अतिशय गरम, भरभरून आणि आनंददायक, टॅको चिली हे आज रात्रीच्या जेवणासाठी काय आहे याचे उत्तर आहे.
जर तुम्हाला टॅकोची चव आणि मिरचीचा आनंददायी स्वाद आवडत असेल तर तुम्ही टॅको मिरचीच्या प्रेमात पडणार आहात. ही चिली टॅको रेसिपी बनवायला अतिशय सोपी आहे आणि चव प्रचंड आहे.
टॅको चिली आठवड्याच्या रात्रीच्या द्रुत जेवणासाठी, वीकेंडच्या ब्रंचसाठी योग्य आहे आणि खेळाच्या दिवसाच्या सुट्टीच्या हंगामात नेहमीच विजेता असते. टॅको चिली म्हणजे जर टॉर्टिला सूप आणि मिरचीला मूल असेल तर काय होईल. मिरचीच्या उबदारपणासह टॅको सूपची प्रत्येक चव. हे खरोखर आमच्या आवडत्या पदार्थांपैकी एक आहे.
चिली टॅको कसे बनवायचे
ही रेसिपी का?
टॅको मिरची खूपच मानक आहे: ती टॅको मसाला आणि रॅंचसह मिरची आहे. ही रेसिपी उभी राहण्याचे कारण म्हणजे रेंच सिझनिंग (घरी बनवलेले किंवा स्टोअरमधून विकत घेतलेले) आणि रेफ्रिज्ड बीन्सचे कॅन. रेंच सीझनिंग एक मसालेदार चव जोडते, आपण ते शोधू शकत नाही परंतु आपण ते खाणे थांबवू शकत नाही. शेणखतातील ताक पावडरमधून मिळणारा आंबटपणाचा इशारा या मिरचीला खऱ्या अर्थाने व्यसनाधीन बनवतो. रेफ्रीड बीन्स, चिलीमध्ये पारंपारिक नसतानाही, चमच्याने खाल्ल्या जाऊ शकणार्‍या आणि दिलासा देणारी बटरीची जाडी घाला.
चिली टॅको साहित्य
- ग्राउंड मांस दुबळे गोमांस, ग्राउंड चिकन किंवा ग्राउंड टर्की निवडा. तुझ्यावर आहे! आम्ही व्यावहारिकपणे नेहमी जनावराचे गोमांस वापरतो.
- सुगंधी - एक चिरलेला कांदा, एक हिरवी मिरची आणि भरपूर लसूण सुगंध आणि चव वाढवतात.
- मसाला - टॅको चिली तुमच्या टॅको आणि रेंच सीझनिंग्ज मिळवतात. तुम्ही स्टोअरमध्ये पॅकेजेस खरेदी करू शकता (जर तुम्ही करत असाल तर कमी सोडियम निवडा जेणेकरून तुम्ही चवीनुसार मीठ समायोजित करू शकता) किंवा तुम्ही ते घरी बनवू शकता. आपण ते घरी बनवल्यास, आपल्याला प्रत्येक मसाला मिश्रणाचे दोन चमचे लागेल.
- सोयाबीनचे - या मिरचीमध्ये व्हॉल्यूम वाढवण्यासाठी, प्रथिने आणि पोषक तत्त्वे जोडण्यासाठी बीन्सचे दोन डबे असतात. रेफ्रिज केलेल्या बीन्सच्या कॅनमध्ये बटरीची सुसंगतता येते आणि धुवून आणि निचरा केलेल्या पिंटो बीन्समध्ये पोत वाढते.
- चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या - मिरचीचा हा छोटा डबा तुमच्या मिरचीला सौम्य, धुरकट चव देतो. तुम्ही सौम्य आणि मसालेदार यापैकी निवडू शकता, म्हणून तुमच्या मसाला प्राधान्यानुसार निवडा.
- टोमॅटो - या मिरचीचा बहुतांश भाग बनवण्यासाठी आम्ही आगीत भाजलेले टोमॅटो आणि चिरलेला टोमॅटो यांचे मिश्रण वापरणार आहोत. शेकोटीत भाजलेले टोमॅटो टन धुरकट चव देतात आणि चुरगळलेले टोमॅटो कॉम्पॅक्ट, ओझिंग बेसमध्ये शिजवतात. तुमच्या हातात टोमॅटो सॉस किंवा नियमित चिरलेला टोमॅटो असल्यास, तुम्ही त्याऐवजी वापरू शकता.
स्टोव्हटॉप टॅको मिरची
स्टोव्हटॉप मिरचीसाठी, गोमांस, कांदे, भोपळी मिरची आणि लसूण एका मोठ्या, जड-तळाच्या भांड्यात परतून घ्या. टॅको आणि रेंच सिझनिंग, बीन्स, हिरवी मिरची आणि टोमॅटोचे दोन कॅन घाला. अर्धवट झाकून ठेवा, उकळी आणा, नंतर उकळत ठेवा. आपल्या आवडीनुसार घट्ट होईपर्यंत अधूनमधून ढवळत 1-XNUMX तास उकळवा. जर ते खूप कोरडे झाले तर सहायक पाणी किंवा चिकन मटनाचा रस्सा घाला. चव, हंगाम आणि सर्व्ह करा.
स्लो कुकर टॅको मिरची
गोमांस, कांदे, मिरपूड आणि लसूण तपकिरी करण्यासाठी कढईचा वापर करा, नंतर स्लो कुकरमध्ये घाला. टॅको आणि रेंच सिझनिंग, बीन्स, हिरवी मिरची आणि टोमॅटोचे दोन कॅन घाला. सहा-आठ तास कमी किंवा तीन-चार तास उंचावर शिजवा, जास्त कोरडे झाल्यास जास्त पाणी किंवा चिकन स्टॉक घालून ढवळून घ्या. चव, हंगाम आणि सर्व्ह करा.
झटपट टॅको मिरची
इन्स्टंट पॉटमध्ये गोमांस, कांदे, भोपळी मिरची आणि लसूण जास्त आचेवर परतून घ्या, नंतर टॅको आणि रेंच सिझनिंग घाला. त्यात बीन्स, हिरवी मिरची आणि टोमॅटोचे दोन डबे घाला. नीट ढवळून घ्यावे, झाकण ठेवा आणि दाब जास्त ठेवा आणि स्वयंपाकाची वेळ तीस मिनिटे ठेवा. स्वयंपाक करण्याची वेळ पूर्ण झाल्यावर द्रुत प्रकाशन. नीट ढवळून घ्यावे, चव आणि हंगाम.
कव्हरेज
ही मिरची स्वतःच उत्कृष्ट आहे, परंतु जेव्हा तुम्ही मसाला घालता तेव्हा ते जादुई असते. टॉपिंग बारसह ते आपल्या हृदयाच्या सामग्रीनुसार सानुकूलित करा. प्रयत्न:
- किसलेले चीज
- आंबट मलई
- चिरलेली कोथिंबीर
- बारीक चिरलेला हिरवा कांदा
- वकील
- चिरलेला कांदा
- टॉर्टिला चिप्स किंवा तळलेले
जर तुम्हाला टॅको मिरची आवडत असेल
छान वाटी अन्न हंगामाच्या शुभेच्छा!
लोल स्टेफ
मिरची टॅको
जर tortilla सूप आणि मिरची एक बाळ होते
पॅरा 6.२.२
तयारीची वेळ पंधरा मिनिटे
पाककला वेळ तीस मिनिटे
एकूण वेळ पंचेचाळीस मिनिटे
- 1 चमचे तटस्थ तेल
- 1 पाउंड पसंतीचे जनावराचे ग्राउंड गोमांस
- 1 मध्यम कांदा कापलेले
- 1 भोपळी मिरची, शक्यतो हिरवी, सीड आणि चौकोनी तुकडे करा
- लसूण च्या 4 लवंगा खाली slimmed
- 1 पॅकेज टॅको मसाला किंवा दोन चमचे होममेड, नोट्स पहा
- 1 पॅकेज रेंच सीझनिंग किंवा दोन चमचे होममेड, नोट्स पहा
- 15 औंस पिंटो बीन्स स्वच्छ धुवा आणि निचरापर्यायी
- 16 औन्स refried बीन्स
- 4 औंस चिरलेली हिरवी मिरची
- 14.5 औंस आग भाजलेले टोमॅटो
- 15 औंस चुरा टोमॅटो किंवा टोमॅटो सॉस
-
मोठ्या, जड-तळाच्या भांड्यात, मध्यम-उच्च आचेवर तेल गरम करा. ग्राउंड बीफ घाला आणि गुलाबी होईपर्यंत शिजवा. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. आवश्यक असल्यास, अतिरिक्त चरबी काढून टाका.
-
कांदा, मिरपूड आणि लसूण घाला. ढवळत, दोन-तीन मिनिटे शिजवा. जेव्हा भाज्या चवदार आणि किंचित मऊ होतात, तेव्हा टॅको आणि रेंच मसाला घाला.
-
निथळलेल्या आणि धुवलेल्या सोयाबीन, हिरव्या मिरच्या (रसासह), टोमॅटोचे दोन डबे आणि १ कप पाणी घाला. सर्वकाही समान रीतीने मिसळण्यासाठी ढवळून घ्या आणि मध्यम-उच्च आचेवर उकळवा.
-
उष्णता कमी करा आणि उकळवा, परिणामी बबल अर्धवट झाकून दिसेल. आपल्या आवडीनुसार घट्ट होईपर्यंत अधूनमधून ढवळत 1-XNUMX तास उकळवा. शेवटी, परतलेले बीन्स घाला. चव, मीठ आणि ताजे ग्राउंड मिरपूड सह हंगाम आणि आनंद घ्या!
पौष्टिक माहिती
मिरची टॅको
प्रमाणानुसार रक्कम
कॅलरीज चरबी एक्यासी पासून तीनशे तेहतीस कॅलरीज
%दैनिक मूल्य*
चरबी 9g14%
सुपरसॅच्युरेटेड फॅट दोन.४ ग्रॅम15%
कोलेस्टेरॉल 74mg25%
सोडियम 1131mg49%
पोटॅशियम पाचशे अठ्ठेहत्तर मिग्रॅ17%
कर्बोदकांमधे 31,5g11%
फायबर 8 ग्रॅम33%
साखर 10,6 ग्रॅम12%
प्रथिने 29,3g59%
*टक्के दैनिक मूल्ये दोन हजार कॅलरी आहारावर आधारित आहेत.
