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Clafoutis aux fruits rouges – La Recette

La saison des fruits rouge bat son plein. Frais et acidulés, ils réveillent les papiles! Utilisez-les dans un délicieux clafoutis aux fruits rouges qui saura you offer de multiples saveurs en une bouchée. Il-pass li jmiss huwa li toħloq riċetta sempliċi u veloċi li tista 'tferra wara reviżjoni ta' kopja ta 'malajr. Regalez-vous!

Ingredjenti:

  • 400 g ta 'frott aħmar
  • XNUMx g zokkor fi trab
  • 100 g dqiq
  • Bajd 4
  • 20 cl ħalib f'temperatura tal-kamra
  • 20 cl krema tal-għaġina
  • 1 beurre noisette pour beurrer le plat

L-istadji:

1. Matul l-ewwel temperaturi, saħħan minn qabel l-erbgħa tiegħek f'180 °C.

2. Ensuite, rincez u faites secher il-frott aħmar fil-beraħ jew fil-tapotant délicatement.

Frott blushes skutella© iStock / Roxiller

3. Bi saladier, ħawwad il-bajd maz-zokkor u żid id-dqiq. Ensuite, versez le lait et la crème épaisse, puis mélangez vidament sa l-obtention d'une belle preparation homogène.

4. Ferra t-terminar, ittrasferixxi l-pâte fuq il-platt tiegħek, preferibbilment beurré (jew fil-petits ramequins tiegħek) u qassam il-frott aħmar. Saupoudrez le tout avec peu de sucre et fournez pendant 45 minuta ambjent.

Servi clafoutis aux fruits rouges tiegħek lorsqu'il est tiède ou bien même froid!

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