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Muffin omelette bil-perżut – La Recette

Ferra aperitif ta’ kuljum jew fid-dixx prinċipali, ces muffins omelette au jambon ne passeront pas inaperçus! Légers et fondants en bouche, ils sauront ravir les papilles de ceux qui auront iċ-ċans li jduquhom. Lancez-vous!

Ingredjenti:

  • 8 ufs oħxon
  • 100 g flieli tal-perżut
  • 120g tabakk tal-Gruyère
  • 12 cl ħalib
  • A poignée de pousses d'épinards
  • sel, poter

L-istadji:

1. Préchauffez votre four sa 190 ° C, puis huilez les moules à muffins.

2. Rincez, séchez et équeutez les pousses d'épinards.

3. Fi skutella, fouettez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.

Preparazzjoni tal-brioche perdue© istock / iprogressman

4. Ajoutez ensuite le gruyère râpé, les des jambon et les épinards.

5. Repartissez à aide d'une louche l-apparat f'kull cavité du moule à muffins. Enfournez mdendlin 12 sa 15-il minuta madwar, eżatt meta l-muffins soient cuits au center.

Démoulez vos muffins omelette au jambon delicatement à aide d'une fine lick et servez aussitôt!