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Barolo DOCG: analisis cerita

penipuan Barolo DOCG dia menyambung viaggio alla scoperta e alla valorizzazione delle nostre bontà, pesso sedikit diperhatikan dan zon pengeluaran papak lontano. Iklim, suolo, pengetahuan, dalam satu perkataan: wilayah. L'Italia mempunyai kekayaan dan pelbagai produk dan transformasi semula jadi unik kepada duniapapak tradisional più antiche alle innovazioni più kontemporari.

Barolo DOCG

Può a calyx di ottimo vino rosso influenzare il giudizio su un'Italia appena nata? Pensava di yes, nell'Ottocento, Vittorio Emanuele II dari Savoy che spediva alle Corti d'Europa il miglior Barolo della sua tenuta di Fontanafredda. Juga bapa negara yang lain - Camillo Benso Tale of Cavour - menghasilkan vanila Istana Grinzane wain piemontese yang hebat. Oggi, di wilayah Cuneo, ke ridosso delle Alpi Marittime e dell'Appennino Ligure, i pettinati filari di nebbiolo (berdasarkan 100% Barolo DOCG) offrono superblidi giochi di colore nelle diversity stagioni. Cuaca melindungi papak gunung dan arus mengurangkan kedatangan laut sono il primo elemen penting daripada botol wain. Assieme ai suoli stratificati da dodici miloni di anni.

Ia adalah wain dalla keanggunan complessità ed yang hebat. Warna è rosso rubino pieno dan pekat dengan riflessi granati. Minyak wangi, allo stesso tempo fruttato dan speziato, ricorda mawar dan viola apppassita, cannella dan pepe, noce muscat, vaniglia, koko, tembakau dan cuoio. Dalam mulut saya akan berfikir di sana piccoli frutti rossi, alle ciliegie. Gli abbinamenti ideali sono gli arrosti di carne, la cacciagione, and formaggi stagionati. Di dapur ia adalah bahan asas untuk masak.

massimo bianchi

massimo bianchi

burung merpati yang baru lahir – Di Piemonte, dalam 11 comuni delle Langhe. Dalam etichetta sono consentite 181 menzioni geografiche aggiuntive (MGA) setiap valorizzare la ricca diversità di microclimimi e di suoli.
ciri – Gradazione della maggior dei Barolo DOCG alkohol jika mencapai sekitar 14%. Colore rosso granato che con gli anni si evolve verso l'aranciato. Bau yang bersih dan menyengat. Rasa padu dan mantap.
Umur – Premium untuk memasuki perdagangan akan melepasi sekurang-kurangnya 38 bulan pelaburan. Dalam kes Riserva sekurang-kurangnya 62. Dalam entrambi i casi, tidak kurang daripada 18 bulan dalam botti di legno.
Panjang umur – È uno dei vini rossi italiani che regge meglio il tempo. Jika anda boleh bere juga dopo 30 anni di invecchiamento.