साहित्य
- 400 ग्रॅम स्पेगेटी
- 2 सोनेरी कांदे
- ब्रेडक्रंब्स
- साखर
- स्टार्च अधिक
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- शेंगदाणा तेल
- पांढरे व्हिनेगर
- विक्री करा
- Pepe
कालावधीः तीस मिनिटे
पातळी: सोपे
डोस: चार लोक
मंद कांदा रेसिपीसाठी, कांदे स्वच्छ करा आणि अर्धे कापून घ्या.
स्लाइस दोन भाग अतिशय पातळ काप मध्ये, त्यांना कॉर्नस्टार्चमध्ये बुडवा आणि शेंगदाणा तेलात तळा; कागदाच्या टॉवेलवर काढून टाका आणि उबदार ठेवा.
उकळते उकळत्या खारट पाण्यात पास्ता.
स्लाइस उरलेले कांदे बारीक चिरून घ्या आणि नॉन-स्टिक फ्राईंग पॅनमध्ये तेलाचा शिडकावा करून शिजवा. जेव्हा ते मऊ होऊ लागतात आणि सोनेरी रंगात बदलतात तेव्हा दोन चमचे साखर घाला आणि उष्णता वाढवा.
प्रलंबित व्हिनेगर, मीठ आणि मिक्स एक चिमूटभर सह. बटरी सॉस मिळविण्यासाठी पास्ता स्वयंपाकाच्या पाण्याने शिंपडा.
वायर रॅक थोडे मीठ आणि मिरपूड घालून चार चमचे ब्रेडक्रंब बाजूला ठेवा.
स्कोलेट al dente spaghetti आणि कांद्याबरोबर पॅनमध्ये घाला: थोडेसे पास्ता पाणी घालून स्वयंपाक पूर्ण करा आणि शेवटी, काही टोस्ट केलेले ब्रेडचे तुकडे.
सेवा करण्यासाठी स्पॅगेटिसचे घरटे, तळलेले कांदा आणि बाकीच्या ब्रेडक्रंब्सने झाकून ठेवा.