Ikla sempliċi hija ideali biex ma taħlix ħin fil-kċina u ġġib riċetta sana u bilanċjata fuq il-mejda fi żmien qasir. Hawn 5 ideat biex tagħmel id-dar
Kemm-il darba ħsibt biex tagħmel wieħed pranzu b'platt wieħed? Veloċi, fit-togħma, ideali għal dawk li dejjem imorru Għaġla jew ma tridx jew ma tistax tiddedika s-serata wisq ħin fil-kċina.
Ipprepara l - pranzu b'platt wieħedmadankollu, ifisser ukoll li tipprova tagħmel xi ħaġa bilanċ, li jkun fih is-sustanzi kollha li għandek bżonn dieta sana u li huwa wkoll fit-togħma u faċli biex tiekol. Primero, skond mi naħa, kollox f'daqqa platt uniku għani.
hawnhekk hu 5 ideat Malajr u Delicious għal pranzu ta' kors wieħed.
Klamar mimli bir-ross - riċetta
Ingredjenti
300 g ross
4 klamari
Bajd 1
4 tadam kbir
3 inċova immellaħ
Ġobon maħkuk għat-togħma
ħabaq għat-togħma
Sinna 1 tat-tewm
bżar kif meħtieġ
żejt taż-żebbuġa extra verġni għat-togħma
50 g frak tal-ħobż
tursin għat-togħma
inbid abjad niexef għat-togħma
Melħ għat-togħma
Proċedura
dan pranzu b'platt wieħed huwa malajr ħafna u faċli biex tipprepara. Ibda billi taħsel u tnaddaf il- klamar, tifred it-tentakli u tqattagħhom bit-tewm u tursin. Poġġi l-preparazzjoni bit-tentakli u l-inċova bil-ponta f’taġen li ma jwaħħalx biż-żejt u sajjarhom għal ftit minuti, imbagħad ħallathom mal-inbid abjad. Żid il- frak tal-ħobż qabel imxarrba u mneħħija, il-bajda, 4 tablespoons ta ġobon maħkuk u ħawwad bil-melħ u bżar, sajjar għal 5 minuti oħra fuq nar baxx.
B'din it-taħlita imla l- boroż tal-klamari u agħlaqhom bi toothpicks. Sajjar separatament ross.
aqta ' tadam f’biċċiet kbar u poġġihom f’taġen li ma jwaħħalx b’żejt extra verġni taż-żebbuġa żebbuġa u ħabaq, wara ftit minuti żid il- Klamar mimli, niskata melħ u bżar u sajjar, mgħotti, għal madwar 15-il minuta, iddawwar kultant.
Staġun il ross direttament fuq il-platt biż-żejt taż-żebbuġa extra verġni (jew b’xi drizzle soy sauce) u żid a klamar, imlihom biz-zalza tat-tadam tagħhom.
Omelette tal-għaġin bil-ħaxix grilled - riċetta
Ingredjenti
200 g għaġin
1 brunġiel
1 cebolla
2 bżar
50 g tadam cherry
1 zucchini
ħabaq għat-togħma
oregano għat-togħma
żejt taż-żebbuġa extra verġni għat-togħma
Melħ għat-togħma
bżar kif meħtieġ
Proċedura
Ibda dan riċetta ta 'malajr għalli l-ilma u ferrex l-għaġin. Filwaqt li l- Għaġinaħsel u aqta’ kollox f’biċċiet ħxejjex (bżar, zucchini, basal u brunġiel), ixwih malajr fih kċina. Poġġi kollox fuq platt u ħawwad bil-melħ, bżar, Oregano, ħabaq u żewġ imgħaref żejt extra verġni taż-żebbuġa.
Ixxotta l-għaġin, ħallih jiksaħ. taħt ilma kiesaħ u żidha f'kontenitur kbir ħxejjex, taħlit sew.
Ħabbat il- Bajd fi skutella, staġun bil-melħ u l-bżar, imbagħad żid magħmul bl-għaġin u l-ħaxix. Sajjar it-tortilla fi skillet nonstick b'2 imgħaref żejt, wieħed Nar żgħir, iduru nofs it-tisjir. issaħħaħ tortilla miksi bl-għatu, dawwar u sajjar fuq in-naħa l-oħra. Ħudha mal-mejda waqt li tkun għadha sħuna.
Kejk mielħa bil-patata u l-perżut - riċetta
Ingredjenti
300 g patata
100 g dqiq 00
Bajd 1
150 g provola affumikata
100 g perżut imsajjar
Melħ għat-togħma
frak tal-ħobż għat-togħma
żejt taż-żebbuġa extra verġni għat-togħma
Proċedura
Ibda l-preparazzjoni billi taħsel, tqaxxar u tagħlihom f'biċċiet patata fl-ilma sħun. Itħanhom malli jkunu rotob b'a furketta imbagħad poġġihom ġo kontenitur, żid il-bajda u Biegħ, taħlit sew. Għalhekk, il-kompost għandu jiġi inkorporat fil- dqiq komuni.
aqta ' Ġobon u l-perżut f’biċċiet u żidhom mal-patata maxx, biex toħloq a kompost omoġenju. Ferra’ tablespoon żejt ġo taġen li ma jwaħħalx u ferragħ fiha għaġina tat-torti melħa, sprinkle bil-frak tal-ħobż.
Sajjar għal madwar 10 minuti għal Nar żgħir imbagħad aqleb il-kejk, tbexxex mill-ġdid bil-frak tal-ħobż, ħami għal 10 minuti oħra. Inkella, tista 'tpoġġi kollox ġewwa forn f'180 ° għal madwar 20 minuta.
Pulpetti bil-faqqiegħ u l-patata - riċetta
Ingredjenti
250g dqiq
Salchichas 2
100 g ċanga mitħuna
100 g ta 'faqqiegħ imħallat
2 patata
Bajd 1
1/2 envelop ta 'ħmira instant
150 g ġobon affumikat
1 scalota
Proċedura
Brown fi skillet nonstick ma tablespoon ġeneruż ta 'żejt taż-żebbuġa extra verġni. scalotta, inżid faqqiegħ ħawwad u sajjar għal madwar 5 minuti. Poġġiha zalzett mingħajr imsaren u crumble l ikkapuljat, patata maqtugħa partijiet żgħar u sajjar għal madwar 10-15-il minuta.
Ħawwad bl-idejn jew b'a robot tal-kċina ipprepara l-għaġina għall-ċapep bil- dqiq komuni, 125 ml ilma, bajda, niskata melħ u nofs borża ta Ħmira instantanja. Aqsam l-għaġina f'4 partijiet, iġġebbed u imla biha kuttunar tal-laħam, faqqiegħ u patata, żid il- Ġobon affumikat f’biċċiet u agħlaqha.
Sajjarhom ġewwa forn jaħraq f'200° għal madwar 25 minuta u servi waqt li jkun għadu sħun.
Insalata Caprese bit-tonn - riċetta
Ingredjenti
250g mozzarella
3 tadam kbir fl-insalata
50 g ta 'rukula
50g valerjana
150 g tonn naturali
2 inċova fiż-żejt
30 g kappar
ħabaq għat-togħma
ħall balsamiku għat-togħma
żejt taż-żebbuġa extra verġni għat-togħma
Melħ għat-togħma
bżar abjad għat-togħma
Proċedura
Min irid jipprepara waħda pranzu bi platt ħafif sempliċi u veloċi u mhux mixgħula forn u stufi tista' tipprova din l-insalata caprese fit-togħma mal- Tonn: ħafif u bilanċjat tajjeb.
Ibda l-preparazzjoni billi taħsel sew i tadam u aqtagħhom fi kwarti mhux żgħar wisq. Aqta wkoll il- Ġobon Mozzarella, li jagħmilha tixxotta tajjeb. Iftaħ it-tonn u żidu mal-bqija tat-tonn ingredjenti f'kontenitur kbir, aħsel u nixxef it-tnejn insalati u żidhom mal-platt.
Fi skutella separata, ipprepara l- zalza għall-insalata. Qatta’ l-kappar mal-ħabaq u l-inċova, żid niskata Biegħ u bżar imbagħad ħawwad bi ħall balsamiku.
Staġun insalata caprese bit-tonn mal- Salsa u daqqa ta’ żejt extra verġni taż-żebbuġa.
