GĦANDHA moqli tutto c'è Mirko Rizzo… che fried everything: cannelloni alla lasagna, tortellini panna e prosciutto ai tonnarelli cacio e pepe. Oltre naturalment ai supplì, ippreparat fiz-zlazi kollha nei suoi locali a marchio L'Elementare a Roma.
Matul l-istadju sabiħ, l-ispeċjalità ta 'Mirko Rizzo e co. Jekk tista 'ssib l-affresco ta' Parco Appio. Il-weekend li għadda mid-9 sal-11 ta’ Settembru, sid il-Parco Appio se jkun fuq il-palk fil-party Tutto Fritto. Ħlas tal-manifestazzjoni: “In love vince chi frigge”, li huwa wieħed mill-aforiżmi tal-kult ta’ Rizzo.
Ad animare la serata, oltre ai fritti del re di Roma del supplì, l'esperienza del suo alllievo in fatto di pizza e fritti, Lino Lucarellie, fil-kwota tal-ħut moqli, l-ispeċjalità di fabio di vilio, animat mir-ristorant La Scialuppa di Fregene. L-aħħar wieħed mill-istat eżatt wara l-qsim inġieb fil-Parco Appio fil-format Senza Spine, iddedikat għas-sajd.
Tra i fritti proposti matul il-festival, non mancheranno u supplì classici, ukoll fil-verżjonijiet tal-ħut, kif ukoll u panati cult di Mirko Rizzo bħal lasagna, la parmigiana, il bucatino all'amatriciana u così via.
