Strixxi taċ-ċanga, biex ibajdu mingħajr qali u jservu fuq toast b'fontina mdewba u tartufi (extra)
Ingredjenti
- 500 g flieli taċ-ċanga
- 100 g Fontina Dop
- 4 flieli ta 'ħobż magħmul id-dar
- Butir iċċarat
- Biegħ
Tul: 25 minutos
Livell: Faċli
Doża: 4 nies
Għar-riċetta Strixxi taċ-ċanga bil-fontina mdewba u t-tartuf, aqta’ l-laħam fi strixxi u sajjarhom malajr f’taġen fuq nar għoli b’niqta butir iċċarat u niskata melħ.
Ħelsien Pan il-laħam u ixwi l-flieli tal-ħobż fin-naħa t'isfel tax-xellug.
Aqta ' Qatta’ l-ġobon fontina rqiq u dewweb fil-microwave.
Organizza il-laħam fuq il-croutons u ħalli l-fontina mdewba tgħaddi fuqhom.
Isservi għat-togħma bil-flieli tartuf.
Riċetta: Davide Brovelli, Ritratt: Riccardo Lettieri, Stil: Beatrice Prada