Nista' nsajjar għads mingħajr ma nixrob? Jiddependi mit-tip ta 'legumi li xtrajt
Sopop, brodi, pulpetti, insalati, kremi, starters... Lentijiet huma ingredjent versatili ħafna, ekonomiku u mimli eċċellenti oġġetti għas-saħħa. B'mod partikolari, huma l-ammonti ta 'proteini u ħadid li jagħmluhom perfetti. sostitut tal-laħam fuq dieti veġetarjana u vegan.
Il-legumi fil-laned, diġà msajra minn qabel, huma bla dubju soluzzjoni faċli biex l-ikel jitla' malajr fuq il-mejda, imma jekk għażilt il- Lentijiet Nixxef inti se tiltaqa 'mal-mistoqsija li ġejja: nista' nsajjarhom mingħajr tixrib?
Bħala regola ġenerali, l-għads għandu jiġi mxarrba fl-ilma għal perjodu minn minimu ta 'sagħtejn sa matul il-lejl, fil-każ ta' varjetajiet akbar.
Madankollu, hemm ċerti tipi ta 'lentijiet li ma jeħtiġux dak it-tul biex jixxarrbu, jew jistgħu saħansitra jevitawha għal kollox. Dan huwa l-każ ta' għads imqaxxar, jew dawk mingħajr ġilda.
Tisjir għads mingħajr tixrib: liema tagħżel?
Fost l-aħjar għads imnixxef biex issajjar mingħajr tixrib hemm fuq kollox dawk DLAM, Bħal dawk ta ' Castelluccio jew ta ' Colfiorito, żgħir fid-daqs u ġilda tenera u rqiqa li tnaqqas il-ħinijiet tat-tisjir.
Simili huma l-lentijiet ċkejkna ta San Stefano ta' Sessanio, varjetà rari ħafna mill-Abruzzo.
Anke l- għads aħmarImsejħa "Għass Eġizzjan" u l-aktar mifruxa mingħajr il-ġilda, huma perfetti għal tisjir ta 'malajr u konvenjenti, mingħajr ħin ta' tixrib.
Kif issajjar għads mingħajr tixrib.
Jekk trid tipprepara għads imsajjar mingħajr tixrib, xorta huwa importanti naddafhom sew qabel it-tisjir, aħsilhom taħt ilma ġieri kiesaħ.
Ladarba dan isir, kull ma trid tagħmel hu sajjarhom ġo kazzola, billi żżid biżżejjed ilma biex tgħattihom. Skond il-gosti tiegħek, tista ' sabor bi sinna tewm, karfus sauteed, zunnarija u basal, tadam jew bacon.
dwar ħwawar u ħwawar l-għażla hija wiesgħa: l-aħjar kombinazzjonijiet huma klin, weraq tar-rand, salvja, chili, turmeric, paprika jew curry.
L-għads għandu jkun imsajjar bl-għatu għal madwar 40 minuti, ibbażat fuq id-daqs u l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett.
Inti sempliċiment għandek tagħżel Riċetta hija magħmula għalik - hawn taħt issib l-aktar ideat fit-togħma tagħna!
