Ninsabu f’nofs il-perjodu tal-vaganzi, fadal madwar għaxart ijiem Milied, ftit aktar għal Sena l-Ġdida. Elfejn u tnejn u għoxrin diġà qed iħabbtu l-bieb u lkoll irridu niċċelebraw, nirkupraw mill-perjodu tal-funeral tas-sena l-oħra minħabba l-pandemija. Naturalment, il-ħmar il-lejl għadu ma għadda u rridu nkomplu nkunu viġilanti, iżda filwaqt li nfittxu modi intelliġenti ta’ kif inkunu. kuntenti fil-kumpanija. Għal darb'oħra niċċelebraw ġranet kuntenti mal-ħbieb u l-familja, finalment mingħajr restrizzjoni ta' numru jew ħin, esperjenzi ħżiena li ġagħluna napprezzaw aktar il-ħajja ta' rutina u nagħtu aktar piż lill-mumenti kuntenti. Fost dawn, fil-fatt għandna xarba fil-kumpanija ta 'dawk li nħobbu, kemm jekk hemmx tnejn jew aktar, il-ħaġa prinċipali hija li tħossok tajjeb u nieħdu ħin tajjeb. Post f'Milan fejn jidher ċar li tħossok tajjeb huwa l- Ċereżju 7, fejn tista’ ssib il-kok eżekuttiv Elio Sironli tieħdok b’idejk f’esperjenza gastronomika mill-aqwa. U mbagħad hemm il-leġġendarju American Bar li jagħti ħarsa lejn iż-2 pastell pools u l-għaġla ta’ Milan. Hawnhekk biex ikompli l-wirt tal-kbir Guglielmo Miriello, hemm barman daqstant tajjeb, abi l, li reġa’ beda jaħdem bħala bar manager f’Ottubru li għadda. Liema post aħjar biex tmur u titgħallem kif tagħmel cocktail ta 'ċelebrazzjoni enormi fid-dar?
Abi El jipprepara l-punch tal-Milied bi smart glasses Fb Stories
punch tal-Milied, ir-riċetta
Cognac vs ħamsa u erbgħin ml
Curacao nixxef ħmistax-il ml
Passito ħmistax-il ml
Panettone ġulepp tnejn u għoxrin b'ħames ml
Meraq tal-lumi frisk tnejn u għoxrin b'ħames ml
għasel ħames ml
Bejgħ erba gr
Żid it-taħlita ma tletin ml ħalib (qatt rasu 'l isfel) u ħallih toqgħod għal 2/3 sigħat.
Iffiltra t-taħlita permezz ta' garża ta' malji extra fini jew karta tal-filtru tal-kafè.
Kessaħ il-cocktail bil-kubi tas-silġ u spiċċa b'krema panettone homemade
ġulepp tal-panettone
Biex tagħmel il-ġulepp tal-panettone, ħalli ħames mitt ml ilma jagħli ġo kazzola. Żid ħames mitt g ta 'zokkor abjad trab u dewweb bil-mod f'ilma jagħli. Neħħi t-taġen minn fuq in-nar u żid ħames mitt g panettone artiġjanali qabel maqtugħ f’biċċiet medji/żgħar. Ħalliha tistrieħ għal madwar ħamsa u għoxrin minuta. Iffiltra bir-reqqa bi passatur issikkat ħafna.
Punch tal-Milied bil-Panettone al Ceresio seba
Christmas punch, ir-riċetta spjegata minn Abi El
“Għaċ-ċelebrazzjonijiet tal-aħħar tas-sena, ħloqna xarba akkumpanjata minn panettone għal combo perfetta bejn cocktail u deżerta tradizzjonali. Huwa hu VSpunch tal-Milied, dan huwa punch tal-ħalib magħmul minn cognac, curacao niexef li huwa likur tal-larinġ li jirrappreżenta l-frott konfettura jew il-parti taċ-ċitru, passito, ġulepp tal-panettone magħmul mid-dar b'panettone artiġjanali, meraq tal-lumi frisk li jagħti nota ta' aċidità biex jibbilanċja l-ħlewwa tal-cocktail, għasel u ħalib. Dan tal-aħħar jintuża għat-teknika tal-ħasil tal-ħalib, li sservi biex il-cocktail jagħmel il-filpa u l-butir ħafna u għandu tendenza li ttaffi n-noti alkoħoliċi pikkanti. Jintuża billi tħallih jissettja għal madwar tliet sigħat, imbagħad jiffiltra, u b'hekk jinkiseb cocktail estremament ċar. Il-Punch tal-Milied jitlesta bi krema tal-panettone u niskata karkadè, li tagħtiha l-aroma tal-Milied bi ħwawar pikkanti bħal vanilla, ġinġer, hibiscus, għasel, lumi. Il-cocktail huwa servut b'diska ta 'panettone, li fuqha titqiegħed mousse ta' panettone, eżattament l-istess mousse li taġixxi bħala krema fil-cocktail iżda b'tessut differenti jew aktar ragħwa. «
Abi El jipprepara l-punch tal-Milied bi smart glasses Fb Stories
Idejn b'xejn
L-ispjegazzjoni ta abi l Huwa tassew kbir, immedjatament trid tipprepara dan il-cocktail fabulous fid-dar, immarinat perfettament, akkumpanjat minn panettone, x'idea fabulous. Biex nitgħallmu aħjar, qed naqsmu wkoll il-video li ħriġna fuq in-netwerks soċjali tagħna hawn.
Tinnota xi ħaġa differenti? Iva, huwa veru, ir-restawr huwa preċiżament minn għajnejn il-wejter. Kif għamilna dan? B'pass 'il quddiem lejn il-futur: tlabna lil Abi El biex jilbes il Nuċċalijiet Smart Facebook Stejjer filwaqt li jikkomponu x-xarba billi jirreġistraw kull pass, imqabbad mal-ismartphone tagħna permezz tal-applikazzjoni ħsieb facebook. Mhux hekk aqwa? Dawn il-lentijiet intelliġenti jipprovdu l-abbiltà li jaqbdu ritratti u vidjows b'mod ġenwin, biex taqsam dak li tara b'mod naturaliu jisimgħu l-mużika jew iwieġbu telefonati. Fabulous kamera integrata doppja 5MP minn Ray-Ban Stories, li jippermettilek taqbad dak kollu li trid mill-perspettiva tal-utent. Disponibbli f'mudelli differenti, għażilna dawk ikoniċi Vjaġġatur bi nuċċalijiet trasparenti għall-użu fuq ġewwa. Bħala kittieb tal-ikel, dan verament jidher bħala mezz essenzjali biex tiddeskrivi aħjar l-esperjenza fil-kċina, jew f'dan il-każ fuq il-bank. Għodda tassew mhux tas-soltu għal kull min irid jaqsam l-opinjoni tiegħu fuq in-netwerks soċjali. Dan ma jkunx meraviljuż? Rigal tal-Milied? Sadanittant, ejja ngawdu l-punch tagħna tal-Milied, tajjeb!
Ray-Ban Stories mudell Wayfarer, il-kit
Stejjer Ray-Ban + View App Facebook
Jibda minn €329 għall-mudell bażi. Il-lentijiet huma wkoll disponibbli fil-verżjonijiet polarizzati (minn €359), fotokromiċi (minn €409) u bi preskrizzjoni (spejjeż varjabbli). Disponibbli fi ħwienet Ray-Ban magħżula u fuq is-sit Ray-Ban.com.
Grazzi speċjali lil Chef Sironi u lis-Sur. Abi @Ceresio sebgħa għad-disponibbiltà ta’ ħbiberija tagħha
Netwerks soċjali: Alberto Negro
