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Muffin kentang douce et épinards

Muffin kentang douce et épinards menawarkan koleksi saine et savoureuse atau peuvent être servis en entree avec une salade par exemple. Douce kentang membawa tekstur yang indah kepada muffin et surtout un délicieux goût sucré, sans compter les épices di sini sebagai iringan. Di samping itu, épinards ajoutent une touche de couleur dan sayur-sayuran untuk penyediaan!

Bahan-bahan:

  • 220 g tepung bleu
  • 1 sachet yis chimique
  • 3ch sup huile sayur
  • 1 yaourt (atau 20 cl lait)
  • 300g kentang berganda
  • 200g epinard Perancis
  • 1 separuh c. kopi kari
  • 1 separuh c. kepada kopi ketumbar dalam poudre
  • sel, kuasa

peringkat-peringkat:

1. Préchauffez le four à 180 ° C dalam mod pemanasan berputar.

2. Beri mangkuk, campurkan tepung, yis, garam, poivre dan kari.

3. Faites cuire las patates douces, puis réduisez-les en purée à l'aide d'une fourchette. Laissez refroidir un peu à température ambiante.

4. Masukkan puree et le yaourt au saladier d'ingrédients secs. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pate homogenene.

5. Faites revenir les épinards dans un filet d'huile d'olive et ajoutez-les kepada penyediaan.

6. Repartissez appareil dans le moule à muffins, tahan 15 hingga 18 minit.

Mufin anda a la papas douce et épinards sont prêts à être degustés dengan ruang yang bagus untuk melihat anda digubah melalui contoh.

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