဘူး၊ တစ်ခုနဲ့တစ်ခု လျှို့ဝှက်ချက်ရှိတယ်။
လူတိုင်းစိတ်ကျေနပ်မှုရှိစေရန်၊ အထူးသဖြင့် အဖွားများ၊ အကြံဉာဏ်များနှင့် ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်သော ဟင်းချက်နည်းအချို့ကို သင့်အား ထားခဲ့ပါ။

အသားလုံးတွေနဲ့ မုန့်စိမ်းလုပ်နည်း။

အခြေခံနဲ့စကြရအောင်- အသားလုံးကောင်းတစ်ခုအတွက် အသားရောစပ်နည်းကို ဘယ်လိုပြင်ဆင်မလဲ။
မှတဆင့် ကောင်းသောမြေဆီလွှာ 500 ဂရမ်ရောနှော (အမဲသားနှင့် ဝက်သားကို နှစ်ကြိမ်လှီးထားပါ) ထည့်ပါ။ 1 ကြက်ဥ, Parmesan 2 ဇွန်း ခြစ်လာတာ parsley ဓားနဲ့ခုတ်၊ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း.
ပြီးမှ ထည့်ပါ။ လိုအပ်သလို မုန့်ညက်များ သို့မဟုတ် လှီးထားသော ပေါင်မုန့်စေ့များ (ရှစ်ဆယ်ဂရမ်ခန့်)၊ parsley mi Ajo လုပ်ဆောင်ခြင်းအတွက် အဆင်ပြေသော လိုက်လျောညီထွေဖြစ်သည်အထိ (ချန်လှပ်ထားနိုင်သည်)။
ခုတ်ထစ်ထားသော မုန့်ညက်နှင့် မုန့်ညက်များအတွက် အခြားရွေးချယ်စရာမှာ ပေါင်မုန့်အတုံးများကို ရေ သို့မဟုတ် နို့တွင်စိမ်ပြီး ကောင်းစွာညှစ်ပါ။
မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်မဖြစ် သိရှိရန်၊ အနည်းငယ်စိုစွတ်သောလက်ဖြင့် အသားလုံးပြုလုပ်ကြည့်ပါ။
ပျော့ပြီး စေးကပ်လွန်းရင် မုန့်ညက်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာမှာ ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ရန်၊ မဟုတ်ပါက ရလဒ်သည် မာကျောပြီး အသားလုံးခြောက်သွားမည်ဖြစ်သည်။
အသားရွေးချယ်မှုအတွက် ကောင်းသောသားသတ်သမားကို ယုံကြည်ပြီး ယခုအချိန်တွင် အဆင်ပြေဆုံးဖြတ်တောက်မှုကို ကြိတ်ခိုင်းပါ။

အသားလုံးကောင်းအတွက် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ

No puede faltar el pan. Podría ser မင်္ဂလာပါ, minced crumb ကောင်းပြီ ပျော့ပျောင်းသောအစအန en leche o bien agua y exprimido bien. El pan es el ingrediente esencial por el hecho de que debe compactar todo de manera perfecta.
ပြီးတော့ ဟင်းချက်တဲ့ တစ်လျှောက်လုံးမှာတောင် ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ရောမွှေပြီး ထိန်းထားတဲ့ ကြက်ဥတွေ ၊
ပြီးရင် အသားလုံး ပိုကောင်းအောင်၊ ရေမွှေးသုံးရမယ်။.
နံနံပင်ကို အမြဲရောပြီး အခြေအနေတိုင်းမှာရော ဘယ်လိုအခြေအနေမျိုးမှာမဆို ပင်စိမ်း၊ သို့မဟုတ် မာဂျရမ်၊ စမုန်ဖြူ သို့မဟုတ် ပညာရှိ သို့မဟုတ် အားလုံးကိုရောနှော၍ အဘယ်ကြောင့်မဖြစ်သနည်း။
အနံ့အရသာရှိသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ အရသာသည် အမြဲတမ်းနှင့် အခြေအနေတိုင်းတွင် ကွဲပြားခြားနားမှုကို ဖြစ်စေသည်။

ဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်နည်း

အသားလုံးတွေက ဘာလို့ အတွင်းထဲမှာ အစိမ်းလိုက်ဖြစ်နေတာလဲ။
ပထမဆုံး အကြံပေးချင်တာက အဲဒါပါပဲ။ ဘာဘဲဖြစ်ဖြစ် ဖက်ထုပ်လုပ်ပါ။ချက်ပြုတ်ရာတွင်ပင် တူညီသောအရွယ်အစား၊
ထိုအခါ ဒယ်အိုးထဲတွင် ၎င်းတို့ကို အညိုရောင်၊ ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ကြက်သွန်နီ၊ သို့မဟုတ် ခုတ်ထစ်ထားသော တရုတ်နံနံ၊ မုန်လာဥနီနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို အလုံပိတ်ပြီးသည်အထိ ကပ်ထားပါ၊ ဝိုင်ဖြူနှင့်ရောမွှေပါ။ အငွေ့ပျံပါစေ။
သူတို့ကို ဗလာနဲ့ ထားခဲ့လို့ရပေမယ့် အဖွားတွေက ဟင်းချက်နည်းက သူတို့ကို ဆော့စ်ပေးတယ်။
ပြီးရင် ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ်ထည့်ပါ။သင်ပိုမို rustic ရလဒ်ကိုနှစ်သက်ပါက၊ သို့မဟုတ်ခုတ်ထစ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီး။
အပူကိုလျှော့၊ အဖုံးနှင့်အုပ်ထားပါ။ မိနစ်သုံးဆယ်လောက်ထားလိုက်ပါ။ဒါပေမယ့် သင့်အသားလုံးရဲ့ အရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါတယ်။
Al final agregar unas hojas de albaca, sal y pimienta y servir inmediatamente. Si queda algo, ¡empléalo para adobar la pasta!

အသားလုံး အဖြူပေါ်

အနီရောင်ဗားရှင်းကို မကြိုက်ပါက အသားလုံးများကို အဖြူရောင် ချက်ပြုတ်ပါ။
၎င်းတို့ကို ပျော့ပြောင်းပြီး ထောပတ်ဗီနိုင်ဂရက်ဆော့စ်ဖြင့် ပြုလုပ်ရန်၊ ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ပါ။ ခုတ်ထစ်.
ဂျုံမှုန့်တို့ကို ဆီနှင့် ထောပတ်ဖြင့် ဒယ်အိုးထဲတွင် ပြုတ်ပါ။.
ထို့နောက် ဝိုင်ဖြူထည့်ကာ ငံပြာရည်ကို မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် ထားလိုက်ပါ။
ဆားတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး လှီးထားသော parsley ဖြင့် အလှဆင်ပါ။

ပြခန်းမှတဆင့် လှိမ့်ဆင်းပါ။ အဖွားရဲ့အသားလုံးတွေကို ပြင်ဆင်ဖို့ လျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုစီတိုင်းကို ရှာဖွေတွေ့ရှိဖို့။

မိုဘိုင်းဗားရှင်းမှထွက်ပါ