Tagliate a metà la ciambella; Beg bahagian taglio dengan spennellata di bagna al limoncello, quindi spennellate ache la surface superiore, setiap 3 volt, dengan cara yang sama, asciugandosi, jika ia membentuk patina putih.
Edarkan confettura di limone pada pangkal dolce. Pasang panna dengan 30 g zucchero bertudung dan tritata scorza 1/2 lemon, kemudian susunkannya di atas confettura, aiutandovi dengan mangkuk kecil seghettata bocchetta. Coprite dengan bahagian atas ciambella, hiaskan dengan foglie pudina dan hidangkan.
