il Ġimgħa l-bajda si perfila all’orizzonte. Se vi apprestate a una parentesi di sport e relax in
qualche meravigliosa località sciistica, questo è il pezzo che fa per voi. Lo amettiamo: vogliamo
Takeserve per la gola. E, en particular, invite a provare uno di question ristoranti gourmet in quota.
Vicini alle piste da sci, accoglienti e caldi, ponono no menu alpini destinati a restare enella tustra
memoria gustativa. Perché se i panini ben ripieni o le classiche polentate consumati in rifugio tra una discesa e l’altra restano una certezza (e non saremo certo noi a parlarne male!), godere di una vera e propria esperienza di wara ski haute cuisine volver a la vostra settimana bianca ancora più speciale. E poi se non ci si vizia in vacanza!
malga gostner
Ħamiem: Siusi allo Sciliar, Alpe di Siusi (Bolzano)
Posado: baita liebsa injam chiaro, dove volendo pernottare f'appartamenti deliziosi
completo de todo. La cucina altoatesina della malga hace omaggio al ciclo delle stagioni y si avvale degli ingredientei del vasto giardino ricco di fiori, frutti ed erbe aromatiche. Go provata La zuppa di fieno e fiori della casa. Si chiama Heublütensuppe ed è composta da 15 different qualità di erbe raccolte a mano dietro la malga.
Informazzjoni: www.aussergost.com
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