Hemm xi ħaġa dwar ikel iswed Dan jagħmilhom tant intriganti, hux?
Forsi għax jidhru xi ftit differenti minn kull ħaġa oħra. Jew forsi hija n-natura kemmxejn misterjuża tiegħu.
Trid issalva dan il-blog post? Daħħal l-email tiegħek hawn taħt u aħna nibagħtu l-artiklu direttament fl-inbox tiegħek!
Ma jimpurtax ir-raġuni, l-ikel iswed huwa definittivament ta 'min jesplora. Ejja nagħtu ħarsa lejn uħud mill-aqwa ikel iswed hemmhekk.
Minn xorb għal berries għal frott tal-baħar, sibt inti kopert. Allura lesti biex tesplora d-dinja tal-ikel iswed.
U forsi ssib ukoll xi affarijiet perfetti għall-festi ta' Halloween jew Over-the-Hill!
1. Fażola sewda
Il-fażola sewda hija legumi popolari li jinsab f'ħafna riċetti Messikani, Latini u Kreoli.
Magħrufa wkoll bħala fażola tal-fekruna jew fażola tal-fekruna sewda, għandhom ħafna benefiċċji għas-saħħa.
Huma għoljin f'fibra u proteini u jistgħu jgħinu biex isaħħu l-għadam.
Huma wkoll platt kbir biex tiekol jekk għandek id-dijabete jew pressjoni tad-demm għolja.
Huma qalbhom u faċli biex issajjar, u jagħmluhom dixx tal-ġenb popolari ħafna f'ħafna djar.
2. Missjoni Iswed Fig
It-tin Black Mission huma varjetà kbira ta’ tin f’forma ta’ dmugħ.
Huma rotob, fluffy u estremament ħelu. Tista' tgawdihom waħedhom jew bħala ingredjent f'riċetta akbar.
Huma għoljin fil-fibra u għandhom tunnellati ta 'vitamini u nutrijenti oħra.
Sfortunatament, huma wkoll ftit għoli fil-karboidrati, għalhekk tiekolhom b'moderazzjoni.
Trid issalva dan il-blog post? Daħħal l-email tiegħek hawn taħt u aħna nibagħtu l-artiklu direttament fl-inbox tiegħek!
3. Tut
Jekk tgħix fl-Istati Uniti, x'aktarx tara tut fis-supermarket is-sena kollha.
Dawn huma berry popolari ħafna, eżatt hemmhekk bil-frawli u l-blueberries.
Għandhom togħma ħelwa, kemmxejn aċiduża, b'noti morr okkażjonali. Id-dehra tagħha hija stramba u bubbly.
Il-kulur vjola-iswed tleqq tagħhom jagħmilhom attraenti ħafna u huma super mmerraq.
Minbarra li jiekluhom, in-nies jużaw ukoll tut biex jagħmlu meraq, ġamm, u ġeli.
4. licorice iswed
Ah, licorice sewda qodma tajba. Tħobbha jew tobgħodha. Jew il-mod, madankollu, I bet inti taf eżattament x'inhu.
Hija togħma miksuba. Madankollu, minkejja n-natura diviżiva tagħha, kważi kulħadd sema’ biha.
5. Tè iswed
Għalkemm mhux kulħadd jaf b'ismu, it-te iswed jinsab kullimkien.
Kull darba li tferragħek tazza Milo's, tkun qed tixrob tè iswed.
Jekk tordna te ħelu (jew mhux ħelu) fir-ristoranti, normalment tieħu tè iswed.
It-te iswed huwa l-aktar tè kkunsmat fl-Istati Uniti u ħafna nies ippruvaw.
Huwa l-aktar tè b'saħħtu u skur. Tista 'tagħmilha biz-zokkor jew mingħajru, kaffeinat jew dekaffeinat.
Tista 'anki żżid ingredjenti oħra biex taġġusta t-togħma.
Ma jimpurtax jekk issejjaħx it-te tan-nanna jew it-te ta’ wara nofsinhar.
Probabbilment qed tixrob tè iswed jekk ikun ta’ kulur kannella jew ħamrani.
6. Sapote iswed
Iswed sapote (pronunzjat 'suh-powe-t') huwa frott stramba tfittex.
Huwa ħelu u nutty b'konsistenza bħal pudina li xi wħud jgħidu li hija togħma miksuba.
L-aktar ħaġa stramba dwar dan hija li trid tistenna sakemm kważi tidher immuffata qabel tiekol.
Meta jkun sabiħ u sod u aħdar, għadu mhux lest. Stenna sakemm jidher iswed u gross.
Dan huwa meta l-frott ikun fl-aqwa tiegħu.
7. Ross Iswed
Qatt sajjar ross iswed? Hija ħaġa sabiħa.
Il-kulur vjola-iswed skur huwa sturdament u t-togħma hija kumplessa u delikata.
Ir-ross iswed huwa qamħ nutrittiv perfett għall-koki tad-dar, għal min iħobb l-ikel, u koki dilettanti. Huwa faċli biex tipprepara u tidher tajba daqs kemm għandha togħma.
8. Għeneb Iswed
Int ser tħobb l-għeneb iswed jekk inti fan tal-inbid aħmar. Għandhom togħma mmerraq u frotta li tmur tajjeb ma 'prattikament kwalunkwe platt.
Barra minn hekk, huma baxxi fil-kaloriji u għolja fl-antiossidanti.
Dan jagħmilhom għażla kbira għal dawk li jieklu u dawk li jieklu konxji tas-saħħa.
9. Qamħirrum Iswed
Taf dawk it-tortilla chips iswed (jew blu) li kultant tara fil-maħżen? Dawk ġejjin mill-qamħirrum iswed.
Il-qamħirrum iswed għandu ħafna ismijiet differenti. Fortunatament, tkun xi tkun issejjaħlu, għandu l-istess togħma kbira. Huwa lamtu, iwaħħal, artab u tomgħod.
Huwa ħelu iżda mhux ħelu daqs il-qamħ isfar tradizzjonali. Tista' tgawdiha waħedha jew bħala parti minn riċetta akbar.
10. Karrotti suwed
Hemm xi varjetajiet ta 'karrotti suwed, li jvarjaw fil-kulur minn vjola skur għal iswed pur.
Xi wħud minnhom huma kompletament suwed. Oħrajn għandhom ċentri oranġjo jew ċari minflok.
Dawn kollha jaqsmu togħma u kriżi simili. Dawk suwed jidhru ħafna aktar friski.
11. Żebbuġ Iswed
Iż-żebbuġ iswed mhuwiex rari daqs il-karrotti suwed jew il-qamħ iswed. Fil-fatt, tista 'ssibhom fi kważi kull ħanut tal-grocer fil-pajjiż.
Huma tomgħod, forma tawwalija u mielħa mill-isbaħ. Xi nies isibuhom morr.
Oħrajn, bħali, jaħsbu li huma delizzjużi. Huma mimlijin xaħmijiet b'saħħithom u jagħmlu snack kbir b'livell baxx ta 'karboidrati.
(Huma wkoll togħma aqwa fuq il-pizza.)
12. Żrieragħ ta 'Chia
Probabilment innotajt xi ħaġa ftit differenti dwar iż-żerriegħa taċ-chia, huh? Fil-każ li m'għandekx, ngħidlek.
S'issa, huma l-uniku oġġett f'din il-lista li ma bdewx bil-kelma iswed. (Mhux se jkunu l-uniċi, imma m'hemmx ħafna!)
Iż-żrieragħ taċ-chia huma mod b'saħħtu u sostenibbli biex tissaħħaħ il-ġisem tiegħek.
Il-Mayans u l-Aztecs użawhom għal sekli sħaħ għall-benefiċċji nutrittivi tagħhom.
Huma sinjuri f'fibra, antiossidanti u aċidi grassi omega-3.
Barra minn hekk, tista 'taħdemhom fi kwalunkwe riċetta. Żidhom ma 'xorb jew ikel biex iżżid il-kontenut tan-nutrijent.
13. Kafè iswed
Il-kafè iswed huwa dik ix-xarba maġika u mill-isbaħ li ddawwar id-dinja. Mingħajrha, l-univers jista’ jieqaf.
Okay, probabbilment le.
Imma lkoll nafu x'inhu l-kafè iswed. Kemm jekk nixorbu jew le, il-kafè m'għandu bżonn l-ebda introduzzjoni.
14. Alka sewda
Jekk int fan tas-sushi, probabilment ippruvajt l-alka sewda qabel.
Hija tip ta 'alka li ħafna drabi tintuża fil-kċina Ġappuniża għat-togħma mielħa u n-nisġa li tomgħod tagħha.
B'mod sorprendenti, tista 'wkoll tużaha bħala tħaxxin naturali jew biex iżżid valur nutrittiv għall-ikel!
Tista 'anki tixtri perli tal-alka suwed. Huma alternattiva vegan għall-kavjar u għandhom tessut simili għall-perli tat-tapjoka.
15. Tamarind tal-bellus iswed
Tamarind tal-bellus iswed huwa frott ħelu u qares spiss użat fil-kċina Indjana u Tajlandiża.
Għandu togħma unika li tista 'tkun diffiċli biex tiddeskriviha. Madankollu, definittivament ta 'min jipprova jekk qed tfittex xi ħaġa ġdida.
Għadu mhux komuni fl-Istati Uniti, iżda kultant jista 'jinstab fis-swieq Asjatiċi.
Huwa żgħir u qisu jaqsmu bejn żebbuġ u ġewż. Tqaxxar il-qoxra biex tiekolha, li tista 'tkun delikata.
Xorta waħda, għandha tunnellati ta 'benefiċċji għas-saħħa u togħma kbira. Jekk għadek ma ppruvajtx, m'hemmx ħin bħall-preżent.
16. Hass Avokado
Qatt rajt avokado forma ta’ bajda tant aħdar skur li jidher iswed? Probabbilment kien avokado Hass.
Il-ġilda ħadra ta' l-iswed tagħha taħbi interjuri għani u kremuż.
Dawn l-avokado huma wħud mill-akbar u għandhom l-aktar nisġa meraviljuża.
Jekk inti dilettant tal-avokado, dawn huma dawk li trid.
17. Faqqiegħ Chaga
Il-faqqiegħ Chaga huwa uniku. Xi nies saħansitra jgħidu li huma l-aktar faqqiegħ stramb li qatt sar.
Onestament, jidhru aktar bħal faqqiegħ diżgustanti milli fungus.
Madankollu, tħallix id-dehra mhux tas-soltu tagħha iqarraqlek.
Il-faqqiegħ Chaga huwa mgħobbi b'antiossidanti u komposti oħra ta 'benefiċċju. Huma żieda kbira għad-dieta tiegħek.
Ħafna nies itħanhom u jixrobhom bħala tè sħun. Huwa pjuttost fit-togħma, ukoll. Ipprova jekk ma tkunx diġà.
18. Żerriegħa tal-ġulġlien iswed
Kważi kulħadd huwa familjari maż-żerriegħa tal-ġulġlien abjad żgħir. Ħafna drabi jkunu fuq rollijiet u ħafna platti Asjatiċi.
Madankollu, ħafna nies ma jirrealizzawx li ż-żerriegħa tal-ġulġlien iswed jeżistu wkoll. U huma aktar b'saħħithom mill-kontropartijiet bojod tagħhom.
(Bħar-ross abjad u kannella, iż-żerriegħa tal-ġulġlien iswed iżommu l-qxur tagħhom.)
Fihom ħafna aktar nutrijenti mill-kuġini bojod tagħhom. Huma wkoll aktar tqarmeċ u għandhom togħma aktar qawwija u kuraġġuża.
19. Għads iswed
L-għads huwa għażla kbira għal ikla sana u mimlija.
Hemm ħafna tipi differenti ta 'għads, iżda wieħed mill-aktar uniku huwa għads iswed.
Għandhom togħma profonda u ta’ l-art u nisġa kemmxejn tomgħod. Huma perfetti għal stews, sopop u curry u jagħmlu side dish Delicious.
20. tadam iswed
Kultant imsejjaħ tadam blu, it-tadam iswed huwa l-għalf.
Normalment meta nitkellmu dwar tadam iswed, qed nitkellmu dwar sbuħija iswed.
Dawn it-tadam ivarjaw fid-dell minn Burgundy fond sa jet black. Huma wkoll tleqq, bħallikieku ġew illustrati.
Intern tiegħu huwa roża ħamrani bi truf suwed.
Madankollu, hemm tadam ieħor iswed (jew għall-inqas skur).
Dawn jinkludu Black Mambas, Velvet Nights, Black Cherries u Black Krims.
21. Qamħ iswed
Il-qamħ iswed huwa għażla aktar nutrittiva mill-qamħ isfar.
Jiġi mill-qsim ta’ fergħat ta’ qamħ blu u vjola u għandu togħma bħal qamħ regolari.
Huwa tajjeb għan-nies bid-dijabete u jista 'jintuża fil-modi kollha kif jista' jintuża l-qamħ.
Il-kulur iswed tiegħu ġej mill-pigment anthocyanin.
22. kavjar iswed
Il-kavjar iswed huwa kavjar tipikament magħmul minn bajd tal-isturjun. Hija Ħelwa kemmxejn għalja li n-nies jew iħobbu jew jobogħdu.
Tipi oħra ta 'kavjar huma iswed. Madankollu, il-kavjar li ħafna nies isejħu ‘kavjar iswed’ huwa l-varjetà tal-isturjun.
23. Tewm Iswed
Int fanatiku tat-tewm bħali? Jekk iva, trid tipprova tewm iswed.
Bażikament, huwa tewm regolari li jitħalla jixjieħ sakemm il-bozoz isiru suwed.
Jelimina ftit mill-pikanenza tat-tewm, u jagħtih togħma aktar rikka u ħelwa. (Xi nies iqabbluha mal-melassa.)
24. passolina sewda
Kultant miktuba bħala passolina sewda, passolina sewda huma berries.
Huma madwar l-istess daqs u forma bħall-blueberries. Naturalment, huma suwed minflok blu.
Huma berries b'saħħithom li jistimulaw is-sistema immuni.
Madankollu, iġorru wkoll fungus li jinfetta l-arżnu bojod, u għalhekk mhumiex daqshekk maħbubin fl-Istati Uniti.
Madankollu, jirnexxu fl-Ewropa. Minkejja l-perikli għall-ekosistema, qed isiru wkoll aktar popolari fl-Istati Uniti.
Madankollu, x'aktarx li jżommu l-laqam tagħhom tal-'frott projbit' għal xi żmien.
25. bżar iswed
Il-bżar iswed huwa tħawwir komuni fit-tisjir ta 'ħafna nies. Huwa dak l-għalf li ferragħ fil-qiegħ tal-melt shaker.
Madankollu, qabel ma jsir trab fin, jiġi fil-forma ta 'berries.
Speċifikament, huma l-berries imnixxfa u mitħun tal-pjanta Piper nigrum.
Għandu togħma distintiva u riħa qawwija biżżejjed biex tagħtis.
