Sushi Bake Jien blogg kulinari

Smajt dwar it-tisjir tas-sushi? Dan huwa platt tal-ikel ispirat mis-sushi popolari ħafna. Huwa essenzjalment roll ta 'California deconstructed, imqiegħed u msajjar f'dixx casserole. Kollox isir jaħraq u kremuż u taqbadha f’folji tal-alka mixwi iqarmeċ u tgħaqqadha bil-ħjar u l-avokado. Huwa daqshekk tajjeb. Jekk tħobb ir-rollijiet tal-California, tħobb is-sushi. Huwa fit-togħma, krema u sodisfaċenti ħafna.

X'inhu tisjir sushi?

Il-ħami tas-sushi tfaċċat bħala alternattiva għar-rollijiet tas-sushi: it-togħmiet kollha ta 'rombli kreattivi tas-sushi huma f'saffi u msajrin f'taġen Delicious, sħun u ta' faraġ, maħsub biex jinġabar f'folji żgħar ta' alka mixwi.

Bħall-biċċa l-kbira tal-casseroles, dan huwa platt magħmul mid-dar li għandu jinqasam mal-ħbieb u l-familja. Huwa eħfef milli tirrumbla ħafna rukkelli u l-ġbir u l-qsim jagħmilha divertenti u interattiva. Huwa customizable bla tmiem, li jfisser li hemm platt tas-sushi għal kulħadd.

Kif issajjar sushi

1. Nibni: Ħu l-ħin biex tagħmel ir-ross tas-sushi. Tista 'tuża ross tal-qamħ qasir imsajjar sempliċi, iżda tieħu l-ħin biex iżżid ħall, zokkor u melħ biex tagħmel ross tas-sushi se tieħu t-tisjir tas-sushi tiegħek għal livell ġdid sħiħ.
2. Ifrex: Ifrex ir-ross tas-sushi f'dixx tal-ħami u ferrex bil-furikake.
3. Ħallat: Fi skutella, ħallat il-granċ mitħun imqatta’ ma’ ġobon krema u mayonnaise Kewpie, imbagħad ferrex fuq is-saff tar-ross. Roxx ftit aktar furikake.
4. Koka: Poġġi s-sushi fil-forn u aħmi sakemm jibda jismar u jibbuqa u jissaħħan.
5. Igawdu: Neħħi mill-forn u, jekk mixtieq, drixx b'mayonnaise kewpie addizzjonali u sriracha. Igawdu snacks tal-alka grilled bil-ħjar u l-avokado.

Ingredjenti

• Ross tar-Sushi – Koshihikari hija l-varjetà standard ta’ ross użata għas-sushi u tinstab faċilment fuq l-internet u fil-ħwienet tal-grocer. Huwa ross qasir u oħxon li jwaħħal b'mod naturali. Isajjar mill-isbaħ u hija perfetta għat-tisjir tas-sushi.
• Granċ jew frott tal-baħar – Tista 'tagħżel imitazzjoni ta' granċi (li mhux granċ iżda ħut!), granċ tal-bott, jew granċ frisk. Peress li l-granċ huwa moħmi fil-forn, nissuġġerixxi biss li tagħżel dak li hu l-aktar faċli. Għalija dan ifisser granċ fil-laned jew granċ imitazzjoni. Jekk m'intix fan tal-granċijiet, żgur li tista' tuża kwalunkwe tip ta' frott tal-baħar li tixtieq, bħal salamun, tonn, jew gambli.
• Kewpie mayo u ġobon krema – il-ġobon tal-krema mħallat mal-granċ idub u jsir kremuż u huwa tant decadent u vizzju. Il-mayonnaise Kewpie żżid togħma ta 'mayonnaise rikka u ħelwa sottili li hija tangy mal-ħall tar-ross.
• furikake – Furikake, jekk ma smajtx bih, huwa tħawwir tar-ross. Aħseb fiha bħala taħlita ta 'alka u żerriegħa tal-ġulġlien u bits ta' togħma oħra li n-nies iferrxu fuq skutelli tar-ross biex iħawwuhom ftit. Huwa super vizzju u gosti aqwa fuq kollox: ross, taljarini, għaġin, popcorn, bajd, isemmu, furikake jagħmel l-aħjar. Tista 'ssib furikake fil-ħwienet tal-merċa Asjatiċi jew online.

Kif isservi s-sushi

Sushi jittiekel bħala taco żgħir bi snack tal-alka grilled bħala tortilla u sushi moħmi fuq il-ġenb. Sempliċement ferra ftit sushi imsajjar fuq biċċa snack tal-alka grilled u poġġiha f'ħalqek għal gidma perfetta.

Bħala regola ġenerali, poġġi biss platt ta 'sushi jaħraq fiċ-ċentru tal-mejda u kulħadd jista' jdaħħal ftit fuq il-platt tiegħu, ikebbeb fl-alka, u jieklu. Tista' wkoll taqtagħha fi biċċiet żgħar f'porzjonijiet li faċilment tista' tmexxi fuq l-alka inkaljata.

X'tip ta' alka għandi bżonn?

Snacks tal-alka Koreani inkaljati u mħawwra huma l-aħjar alka biex tiekol bis-sushi. Int ser tarahom f'tgeżwir żgħar tal-fojl mibjugħa fis-sezzjoni tal-i snacks. Jbigħuhom fis-supermarkits Asjatiċi, Costco, Whole Foods, Trader Joe's, onlajn, prattikament kullimkien! Snacks tal-alka grilled huma xi ftit differenti mill-alka tipika użata għas-sushi: ftit aktar trasluċidi b'nisġa aktar laxka. Tista 'wkoll tuża alka tal-baħar grilled regolari maqtugħa fi strixxi rettangolari, imma nħobb it-tqarmeċ tal-gdim tal-alka grilled.

Varjazzjonijiet tat-Tisjir tas-Sushi

Il-varjazzjonijiet fit-tisjir tas-sushi huma bla tmiem! Ipprova dan:

• Salamun miso – minflok granċi, uża l-istess ammont ta’ salamun tal-bott imsaffi. Ħallat 1 sa 2 imgħaref miso.
• Insalata tat-tonn – minflok granċi, uża l-istess ammont ta’ tonn fil-laned imsoff. Żid ftit basal aħdar imqatta'.
• ħwawar – ħallat 1 sa 2 tablespoons ta 'sriracha fit-taħlita tal-granċijiet u top bi tixrid ta' sriracha addizzjonali waqt li tiekol.
• nerd – żid saff addizzjonali ta’ ġobon cheddar maħkuk fuq nett qabel it-tisjir.

X'għandu jservi mas-sushi

Tassew, it-tisjir tas-sushi huwa ikla kompluta waħedha, imma jekk qed tfittex l-ekstras, ipprova dawn: