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Ricetta Carpaccio di Spigola bi zalza ħamra bil-frott tal-passjoni

Oqgħod attent għall-frammenti, żomm kwalunkwe parti għad-dekorazzjoni; Tagliate l-ħut u l-laħam l-oħra fi frullatore insieme alla polpa di due frutti della passione. Frullate kollox flimkien, b'cucchiaio di aceto, a filo di olio, salt e pepe. Infine issettja l-frott biex telimina u semi.