Ini resipi ceviche Ia akan menjadi kemuncak musim panas anda!
Ceviche ialah snek makanan laut yang saya tidak boleh menolak. Ia segar, menyelerakan, dan rasanya seperti syurga laut di atas pinggan.
Adakah anda ingin menyimpan resipi ini? Masukkan e-mel anda sekarang dan kami akan menghantar resipi terus ke peti masuk anda!
Dengan asal usul di Peru dan Ecuador, ceviche kini meluas dan meluas, berubah dari satu kawasan ke kawasan lain.
Dan adakah anda tahu apa maksudnya? Terdapat lebih banyak resipi yang hebat untuk dicuba.
Terdapat ceviche dengan udang, kerang, udang galah, tuna dan banyak lagi. Bukan itu sahaja, tetapi setiap satu daripada ceviches ini mempunyai cara yang berbeza untuk melakukannya.
Satu perkara yang mereka semua mempunyai persamaan ialah mereka segar, sihat, berperisa dan idaman pencinta makanan laut. Dapatkan sedikit sitrus dan mari buat ceviche!
Udang adalah salah satu makanan laut yang paling digemari atas sebab tertentu. Ia terlalu indah untuk dilepaskan!
Sama ada anda pernah membuat ceviche sebelum ini atau masih baru, ceviche udang ini adalah tempat yang bagus untuk bermula.
Ia sangat mudah untuk dilakukan dan tidak mengambil banyak masa.
Ia penuh dengan udang berair yang dimasak dalam 3 jenis sitrus. Anda akan tahu bahawa mereka telah selesai memasak apabila mereka bertukar daripada lut sinar kepada merah jambu.
Pastikan untuk membersihkan dan bilas udang sebelum anda mencampurkan semuanya. Hidangan ini dimaksudkan untuk menjadi segar yang mungkin!
Apabila ia datang kepada resipi kerang yang mudah, yang ini hampir tidak ada masalah.
Masukkan kerang lembut dalam lemon dan limau nipis, kemudian masukkan segenggam ketumbar dan cili merah untuk meletuskannya.
Walau bagaimanapun, berhati-hati dengan penetapan tambahan. Hidangan ini adalah mengenai kerang bay yang mewah.
Adakah anda ingin menyimpan resipi ini? Masukkan e-mel anda sekarang dan kami akan menghantar resipi terus ke peti masuk anda!
Anda juga boleh menggunakan kerang laut yang lebih besar, tetapi anda perlu memotongnya untuk gigitan yang sempurna.
Tunjukkan saya semangkuk ceviche dan segera saya mula mengeluarkan air liur.
Ini seperti persilangan antara poke dan ceviche, yang merupakan dua perkara terbaik di planet ini!
Ia penuh dengan kiub tuna ahi gred sushi, bawang merah, ketumbar dan alpukat. Untuk lada, ini sesuai dengan jalapeño, tetapi serrano juga berfungsi.
Ceviche ini sangat bagus sehingga anda mungkin mengalami kesukaran untuk berkongsinya. Saya tahu apa yang saya buat!
Bercakap tentang kegembiraan tropika! Saya boleh mendengar ombak laut hanya dengan melihat mangkuk bergetar ini.
Ceviche ini benar-benar mempunyai semuanya. Ia manis, mesra, segar dan sangat mudah untuk dibuat.
Semasa udang masak, potong semua bahan lain. Anda perlu memotongnya dengan saiz yang sama untuk mendapatkan gigitan yang sempurna.
Anda boleh menghidangkan ini dengan kentang goreng, tetapi saya boleh memakannya dengan garpu.
Katakan, jika anda benar-benar ingin berasa seperti berada di pulau itu, padankan dengan koktel mangga segar atau koktel nanas.
Bukan sahaja gaya Sonora, tetapi ia adalah kualiti restoran tanpa kos yang tinggi.
Ceviche udang ini berkilauan dengan pelbagai sayur-sayuran dalam lautan jus sitrus dan clamato.
Jika anda inginkan kepedasan ini, anda boleh tinggalkan biji cili tertentu atau gunakan lada pedas. Saya memilih serrano pada bila-bila masa saya berasa pedas.
Walau bagaimanapun, anda mungkin mahu menggunakan jalapeño jika anda menghidangkannya kepada orang ramai yang tidak begitu pedas.
Oh, dan untuk membuat hidangan, hidangkan di atas roti bakar yang berderak.
Ikan putih seperti tilapia juga menghasilkan ceviche yang menakjubkan!
Yang ini adalah gaya Peru, menggunakan gabungan jus oren segar dan limau nipis. Anda juga akan menghargai bahawa tiada tomato di sini.
Ini semua tentang ikan dan sitrus dengan hanya beberapa bahan segar kecil untuk memperbaikinya. Jalapeño, bawang merah dan ketumbar untuk tepat.
Rasanya luar biasa segar dan bersih, menjadikannya alternatif yang menyegarkan pada hari musim panas yang panas.
Sama ada anda menggunakan mahi mahi atau ikan siakap, ini adalah resipi ceviche menyeluruh yang bagus untuk mana-mana ikan putih separuh pejal atau pejal.
Ia mempunyai hiasan ceviche tradisional seperti alpukat, tomato, ketumbar, dan bawang merah.
Untuk memasak ikan, anda ingin memastikan anda menggunakan jus limau nipis yang mencukupi untuk menutupnya sepenuhnya.
Ingat, lagi lama anda perap ikan dalam air limau nipis, lagi lama ia akan masak. Jadi lebih baik makan ini sebaik sahaja ikan menjadi legap.
Dengan cara itu, ia akan menjadi sesegar yang mungkin dan ikan tidak akan mula mengambil tekstur yang mengelupas dan berkapur.
Hanya kerana anda vegan tidak bermakna anda tidak boleh menikmati ceviche juga!
Walaupun ini tidak betul-betul sama dengan barangan sebenar, ia masih sangat lazat.
Di tapak ikan, anda akan menggabungkan hati kelapa sawit dengan bahan ceviche tradisional seperti ketumbar, limau nipis dan bawang merah.
Hati kelapa sawit mempunyai rasa jantung articok yang lembut dengan tekstur yang lebih rapuh dan berisi. Ini menjadikannya pengganti ikan yang hebat.
Ini juga merupakan pilihan alternatif yang bagus untuk mereka yang tidak menyukai idea makan ikan mentah yang dimasak dalam sitrus.
Ceviche ketam adalah hidangan yang jarang saya makan. Tetapi apabila saya melakukannya, saya suka melakukannya seperti resipi ini.
Ia penuh dengan ketam Dungeness yang berair, sayur-sayuran segar, cili serrano pedas dan dua jenis sitrus.
Dengan resipi yang baik ini, anda tidak memerlukan alasan untuk memakannya.
Tetapi jika anda berbuat demikian, saya katakan hubungi rakan anda, buat sekoci margarita, dan berehat.
Makanan sedap ini paling baik dinikmati pada hari musim panas yang panas dengan teman yang baik dan muzik yang bagus.
Adakah anda suka udang galah? Ceviche ini mempunyai nama anda!
Langostino berasal dari Sepanyol untuk udang galah kecil, dan ceviche ini penuh dengannya.
Udang galah yang manis dan enak berenang dalam lemon dengan bahagian segar seperti ketumbar dan bawang merah.
Tidak seperti kebanyakan ceviches lain, yang satu ini mempunyai sedikit bawang putih dan sangat meleleh dengan kapur.
Jika terlalu banyak mengikut citarasa anda, anda boleh tuangkan sedikit setelah udang masak sepenuhnya.
