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Pancake fourrés au chocolat – La Recette

Les pancakes fourrés au chocolat sememangnya tidak dapat dinafikan! Pour un petit-déjeuner ou pour le goûter, petits et grands seront ravis de pouvoir les devourer. Di samping itu, anda boleh merangkul meilleurs lorsqu'ils sont encore un peu chauds! Anda boleh menyediakan pâte beberapa minit, voire beberapa jam lebih awal, jika anda souhaitez anda mengatur dengan mudah.

Bahan-bahan:

tuang 4 orang

  • 250 g tepung
  • Telur 2
  • 50 g mentega
  • 40 cl susu penuh
  • Gula 75 g
  • 3 C. kepada kopi levure chimique
  • 1 secubit garam
  • Dari pate ke tartin

peringkat-peringkat:

1. Dalam saladier, ayakan farine dan yis kimia, kemudian masukkan gula dan garam.

2. Creusez un puits au centre et cassez les œufs. Versez le beurre fondu avec un peu de lait. Fouettez en suite di partant du centre dan dalam memasukkan petit à petit tepung yang terdapat di dalam bord.

3. Versez le lait en plusieurs fois et fouettez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogenene. Laissez-la berehat sekitar 15 minit secara ideal. Sinon, passez à l'étape suivante secara langsung.

4. Beurrez une poêle antiadhesive chaude, puis disposez un demi-louche de pâte à penkek. Faites cuire a petite minute avant de poser une cuillère à café de pâte à tartiner au centre. Recouvrez permukaan dengan menyelubungi peu de pâte. Lorsque des bulles se forment, menyembunyikan makna bahawa c'est le moment de le retourner! Loket Renouvelez alors la cuisson 2 minit selatan l'Autre côté. Teruskan jusqu'à épuisement de la pâte.

blinis© istock / Sergei Dolgov

Anda pancake fourrés sont prêts!